Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Vinaigre de vin rouge, framboise, Fallot, 5 l

Vinaigre de vin rouge, framboise, Fallot, 5 l

Fournisseur :
Fallot

Prix normal SFr. 36.65

Prix normal Prix de vente SFr. 36.65
Prix de base SFr. 7.33
Miel, Soripa, 500 ml

Miel, Soripa, 500 ml

Fournisseur :
Soripa

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base SFr. 29.30
Valrhona Extra Bitter, couverture noire, callets, 61 % Cacao, 3 kg

Valrhona Extra Bitter, couverture noire, callets, 61 % Cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 164.95

Prix normal Prix de vente SFr. 164.95
Prix de base SFr. 54.98
Valrhona - Gianduja Noisette noir - couverture noire amère aux noisettes, bloc, 3 kg

Valrhona - Gianduja Noisette noir - couverture noire amère aux noisettes, bloc, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 215.45

Prix normal Prix de vente SFr. 215.45
Prix de base SFr. 71.82
Valrhona Equatoriale Lactée, couverture au lait, callets, 35 % Cacao, 3 kg

Valrhona Equatoriale Lactée, couverture au lait, callets, 35 % Cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 132.40

Prix normal Prix de vente SFr. 132.40
Prix de base SFr. 44.13
Valrhona Extra Amer, couverture noire, callets, 67 % Cacao, 3 kg

Valrhona Extra Amer, couverture noire, callets, 67 % Cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 163.85

Prix normal Prix de vente SFr. 163.85
Prix de base SFr. 54.62
Callebaut - Chocolat blanc, bloc, 28 % de beurre de cacao, 22 % de lait, 5 kg

Callebaut - Chocolat blanc, bloc, 28 % de beurre de cacao, 22 % de lait, 5 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 177.55

Prix normal Prix de vente SFr. 177.55
Prix de base SFr. 35.51
Gianduja - Chocolat au lait aux noisettes, bloc, 26 % Cacao, Callebaut, 5 kg

Gianduja - Chocolat au lait aux noisettes, bloc, 26 % Cacao, Callebaut, 5 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 317.60

Prix normal Prix de vente SFr. 317.60
Prix de base SFr. 63.52
Ponthier - Coulis / Sauce - Fraise, avec du sucre, 1 kg

Ponthier - Coulis / Sauce - Fraise, avec du sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 20.45

Prix normal Prix de vente SFr. 20.45
Boulgour, clair - gruau de blé pelé & cuit à la vapeur, gros, 1 kg

Boulgour, clair - gruau de blé pelé & cuit à la vapeur, gros, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 12.30

Prix normal Prix de vente SFr. 12.30
Pousses de haricots Mung, 2,9 kg

Pousses de haricots Mung, 2,9 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 18.10

Prix normal Prix de vente SFr. 18.10
Prix de base SFr. 12.07
Mélange d'herbes pour chimichurri, Bresc, 450 g

Mélange d'herbes pour chimichurri, Bresc, 450 g

Fournisseur :
Bresc

Prix normal SFr. 18.15

Prix normal Prix de vente SFr. 18.15
Prix de base SFr. 40.33
Décor en chocolat Diablo Square /Quadrat (70115), 1,09 kg, 465 pcs

Décor en chocolat Diablo Square /Quadrat (70115), 1,09 kg, 465 pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 110.15

Prix normal Prix de vente SFr. 110.15
Prix de base SFr. 101.06
Bone Suckin' Sweet Southern BBQ Sauce, épaisse (thick), Ford's Food, 1,69 l

Bone Suckin' Sweet Southern BBQ Sauce, épaisse (thick), Ford's Food, 1,69 l

Fournisseur :
Sauce Bone Suckin

Prix normal SFr. 54.80

Prix normal Prix de vente SFr. 54.80
POTLUCK Condiment pour oeufs brouillés, préparation d'épices, 30 g

POTLUCK Condiment pour oeufs brouillés, préparation d'épices, 30 g

Fournisseur :
Repas-partage

Prix normal SFr. 11.80

Prix normal Prix de vente SFr. 11.80
Prix de base SFr. 393.33
Pâtes Tagliolini à l'œuf, 1mm, Tartuflanghe, 250 g

Pâtes Tagliolini à l'œuf, 1mm, Tartuflanghe, 250 g

Fournisseur :
Tartuflanghe

Prix normal SFr. 11.00

Prix normal Prix de vente SFr. 11.00
Prix de base SFr. 44.00
Granoro Dedicato - Mafaldine, tagliatelles ondulées/bandelettes (10mm), No.5, 10 kg, 20 x 500g

