Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
-
Heimenstein - Huile de livèche, 250 ml
Fournisseur :pierre de retourPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 111.00Prix de vente SFr. 27.75 -
Vinaigre de vin blanc vieilli, Fallot, 5 L
Fournisseur :FallotPrix normal SFr. 39.55Prix normalPrix de base SFr. 7.91Prix de vente SFr. 39.55 -
Chocolat à boire Valrhona Celaya Dulcey (chocolat blanc / blond), 1 l
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 19.65Prix normalPrix de vente SFr. 19.65 -
Valrhona Inspiration Framboise, BACKFEST, spécialité au beurre de cacao (56304), 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 299.15Prix normalPrix de base SFr. 99.72Prix de vente SFr. 299.15 -
Tartelettes de dessert à la vanille, Ø 56 x 16 mm (h), La Rose Noire, 1,2 kg, 120 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 145.85Prix normalPrix de base SFr. 121.54Prix de vente SFr. 145.85 -
Tartelettes de dessert à la vanille, Ø 47 x 19 mm (h), La Rose Noire SRSW125, 1,125 kg, 125 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 127.90Prix normalPrix de base SFr. 113.69Prix de vente SFr. 127.90 -
Tartelettes de dessert à la vanille, Ø 80 x 19 mm, La Rose Noire LRSW045, 1,17 kg, 45 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 86.10Prix normalPrix de base SFr. 73.59Prix de vente SFr. 86.10 -
Tartelettes à la vanille, 92 x 24 x 13 mm, La Rose Noire MRSW084, 1,008 kg, 84 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 123.50Prix normalPrix de base SFr. 122.52Prix de vente SFr. 123.50 -
Tartelettes apéritives aux herbes, Ø 33 x 10 mm (h), La Rose Noire, AOPSTMRSA210, 840 g, 210 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 223.00Prix normalPrix de base SFr. 265.48Prix de vente SFr. 223.00 -
Tartelettes de dessert à la vanille, 55 x 55 x 16 mm (h), La Rose Noire MSSW096, 1,248 kg, 96 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 127.95Prix normalPrix de base SFr. 102.53Prix de vente SFr. 127.95 -
Tartelettes dessert à l'avoine, Ø 54 x 17 mm (h), La Rose Noire, OAMR100, 1 kg, 100 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 167.75Prix normalPrix de vente SFr. 167.75 -
Tartelettes dessert au chocolat, Ø 47 x 19 mm (h), La Rose Noire SRCH125, 1,125 kg, 125 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 128.85Prix normalPrix de base SFr. 114.53Prix de vente SFr. 128.85 -
Sel fumé - « smoky », 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 19.95Prix normalPrix de vente SFr. 19.95 -
Dessert - Tartelettes C-Tart, en forme de croissant pointu, 91 x 78 x 19 mm, La Rose Noire, 1,152 kg, 48 pièces
Fournisseur :La Rose NoirePrix normal SFr. 119.95Prix normalPrix de base SFr. 104.12Prix de vente SFr. 119.95 -
Mini-cornets à gaufres, verts, H : 7,5 cm, Ø 2,5 cm, Pidy, 432 g, 90 pièces
Fournisseur :PidyPrix normal SFr. 101.65Prix normalPrix de base SFr. 235.30Prix de vente SFr. 101.65 -
Chutney de tomates aux saveurs thaïlandaises, Altes Gewürzamt, 240 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 19.05Prix normalPrix de base SFr. 79.38Prix de vente SFr. 19.05 -
HELA Chamkar - Kampot blanc Poivre, séché, en grains entiers, IGP, 270 g
Fournisseur :HELAPrix normal SFr. 48.75Prix normalPrix de base SFr. 180.56Prix de vente SFr. 48.75 -
Croustades « Tubs », 16 Pièces, 5,8 x 3,2 cm, à la crème, 54 g, 16 pièces
Fournisseur :crèmesPrix normal SFr. 6.95Prix normalPrix de base SFr. 128.70Prix de vente SFr. 6.95 -
Grandes croustades, 6 Pièces, ø 5,6 cm, à la crème, 30 g, 6 pièces
Fournisseur :crèmesPrix normal SFr. 5.00Prix normalPrix de base SFr. 166.67Prix de vente SFr. 5.00 -
Sosa Peta Crispy - Enrobé de chocolat au lait, (bonbons pétillants) (54267), 750 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 81.55Prix normalPrix de base SFr. 108.73Prix de vente SFr. 81.55 -
Sosa Crispy - Caramel salé (Sel ) (56384), 750 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 58.40Prix normalPrix de base SFr. 77.87Prix de vente SFr. 58.40 -
Condimento blanc au citron, Fondo Montebello, 250 ml
Fournisseur :Fondo MontebelloPrix normal SFr. 22.35Prix normalPrix de base SFr. 89.40Prix de vente SFr. 22.35 -
Condimento blanc au vinaigre balsamique de Modène, Fondo Montebello, 250 ml
Fournisseur :Fondo MontebelloPrix normal SFr. 22.05Prix normalPrix de base SFr. 88.20Prix de vente SFr. 22.05 -
Monin - Paragon Palo Santo, 485 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 41.90Prix normalPrix de base SFr. 86.39Prix de vente SFr. 41.90 -
Sosa Peta Crispy - Framboise Wet Proof, enrobé de beurre de cacao (bonbons pétillants), 750 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 106.35Prix normalPrix de base SFr. 141.80Prix de vente SFr. 106.35 -
Pepper Deluxe, poivre noir « Poivre » fermenté au sel marin, entier, 100 g
Fournisseur :Pepper DeluxePrix normal SFr. 61.70Prix normalPrix de base SFr. 617.00Prix de vente SFr. 61.70 -
Huile pimentée croustillante - Piment dans l'huile avec des morceaux croustillants, Go-Tan, 190 g
Fournisseur :Go-TanPrix normal SFr. 10.40Prix normalPrix de base SFr. 54.74Prix de vente SFr. 10.40 -
Sauce Wiberg Sweet - Chocolat, 500 ml
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 13.55Prix normalPrix de base SFr. 27.10Prix de vente SFr. 13.55 -
Poudre Sosa - Arôme de fumée (55500), 500 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 44.40Prix normalPrix de base SFr. 88.80Prix de vente SFr. 44.40 -
Sosa Peta Crispy - Cuivre résistant à l'humidité, enrobé de chocolat noir, 750 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 90.70Prix normalPrix de base SFr. 120.93Prix de vente SFr. 90.70 -
Sosa - Peta Crispy, fraise « Wet Proof », enrobées de beurre de cacao (bonbons pétillants), 750 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 94.55Prix normalPrix de base SFr. 126.07Prix de vente SFr. 94.55 -
Jardin d'épices - Poivre de Timut du Cambodge, en vrac, entier, 70 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 12.40Prix normalPrix de base SFr. 177.14Prix de vente SFr. 12.40
Autres catégories de la boutique :
Pâtes, riz & céréales
607 produits
Vinaigre & huile
667 produits
Épices & herbes aromatiques
983 produits
Cuisine moléculaire & avant-gardiste
561 produits
Pâtisserie & desserts
1214 produits
Sauces, soupes & fonds
551 produits
Grill & barbecue
173 produits
