Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Wiberg BASIC Patate, sale aromatizzato, 1 kg
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Wiberg BASIC Pesce, sale aromatizzato, 1 kg
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 20.50 -
Valrhona Oriado, copertura fondente, callets, 60% Cacao, biologica, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 222.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 74.03Prezzo al dettaglio SFr. 222.10 -
Campana di vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 9 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.
Fornitore:AladinoPrezzo normale SFr. 49.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 49.75 -
Silver Crystal Sale Kalahari, grezzo, 1 kg
Fornitore:GreenplanPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
HUG - Tartellette da dessert - Filigrano, rettangolari, 5,3 x 2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 1,15 kg, 150 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 125.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 109.04Prezzo al dettaglio SFr. 125.40 -
HUG - Tartellette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato, 144 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 151.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 151.35 -
HUG - Tartellette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 144 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 151.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 151.35 -
HUG - Tartellette da dessert - Filigrano, rettangolari, 5,3 x 2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 125.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 125.25 -
HUG - Tartellette da snack - Filigrano, rettangolari, 5,3 x 2,6 cm, H 17 mm, 150 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 121.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 121.65 -
Foglio di carta staccabile decorativo "Foglio di note musicali" per cioccolato, 40x25cm, 17 fogli
Fornitore:Creazione di circuiti stampatiPrezzo normale SFr. 59.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 59.15 -
Balsamico Prelibato Bianco, Condimento, 5 anni, Malpighi, 5 litri
Fornitore:MalpighiPrezzo normale SFr. 539.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 107.81Prezzo al dettaglio SFr. 539.05 -
Mini croissant Premium Collection, con cioccolato fondente, ø 2,5x7,5 cm, 2,5 kg, 297 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 134.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 53.94Prezzo al dettaglio SFr. 134.85 -
Furore -Senape, con pezzetti, 1,3 kg
Fornitore:furorePrezzo normale SFr. 42.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 32.69Prezzo al dettaglio SFr. 42.50 -
Wiberg Burger Mix Herby, miscela di spezie, 400 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 54.75Prezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
Topper decorativo "Domino rettangolo" bianco/cioccolato scuro a righe, 32x49 mm, 1,2 kg, circa 380 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 147.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 122.75Prezzo al dettaglio SFr. 147.30 -
Morelli 1860 Trofie, Germe di Grano, con germe di grano, 500 g
Fornitore:MorelliPrezzo normale SFr. 7.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 15.50Prezzo al dettaglio SFr. 7.75 -
Granoro Sedani, con quinoa, senza glutine, n. 476, 4,8 kg, 12 confezioni da 400 g
Fornitore:GranoroPrezzo normale SFr. 50.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.58Prezzo al dettaglio SFr. 50.80 -
Fusilli Granoro alla quinoa, senza glutine, n. 473, 4,8 kg, 12 confezioni da 400 g
Fornitore:GranoroPrezzo normale SFr. 50.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 10.58Prezzo al dettaglio SFr. 50.80 -
Deutsche Blütensekt Manufaktur - Sciroppo di fiori di agrumi selvatici, 1:10, BIO, 250 ml
Fornitore:Azienda tedesca produttrice di spumante ai fioriPrezzo normale SFr. 27.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 111.00Prezzo al dettaglio SFr. 27.75 -
Callebaut - Origine Madagascar, copertura fondente, Callets, 67,4% Cacao, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 115.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 46.06Prezzo al dettaglio SFr. 115.15 -
De Cecco Orzo / Riso (pasta a forma di chicchi di riso), n. 74, 12 kg, 24 confezioni da 500 g
Fornitore:De CeccoPrezzo normale SFr. 134.77Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 134.77 -
Sale aromatizzato alla bouillabaisse, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 63.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 63.85 -
Miscela di spezie per maiale al barbecue, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 68.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 68.65 -
PowerFlowers - Rosso, colorante alimentare senza azoici per cioccolato, Mona Lisa, 50 g
Fornitore:Mona LisaPrezzo normale SFr. 95.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 1,916.00Prezzo al dettaglio SFr. 95.80 -
Thomas Vilgis "Grassi", miscela di spezie, Altes Gewürzamt, 80 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 19.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 238.13Prezzo al dettaglio SFr. 19.05 -
Quai Sud France - Pezzetti di veri petali di violetta, viola, cristallizzati, commestibili, 1 kg
Fornitore:Quai Sud FrancePrezzo normale SFr. 164.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 164.60 -
Miscela di spezie berbere, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 115.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 115.70 -
Miscela di spezie per barbecue al manzo, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 87.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 87.95 -
Noce moscata Wiberg, macinata, 550 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 83.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 151.00Prezzo al dettaglio SFr. 83.05 -
Wiberg Exquisite Bourbon Pepe Voatsiperifery), in grani, 240 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 152.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 636.04Prezzo al dettaglio SFr. 152.65 -
Miscela di ingredienti per salsa scura da arrosto Wiberg, 10 kg
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 203.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 20.35Prezzo al dettaglio SFr. 203.45
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