Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Pacific Fruit Purea di fragole (fragola), 100 %, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.10 -
Pacific Fruit Purea di ananas, 100 %, Perù, 1 kg
Fornitore:Moray FruitPrezzo normale SFr. 15.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.85 -
Olio d'oliva Arbequina, FORVM, 5 l
Fornitore:Foro di Cellers AvgvstvsPrezzo normale SFr. 146.28Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 146.28 -
Bruschetta al pomodoro, Bresc, 325 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 11.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 35.85Prezzo al dettaglio SFr. 11.65 -
Sal Marinho Tradicional – Sale marino, granulometria media, bianco, umido, Marnoto, BIO, 1 kg
Fornitore:Necton - Società portoghese per le colture marinePrezzo normale SFr. 2.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 2.15 -
Gremolata - Miscela di erbe aromatiche italiane, Bresc, 450 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 22.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 50.11Prezzo al dettaglio SFr. 22.55 -
WOK - Chili, Bresc, 450 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 15.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.67Prezzo al dettaglio SFr. 15.15 -
melassa nera - melassa di canna da zucchero (Molasses), Tate & Lyle, 750 g
Fornitore:Tate & LylePrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 19.53Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Glassa - Soia e aglio nero, Bresc, 450 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 16.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 36.00Prezzo al dettaglio SFr. 16.20 -
Valrhona Inspiration Matcha,Tè con burro di cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 274.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 91.48Prezzo al dettaglio SFr. 274.45 -
Marinata per gamberoni, Bresc, 325 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 15.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 46.62Prezzo al dettaglio SFr. 15.15 -
Aglio e peperoncino, Brescia, 1 kg
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 31.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 31.15 -
Pomodori marinati, da pomodori secchi, Brescia, 1 kg
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 31.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 31.35 -
Noci di pecan, sgusciate, Messico, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 76.37Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 76.37 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Papiri, trafilati al bronzo, 500 g
Fornitore:Pastificio Gentile GragnanoPrezzo normale SFr. 8.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.00 -
Bone Suckin´ All Purpose! Condimento, miscela di spezie, Ford´s Food, 164 g
Fornitore:Salsa Bone SuckinPrezzo normale SFr. 15.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 95.12Prezzo al dettaglio SFr. 15.60 -
Cocina sin Límites - Lattina con coperchio (lattina di alluminio), vuota, 100 % Chef, 100 pezzi
Fornitore:Cucina senza limitiPrezzo normale SFr. 152.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 152.45 -
BODEGAS NAVARRO - Aceto balsamico P.X. a base di sherry Pedro Ximénez, 25 anni, Solera, acidità 7%, 375 ml
Fornitore:BODEGAS NAVARROPrezzo normale SFr. 50.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 134.67Prezzo al dettaglio SFr. 50.50 -
Salsa Serious Taste "the teriyaki style", 200 ml (Ernst Petry), 200 ml
Fornitore:Ernst PetryPrezzo normale SFr. 11.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 55.00Prezzo al dettaglio SFr. 11.00 -
Cucitrice per lattine vuote, rotonda 11 cm, 100% Chef (articolo 44474), 1 pezzo
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 185.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 185.10 -
TÖUFOOD LYOFËELING STRAWBËRRY, fragole liofilizzate, fette, 50 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 20.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 406.00Prezzo al dettaglio SFr. 20.30 -
Pepe lungo Pepe Pepe a bastoncino, balinese, bengalese, intero, 500 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 54.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 108.30Prezzo al dettaglio SFr. 54.15 -
Carma - Massa Ticino - Crema per guarnire torte, bianca, 7 kg
Fornitore:CarmaPrezzo normale SFr. 125.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 17.91Prezzo al dettaglio SFr. 125.40 -
Gel - per creme dolci, Braun, vegano, Herbacuisine, 500 g
Fornitore:HerbacuisinePrezzo normale SFr. 54.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 109.60Prezzo al dettaglio SFr. 54.80 -
Sale marino, grosso, bianco, umido, Salins du Midi/Francia, 25 kg
Fornitore:Salins du MidiPrezzo normale SFr. 82.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 3.28Prezzo al dettaglio SFr. 82.10 -
Callebaut - Pasta decorativa aromatizzata - Fragola, Callets, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 127.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 50.80Prezzo al dettaglio SFr. 127.00 -
Herbacuisine Gel - per marmellate 2, rosa, vegano, Herbacuisine, 1 kg
Fornitore:HerbacuisinePrezzo normale SFr. 172.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 172.35 -
Carandini Aceto balsamico IGP, 6 mesi, "Classico" (Burg colorato, ex Ducale), 1 l
Fornitore:CarandiniPrezzo normale SFr. 11.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.60 -
Fondo Montebello - Aceto balsamico Modena IGP, AS 25, 250 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 18.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 74.20Prezzo al dettaglio SFr. 18.55 -
Fondo Montebello - Aceto balsamico Modena IGP, FM 01, 500 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 47.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 95.10Prezzo al dettaglio SFr. 47.55 -
Aroma di vaniglia, Europa, liquido, Dreidoppel, n. 719, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 55.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 55.60 -
Carandini Aceto balsamico IGP, 6 mesi, "Classico" (Burg colorato, ex Ducale), 5 l
Fornitore:CarandiniPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 7.02Prezzo al dettaglio SFr. 35.10
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