Wiberg
Wiberg : poivre du Sichuan d'exception, en grains, récolte sauvage triée à la main, 110 g
Wiberg : poivre du Sichuan d'exception, en grains, récolte sauvage triée à la main, 110 g
Prix normal
SFr. 104.95
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D'une vivacité à la fois enivrante et stimulante, avec une note d'agrumes rafraîchissante et pétillante, rappelant la bergamote. Utilisation : plats de viande corsés, rouges ou blancs, soupes et sauces asiatiques, plats végétariens et aigre-doux, ainsi que les desserts. Dosage : 110 g suffisent pour 550 portions, 1 grain de poivre = 0,2 g
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Szechuanpfeffer, ganz (lat. Zanthoxylum alatum). Bei Produkten natürlichen Ursprungs können in geringem Umfang sensorische Schwankungen festgestellt werden. Kühl < 25°C, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.
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