Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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Huile de sésame, vierge, grillée, Huilerie Beaujolaise, BIO, 500 ml
Fournisseur :Huilerie du BeaujolaisPrix normal SFr. 25.35Prix normalPrix de base SFr. 50.70Prix de vente SFr. 25.35 -
Liquid Green Olive - PIPARRA Sauce aux olives (vinaigrette), Caviaroli, 100 ml
Fournisseur :CaviaroliPrix normal SFr. 21.25Prix normalPrix de base SFr. 212.50Prix de vente SFr. 21.25 -
Boîte avec couvercle (boîte en aluminium), vide, 60 ml, 100 % Chef, lot de 10
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 16.40Prix normalPrix de vente SFr. 16.40 -
Lentilles rouges, BIO, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 11.80Prix normalPrix de vente SFr. 11.80 -
Wiberg AcetoPlus Marille, Préparation à base de vinaigre et de fruits, 500 ml
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 25.05Prix normalPrix de base SFr. 50.10Prix de vente SFr. 25.05 -
Adamance Mango (Kesar & Alphonso), non sucré, pasteurisé, 1 kg
Fournisseur :AdamancePrix normal SFr. 21.75Prix normalPrix de vente SFr. 21.75 -
Adamance Fraise (Clery & Charlotte), non sucré, pasteurisé, 1 kg
Fournisseur :AdamancePrix normal SFr. 23.65Prix normalPrix de vente SFr. 23.65 -
Dekoback - paillettes « Intense Gold Rush », poudre de paillettes alimentaire, 10 g
Fournisseur :DekobackPrix normal SFr. 14.60Prix normalPrix de base SFr. 1,460.00Prix de vente SFr. 14.60 -
Heiko Antoniewicz - Sérum de tomate Umami, concentré liquide, 220 ml
Fournisseur :Heiko AntoniewiczPrix normal SFr. 28.15Prix normalPrix de base SFr. 127.95Prix de vente SFr. 28.15 -
Purée d'ail Supérieur, 450g, Bresc, 450 g
Fournisseur :BrescPrix normal SFr. 19.15Prix normalPrix de base SFr. 42.55Prix de vente SFr. 19.15 -
Graines de fenouil sauvage (graines de fenouil), Altes Gewürzamt, 35 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 19.05Prix normalPrix de base SFr. 544.29Prix de vente SFr. 19.05 -
Oscar concentré - Fond de veau, liquide (pour env. 51 L), 1 l
Fournisseur :OscarPrix normal SFr. 56.85Prix normalPrix de base SFr. 1.73Prix de vente SFr. 56.85 -
Oscar concentré - Fond de canard, liquide (pour env. 51 L), 1 l
Fournisseur :OscarPrix normal SFr. 76.45Prix normalPrix de base SFr. 2.32Prix de vente SFr. 76.45 -
Concentré de fond de gibier Oscar, liquide, Sans gluten pour environ 10 l), 200 ml
Fournisseur :OscarPrix normal SFr. 21.40Prix normalPrix de base SFr. 3.29Prix de vente SFr. 21.40 -
Oscar Premium Fond de veau, pâteux (pour env. 15 L), 640 g
Fournisseur :OscarPrix normal SFr. 87.45Prix normalPrix de base SFr. 5.84Prix de vente SFr. 87.45 -
Citronat - Succade, cubes de citron confits, finement hachés, 250 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 7.10Prix normalPrix de base SFr. 28.41Prix de vente SFr. 7.10 -
Crème de remplissage Gourmet (crème froide), poudre, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 21.60Prix normalPrix de base SFr. 6.18Prix de vente SFr. 21.60 -
REDUCED Mushroom Concentrate 023 - Concentré de champignons, BIO, 1 l
Fournisseur :PROMOTIONPrix normal SFr. 73.35Prix normalPrix de vente SFr. 73.35 -
Monin PURE - Mangue - Passion (fruit de la passion), non sucré, 1:25, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 19.05Prix normalPrix de base SFr. 27.21Prix de vente SFr. 19.05 -
Tube à remplir, blanc, 15 ml, Contenu, 100 % Chef, lot de 10
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 12.00Prix normalPrix de vente SFr. 12.00 -
Epinards en poudre, Rügamer, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 35.10Prix normalPrix de vente SFr. 35.10 -
Gewürzgarten fèves de tonka, moulues, BIO, 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 36.50Prix normalPrix de base SFr. 304.17Prix de vente SFr. 36.50 -
Sal de Ibiza - Sel de mer / Fleur de sel, 150 g
Fournisseur :SAL d'IBIZAPrix normal SFr. 28.35Prix normalPrix de base SFr. 189.00Prix de vente SFr. 28.35 -
Sugo alla prosciutto e cipolla, Jambon & sauce aux oignons, 200g, Appennino Food, 200 g
Fournisseur :AppenninoPrix normal SFr. 9.95Prix normalPrix de base SFr. 49.73Prix de vente SFr. 9.95 -
Sauce Vitello Tonnato, barre claire, 200 ml
Fournisseur :HellriegelPrix normal SFr. 8.20Prix normalPrix de base SFr. 41.00Prix de vente SFr. 8.20 -
Sirop de menthe Monin, vert, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 17.95Prix normalPrix de vente SFr. 17.95 -
Sel aux tomates et aux paradeisers, Sel aux épices, Altes Gewürzamt, 100 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 19.05Prix normalPrix de base SFr. 190.50Prix de vente SFr. 19.05 -
Sirop de lavande Monin, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 21.25Prix normalPrix de vente SFr. 21.25 -
Sirop de curaçao bleu Monin, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 19.65Prix normalPrix de vente SFr. 19.65 -
Sirop de basilic Monin, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 21.55Prix normalPrix de vente SFr. 21.55 -
Pompe doseuse Monin, 10ml, pour bouteilles en verre de 1L de sirop, 1pc
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 11.30Prix normalPrix de vente SFr. 11.30 -
Wiberg Avocado, mélange de condiments d'inspiration végétarienne, 100 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 8.80Prix normalPrix de base SFr. 88.00Prix de vente SFr. 8.80
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