Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Granoro Fettuccine, Nids de tagliatelles larges, No.82, 6 kg, 12 x 500g

Granoro Fettuccine, Nids de tagliatelles larges, No.82, 6 kg, 12 x 500g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 38.05

Prix normal Prix de vente SFr. 38.05
Prix de base SFr. 6.34
Granoro Rigatoni/ Elicoidali, tubes courts, No.23, 12 kg, 24 x 500g

Granoro Rigatoni/ Elicoidali, tubes courts, No.23, 12 kg, 24 x 500g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 57.95

Prix normal Prix de vente SFr. 57.95
Prix de base SFr. 4.83
Cannelloni Granoro, env. 25 rouleaux/paquet, No.76, 250 g

Cannelloni Granoro, env. 25 rouleaux/paquet, No.76, 250 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 2.85

Prix normal Prix de vente SFr. 2.85
Prix de base SFr. 11.40
Granoro Cannelloni, env. 25 rouleaux/paquet, No.76, 6 kg, 24 x 250g

Granoro Cannelloni, env. 25 rouleaux/paquet, No.76, 6 kg, 24 x 250g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 52.75

Prix normal Prix de vente SFr. 52.75
Prix de base SFr. 8.79
Taglierini à l'œuf De Cecco, No.105, 3 kg, 12 x 250g

Taglierini à l'œuf De Cecco, No.105, 3 kg, 12 x 250g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 66.15

Prix normal Prix de vente SFr. 66.15
Prix de base SFr. 22.05
De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g

De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 155.85

Prix normal Prix de vente SFr. 155.85
Prix de base SFr. 12.99
Fusilli De Cecco, No.34, 12 kg, 24 x 500g

Fusilli De Cecco, No.34, 12 kg, 24 x 500g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 141.15

Prix normal Prix de vente SFr. 141.15
Prix de base SFr. 11.76
De Cecco Farfalle, No.93, 500 g

De Cecco Farfalle, No.93, 500 g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 6.90

Prix normal Prix de vente SFr. 6.90
Prix de base SFr. 13.80
De Cecco Farfalle, No.93, 12 kg, 24 x 500g

De Cecco Farfalle, No.93, 12 kg, 24 x 500g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 155.95

Prix normal Prix de vente SFr. 155.95
Prix de base SFr. 13.00
De Cecco Tortiglioni, No.23, 12 kg, 24 x 500g

De Cecco Tortiglioni, No.23, 12 kg, 24 x 500g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 134.75

Prix normal Prix de vente SFr. 134.75
Prix de base SFr. 11.23
Clous de girofle, moulus, 1 kg

Clous de girofle, moulus, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 70.30

Prix normal Prix de vente SFr. 70.30
Clous de girofle, entiers, 1 kg

Clous de girofle, entiers, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 96.75

Prix normal Prix de vente SFr. 96.75
Monin - Caraïbes, arôme de rhum sans alcool, 700 ml

Monin - Caraïbes, arôme de rhum sans alcool, 700 ml

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 19.55

Prix normal Prix de vente SFr. 19.55
Prix de base SFr. 27.93
Maizena (anciennement Mondamin) - fécule de maïs fine, Knorr, 2,5 kg

Maizena (anciennement Mondamin) - fécule de maïs fine, Knorr, 2,5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 34.50

Prix normal Prix de vente SFr. 34.50
Prix de base SFr. 13.80
Farine type 65, farine de blé, pour pâtisserie/brioche/croissants, France, 25 kg

Farine type 65, farine de blé, pour pâtisserie/brioche/croissants, France, 25 kg

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 97.05

Prix normal Prix de vente SFr. 97.05
Chef Food moelle de noix, 100% de moelle sans additifs, 650 g

Chef Food moelle de noix, 100% de moelle sans additifs, 650 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 52.75

Prix normal Prix de vente SFr. 52.75
Prix de base SFr. 81.15
Chef Food pulpe d'amandes, 100% de pulpe sans additifs, 650 g

Chef Food pulpe d'amandes, 100% de pulpe sans additifs, 650 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 56.30

Prix normal Prix de vente SFr. 56.30
Prix de base SFr. 86.62
Chef Food moelle de pépins de courge, 100% de moelle sans additifs, 650 g

Chef Food moelle de pépins de courge, 100% de moelle sans additifs, 650 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 42.50

Prix normal Prix de vente SFr. 42.50
Prix de base SFr. 65.38
Noix de cajou/pâte Chef Food , 650 g., 650 g

Noix de cajou/pâte Chef Food , 650 g., 650 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 45.45

Prix normal Prix de vente SFr. 45.45
Prix de base SFr. 69.92
Amandes en bâtonnets, USA, 2,5 kg

Amandes en bâtonnets, USA, 2,5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 89.85

Prix normal Prix de vente SFr. 89.85
Prix de base SFr. 35.94
Lait d'Amandes - Sirop d'extrait d'amande, 2 l

Lait d'Amandes - Sirop d'extrait d'amande, 2 l

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 124.50

Prix normal Prix de vente SFr. 124.50
Prix de base SFr. 62.25
Amandes effilées, États-Unis, 2,5 kg

Amandes effilées, États-Unis, 2,5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 74.45

Prix normal Prix de vente SFr. 74.45
Prix de base SFr. 29.78
Semoule d'amandes, d'amandes douces, 2,5 kg

Semoule d'amandes, d'amandes douces, 2,5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 73.95

Prix normal Prix de vente SFr. 73.95
Prix de base SFr. 29.58
Macis - "Pétales de muscade", entier, 1 kg

Macis - "Pétales de muscade", entier, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 192.05

Prix normal Prix de vente SFr. 192.05
Pois chiches, en saumure, Marmara, 800 g

Pois chiches, en saumure, Marmara, 800 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 18.33
Capsules de papier, blanc, ø 77, 20haut, 1.000 pc

Capsules de papier, blanc, ø 77, 20haut, 1.000 pc

Fournisseur :
Tailleur

Prix normal SFr. 43.95

Prix normal Prix de vente SFr. 43.95
Capsules de papier, blanc, ø 50, 22haut, 1.000 pc

Capsules de papier, blanc, ø 50, 22haut, 1.000 pc

Fournisseur :
Tailleur

Prix normal SFr. 35.20

Prix normal Prix de vente SFr. 35.20
Capsules de papier, blanc, ø 52, 20haut, 1.000 pc

Capsules de papier, blanc, ø 52, 20haut, 1.000 pc

Fournisseur :
Tailleur

Prix normal SFr. 29.95

Prix normal Prix de vente SFr. 29.95
Beurre de cacao, bloc, 2 kg

Beurre de cacao, bloc, 2 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 180.70

Prix normal Prix de vente SFr. 180.70
Prix de base SFr. 90.35
Carma - Gel Brillant, clair, gélification transparente, utilisable à froid, 6 kg

Carma - Gel Brillant, clair, gélification transparente, utilisable à froid, 6 kg

Fournisseur :
Carma

Prix normal SFr. 78.55

Prix normal Prix de vente SFr. 78.55
Prix de base SFr. 13.09
Filigrane "Victory" - 4 sortes mélangées, chocolat noir, 40mm, 365 g, 315 pcs

Filigrane "Victory" - 4 sortes mélangées, chocolat noir, 40mm, 365 g, 315 pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 61.55

Prix normal Prix de vente SFr. 61.55
Prix de base SFr. 168.63
Vinaigre de noix, Soripa, 1 l

Vinaigre de noix, Soripa, 1 l

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 25.43

Prix normal Prix de vente SFr. 25.43

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