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Miscela di pan di zenzero, miscela di cottura, 1 kg
Miscela di pan di zenzero, miscela di cottura, 1 kg
Codice articolo: 67396
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Miscela per panpepato, preparato per dolci.
Contenuto della confezione: 1 kg
Informazioni sul prodotto: preparato per la preparazione di panpepato. Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, zucchero, FARINA DI SEGALE, destrosio, agente lievitante: bicarbonato di sodio), TUORLO D’UOVO IN POLVERE, miscela di spezie, umidificante: sorbitolo, cacao in polvere a basso contenuto di grassi, zucchero caramellato. Le farine di cereali, i prodotti « Miscele per prodotti da forno » e gli impasti non sono destinati al consumo crudo e devono essere sempre ben cotti. 1000 g di miscela per Lebkuchen, 100 g di « Miele », 160-200 ml di acqua o latte. Impastare tutti gli ingredienti ( Ingredienti ) alla prima velocità per circa 6 minuti e riporre in frigorifero. Lasciare riposare l’impasto per circa 5 ore. Temperatura di cottura: circa 200 °C, tempo di cottura a seconda del tipo di dolce circa 10-15 minuti. Conservare in un luogo fresco e asciutto.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1.492.00/ 356.00 Kcal |
| Grassi | 1.40 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
| Carboidrati | 78.00 g |
| di cui zuccheri | 38.00 g |
| Proteine | 5.60 g |
| Sale | 1.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Backgrundstoff zur Herstellung von braunen Lebkuchen. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, ROGGENMEHL, Dextrose, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), HÜHNEREIGELBPULVER, Gewürzmischung, Feuchthaltemittel: Sorbit, fettarmes Kakaopulver, Karamellzucker. Getreidemehle, Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden. Kühl und trocken lagern.Eigenschaften: vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland. service@bosfood.de
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Il glutine | Incluso |
| Sottotipi di glutine | Grano, segale |
| Uova | Incluso |
| Arachidi | Tracce |
| Lupini | Tracce |
| Latte | Tracce |
| Noci commestibili | Tracce |
| Senape | Tracce |
| Fagioli di soia | Tracce |