Kategorie: KOCHZUTATEN

Mehle und Stärken, Zucker und Süßungsmittel, Essig und Öle, Gewürze, Salze, Fonds, Saucen und Basis-Zutaten: alles rund um die Grundausstattung der ambitionierten Küche.

Die ganze Breite der Kochzutaten

Klassische Basics wie Olivenöl, Balsamico, Meersalze und Pfeffer treffen auf Spezial-Produkte: seltene Mehle, Fermentations-Zutaten, Fonds und Glace-Konzentrate, Senfsorten, Saucenbasen sowie eine breite Auswahl an Gewürzen und Gewürzmischungen.

Für jede Art zu kochen

Ob klassisch europäisch, international, low-carb, vegan oder im Molekular-Stil — in dieser Auswahl finden sich die passenden Zutaten für die meisten Küchenrichtungen und für Köche aller Niveaus.

Gold - Blattgoldflocken Streuer "Goldmarie", 23 Karat, ca.0,5-1mm², 0,1 g

Gold - Blattgoldflocken Streuer "Goldmarie", 23 Karat, ca.0,5-1mm², 0,1 g

Anbieter:
Noris-Blattgold

Normaler Preis SFr. 104.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 104.55
XXL Oversize Gianduja Barren mit Salz und Haselnüssen, La Molina, 250 g

XXL Oversize Gianduja Barren mit Salz und Haselnüssen, La Molina, 250 g

Anbieter:
La Molina

Normaler Preis SFr. 34.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 34.65
Grundpreis SFr. 138.60/kg
Schokozigarren - "Mini Panatella", dunkel, 4,5cm, 500 g, 310 St

Schokozigarren - "Mini Panatella", dunkel, 4,5cm, 500 g, 310 St

Anbieter:
Karl Zieres

Normaler Preis SFr. 53.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 53.70
Grundpreis SFr. 107.40/kg
Gewürzgarten Zitronengrasöl in Rapsöl, 500 ml

Gewürzgarten Zitronengrasöl in Rapsöl, 500 ml

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 22.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 22.30
Grundpreis SFr. 44.60/l
Gewürzgarten Thymianöl in Rapsöl, 500 ml

Gewürzgarten Thymianöl in Rapsöl, 500 ml

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 21.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.90
Grundpreis SFr. 43.80/l
Gewürzgarten 5-Kräuteröl in Rapsöl, 500 ml

Gewürzgarten 5-Kräuteröl in Rapsöl, 500 ml

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 25.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.45
Grundpreis SFr. 50.90/l
Gewürzgarten "Schöner Vierer" Orange/Limette/Zitronengrasöl in Olivenöl, 500 ml

Gewürzgarten "Schöner Vierer" Orange/Limette/Zitronengrasöl in Olivenöl, 500 ml

Anbieter:
Gewürzgarten

Normaler Preis SFr. 24.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 24.10
Grundpreis SFr. 48.20/l
Wiberg Zimt gemahlen, 450 g

Wiberg Zimt gemahlen, 450 g

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 28.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 28.60
Grundpreis SFr. 63.56/kg
WIBERG FatPad Package (12 x S, 12 x M, 4 x XXL), 28 tlg.

WIBERG FatPad Package (12 x S, 12 x M, 4 x XXL), 28 tlg.

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 41.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 41.55
Wiberg Chilies, getrocknet, grob gemahlen, 1 kg

Wiberg Chilies, getrocknet, grob gemahlen, 1 kg

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 28.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 28.15
Pesto Genovese, vegan & laktosefrei (Basilikum-Sauce), Casa Rinaldi, 500 g

Pesto Genovese, vegan & laktosefrei (Basilikum-Sauce), Casa Rinaldi, 500 g

Anbieter:
Casa Rinaldi

Normaler Preis SFr. 23.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.90
Grundpreis SFr. 47.80/kg
Creative Cuisine Maltodex, 800 g

Creative Cuisine Maltodex, 800 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 89.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 89.40
Grundpreis SFr. 111.75/kg
Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g

Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 95.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 95.25
Grundpreis SFr. 190.50/kg
Ahornsirup - Amber, Vermont, 739 ml

Ahornsirup - Amber, Vermont, 739 ml

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 42.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 42.50
Grundpreis SFr. 57.51/l
Sosa Paste - Mandel pur, roh, 1 kg

Sosa Paste - Mandel pur, roh, 1 kg

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 60.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 60.00
Wiberg BASIC Schwein, Gewürzsalz, 900 g

