Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Fagioli di soia, Europa, biologici, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 8.20Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 8.20 -
Pasta per pasticceria al rabarbaro, Dreidoppel, n. 260, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 68.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 68.90 -
Old Texas - Salsa BBQ originale, 3,8 litri
Fornitore:Vecchio TexasPrezzo normale SFr. 96.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.46Prezzo al dettaglio SFr. 96.75 -
Pasta al caramello, Dreidoppel n. 419, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 58.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 58.65 -
Pasta di albicocche, Dreidoppel, n. 206, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 68.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 68.15 -
Macarons viola, metà meringa alle mandorle, da farcire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 134.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 145.60Prezzo al dettaglio SFr. 134.10 -
Wiberg Rosmarino, liofilizzato, 140 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 61.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 439.29Prezzo al dettaglio SFr. 61.50 -
Sosa in polvere - Formaggio di capra (38988), 500 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 101.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 202.30Prezzo al dettaglio SFr. 101.15 -
Gel - per creme dolci, Braun, vegano, Herbacuisine, 1 kg
Fornitore:HerbacuisinePrezzo normale SFr. 101.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 101.65 -
Gewürzgarten Quinoa rossa, il cereale miracoloso degli Incas, BIO, 180 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 5.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 5.40 -
Valrhona Perle croccanti, ripiene di cereali e ricoperte di cioccolato Dulcey, biondo, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 214.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 71.52Prezzo al dettaglio SFr. 214.55 -
Valrhona Perle croccanti, ripiene di cereali e ricoperte di cioccolato Opalys, bianco, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 214.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 71.52Prezzo al dettaglio SFr. 214.55 -
Pasta di banana, Dreidoppel, n. 202, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 68.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 68.15 -
Wiberg Grill Brasil Style, sale aromatizzato, 750 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 38.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 51.47Prezzo al dettaglio SFr. 38.60 -
Pasta al lime, Dreidoppel, n. 215, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 70.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 70.30 -
Pasta di vaniglia Bourbon, Dreidoppel, n. 218, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 109.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 109.90 -
Pasta di mandorle tostate, Dreidoppel, n. 242, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 66.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 66.60 -
Pasta di olivello spinoso, Dreidoppel, n. 435, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 73.20Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 73.20 -
Olio di colza Bondor, spremuto a freddo, vegano, 3 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 66.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 22.20Prezzo al dettaglio SFr. 66.60 -
Pasta all'uovo e liquore, Dreidoppel, n. 247, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 73.20Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 73.20 -
Pasta di ciliegia, Dreidoppel, n. 205, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 77.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.70 -
Elianza 35%, copertura al latte intero, Grandes Teneurs, callets, Michel Cluizel, 3 kg
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 223.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 74.35Prezzo al dettaglio SFr. 223.05 -
Vanuari 63%, copertura amara, Grandes Teneurs, callets, Michel Cluizel, 3 kg
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 186.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 62.20Prezzo al dettaglio SFr. 186.60 -
Vanuari 39%, copertura al latte intero, Grandes Teneurs, callets, Michel Cluizel, 3 kg
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 240.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 80.05Prezzo al dettaglio SFr. 240.15 -
Kayambe 72%, copertura amara, Grandes Teneurs, callets, Michel Cluizel, 3 kg
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 209.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 209.50 -
Sosa Barbabietola rossa liofilizzata, a fette (38140), 30 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 40.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 1,365.00Prezzo al dettaglio SFr. 40.95 -
Olio di semi di zucca della Stiria IGP, puro al 100 %, Berghofer-Mühle, 500 ml
Fornitore:Mulino BerghoferPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 70.20Prezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Aceto balsamico DOP/g.U., 25 anni, botte di ginepro, Acetaia di Giorgio, 100 ml
Fornitore:Acetaia di GiorgioPrezzo normale SFr. 382.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 3,824.50Prezzo al dettaglio SFr. 382.45 -
Sale marino di Sylt, a grana grossa, 125 g
Fornitore:Sale marino di SyltPrezzo normale SFr. 23.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 191.20Prezzo al dettaglio SFr. 23.90 -
Tartellette da dessert - Sablée, rotonde, ø 28 cm, altezza 2,3 cm, pasta frolla al burro, Pidy, 3,5 kg, 10 pezzi
Fornitore:PidyPrezzo normale SFr. 152.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.67Prezzo al dettaglio SFr. 152.85 -
Mini cannelloni al cioccolato e cocco, fondente, Ø 2 cm, lunghezza 5 cm, Pidy, 935 g, 110 pezzi
Fornitore:PidyPrezzo normale SFr. 117.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 125.40Prezzo al dettaglio SFr. 117.25 -
Quiche in pasta sfoglia in stampo di alluminio, altezza 3,2 cm, diametro 18 cm, Pidy, 850 g, 10 pezzi
Fornitore:PidyPrezzo normale SFr. 64.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 75.76Prezzo al dettaglio SFr. 64.40
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