Granoro Dedicato - Mafaldine, tagliatelles ondulées/bandelettes (10mm), No.5, 10 kg, 20 x 500g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 65.30

Prix normal Prix de vente SFr. 65.30
Prix de base SFr. 6.53
Pâte de baies de sureau, Dreidoppel, No.282, 1 kg

Pâte de baies de sureau, Dreidoppel, No.282, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 74.75

Prix normal Prix de vente SFr. 74.75
Leonardi - Gran Riserva Condimento, 16 ans, fût de genièvre, 50 g

Leonardi - Gran Riserva Condimento, 16 ans, fût de genièvre, 50 g

Fournisseur :
Leonardi

Prix normal SFr. 57.10

Prix normal Prix de vente SFr. 57.10
Prix de base SFr. 1,142.00
Serious Taste « the housedressing » - D/DORF, redbalsam, Ernst Petry, 300 ml

Serious Taste « the housedressing » - D/DORF, redbalsam, Ernst Petry, 300 ml

Fournisseur :
Ernst Petry

Prix normal SFr. 13.10

Prix normal Prix de vente SFr. 13.10
Prix de base SFr. 43.67
Serious Taste ''the scrub - Special Pepper'', Ernst Petry, 100 g

Serious Taste ''the scrub - Special Pepper'', Ernst Petry, 100 g

Fournisseur :
Ernst Petry

Prix normal SFr. 13.10

Prix normal Prix de vente SFr. 13.10
Prix de base SFr. 131.00
Kornmayer - Western - Style sauce barbecue, 250 ml

Kornmayer - Western - Style sauce barbecue, 250 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 13.35

Prix normal Prix de vente SFr. 13.35
Prix de base SFr. 53.40
Kornmayer - Black Cat sauce barbecue, 250 ml

Kornmayer - Black Cat sauce barbecue, 250 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 11.50

Prix normal Prix de vente SFr. 11.50
Prix de base SFr. 46.00
Crème fouettée, longue conservation, 1 l

Crème fouettée, longue conservation, 1 l

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Colorant alimentaire BColors - Rose licorne, en poudre, soluble Lipides et dans l'eau, végétalien, 120 g

Colorant alimentaire BColors - Rose licorne, en poudre, soluble Lipides et dans l'eau, végétalien, 120 g

Fournisseur :
BColors

Prix normal SFr. 91.25

Prix normal Prix de vente SFr. 91.25
Prix de base SFr. 760.42
Sucre vanillé, en sucre de canne brun, à la véritable vanille de Madagascar, 1 kg

Sucre vanillé, en sucre de canne brun, à la véritable vanille de Madagascar, 1 kg

Fournisseur :
Greenplan

Prix normal SFr. 86.40

Prix normal Prix de vente SFr. 86.40
Quai Sud France - Perles de fleurs de lavande véritables, violettes, cristallisées, comestibles, 1 kg

Quai Sud France - Perles de fleurs de lavande véritables, violettes, cristallisées, comestibles, 1 kg

Fournisseur :
Quai Sud France

Prix normal SFr. 125.40

Prix normal Prix de vente SFr. 125.40
Quai Sud France - Véritables pétales de rose, rouges, cristallisés, comestibles, 1 kg

Quai Sud France - Véritables pétales de rose, rouges, cristallisés, comestibles, 1 kg

Fournisseur :
Quai Sud France

Prix normal SFr. 159.90

Prix normal Prix de vente SFr. 159.90
Pâte à pâtisserie au caramel, Dreidoppel, No.216, 1 kg

Pâte à pâtisserie au caramel, Dreidoppel, No.216, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 68.15

Prix normal Prix de vente SFr. 68.15
HUG - Mini-tartelettes à dessert, rondes, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, pâte sablée au chocolat, 1,19 kg, 270 pièces

HUG - Mini-tartelettes à dessert, rondes, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, pâte sablée au chocolat, 1,19 kg, 270 pièces

Fournisseur :
HUG

Prix normal SFr. 159.30

Prix normal Prix de vente SFr. 159.30
Prix de base SFr. 133.87
Mélange pour pain Bergisches Krustenbrot, 25 kg

Mélange pour pain Bergisches Krustenbrot, 25 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 216.75

Prix normal Prix de vente SFr. 216.75
Prix de base SFr. 8.67
TÖUFOOD LYOFËELING SPINÄCH, Épinards lyophilisés, poudre, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING SPINÄCH, Épinards lyophilisés, poudre, 100 g

Fournisseur :
TÖUFOOD

Prix normal SFr. 38.25

Prix normal Prix de vente SFr. 38.25
Prix de base SFr. 382.50

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