Wiberg BASIC Schwein, Gewürzsalz, 900 g

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 20.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.50
Grundpreis SFr. 22.78/kg
Wiberg BASIC Gemüse, Gewürzsalz, 1 kg

Wiberg BASIC Gemüse, Gewürzsalz, 1 kg

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 20.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.50
Wiberg BASIC Geflügel, Gewürzsalz, 900 g

Wiberg BASIC Geflügel, Gewürzsalz, 900 g

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 20.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.50
Grundpreis SFr. 22.78/kg
Sosa Cold Confit - Mandarine, Fruit & Sauce, mit Schale (37243), 1,5 kg

Sosa Cold Confit - Mandarine, Fruit & Sauce, mit Schale (37243), 1,5 kg

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 68.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 68.90
Grundpreis SFr. 45.93/kg
HUG - Snack-Tartelettes - Filigrano, rund, ø 5,3cm, H 17mm, 144 St

HUG - Snack-Tartelettes - Filigrano, rund, ø 5,3cm, H 17mm, 144 St

Anbieter:
HUG

Normaler Preis SFr. 151.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 151.35
Sosa Pulver - Spargel, vom weißen Spargel (38606), 400 g

Sosa Pulver - Spargel, vom weißen Spargel (38606), 400 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 143.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 143.55
Grundpreis SFr. 358.88/kg
Chili Chipotle Pulver, 500 g

Chili Chipotle Pulver, 500 g

Anbieter:
MEX-AL

Normaler Preis SFr. 62.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 62.95
Grundpreis SFr. 125.90/kg
Pattys Röstzwiebel Mayonnaise, kreiert von Patrick Jabs, 900 ml

Pattys Röstzwiebel Mayonnaise, kreiert von Patrick Jabs, 900 ml

Anbieter:
Patrick Jabs

Normaler Preis SFr. 25.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 25.65
Grundpreis SFr. 28.50/l
WIBERG Currywurst-Sauce, 6 kg

WIBERG Currywurst-Sauce, 6 kg

Anbieter:
Wiberg

Normaler Preis SFr. 42.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 42.80
Grundpreis SFr. 7.13/kg
Dosenverschließer für leere Dosen, rund, 100% Chef, 1 St

Dosenverschließer für leere Dosen, rund, 100% Chef, 1 St

Anbieter:
100 % Chef

Normaler Preis SFr. 167.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 167.90
Granoro Lasagne, mit Mais & Reis, glutenfrei, No. 470, 250 g

Granoro Lasagne, mit Mais & Reis, glutenfrei, No. 470, 250 g

Anbieter:
Granoro

Normaler Preis SFr. 5.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 5.80
Grundpreis SFr. 23.20/kg
Granoro Lasagne, mit Mais & Reis, glutenfrei, No. 470, 3 kg, 12 x 250g

Granoro Lasagne, mit Mais & Reis, glutenfrei, No. 470, 3 kg, 12 x 250g

Anbieter:
Granoro

Normaler Preis SFr. 62.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 62.45
Grundpreis SFr. 20.82/kg
Granoro Casarecce, mit Quinoa, glutenfrei, No. 475, 4,8 kg, 12 x 400g

Granoro Casarecce, mit Quinoa, glutenfrei, No. 475, 4,8 kg, 12 x 400g

Anbieter:
Granoro

Normaler Preis SFr. 50.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 50.80
Grundpreis SFr. 10.58/kg
Granoro Spaghetti, mit Quinoa, glutenfrei, No. 472, 4,8 kg, 12 x 400g

Granoro Spaghetti, mit Quinoa, glutenfrei, No. 472, 4,8 kg, 12 x 400g

Anbieter:
Granoro

Normaler Preis SFr. 55.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 55.60
Grundpreis SFr. 11.58/kg
Natives Olivenöl Extra, Calvi "Mosto Argento", Silberfolie, 750 ml

Natives Olivenöl Extra, Calvi "Mosto Argento", Silberfolie, 750 ml

Anbieter:
Calvi

Normaler Preis SFr. 57.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 57.10
Grundpreis SFr. 76.13/l
Natives Olivenöl Extra, Venturino, 100% Italiano Oliven, 750 ml

Natives Olivenöl Extra, Venturino, 100% Italiano Oliven, 750 ml

Anbieter:
Venturino

Normaler Preis SFr. 29.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 29.30
Grundpreis SFr. 39.07/l
Mandeln, gehobelt, USA, 500 g

Mandeln, gehobelt, USA, 500 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 17.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 17.20
Grundpreis SFr. 34.40/kg

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