| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 458.00KJ / 109.00 Kcal |
| Lipides | 0.20 g |
| dont acides gras saturés | 0.00 g |
| Glucides | 20.90 g |
| dont sucres | 17.20 g |
| Protéines | 6.10 g |
| Sel | 15.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Umami Booster. Zutaten: Wasser, fermentierte Kichererbsen, Salz, konzentrierte Gemüsesäfte (Karotte, Zitrone, Tomate, Preiselbeeren), Kartoffelflocken, Liebstöckel. Aus natürlichen Zutaten hergestellt, verstärkt diese konzentrierte UMAMI-Basis jedes Gericht mit herzhafter Tiefe und vollem Geschmack. Nach Geschmack würzen. Vor Gebrauch gut schütteln. Kühl und trocken bei unter +20°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: The Mediterranean Food Lab, Boulevard de Brosses 15, 21000 Dijon Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |
| SO2/Sulfite | Traces |
| Mollusques | Traces |
| Gluten | Traces |
| Oeufs | Traces |
| Cacahuètes | Traces |
| Lupin | Traces |
| Lait | Traces |
| Noix comestibles | Traces |
| Celeriac | Traces |
| Mustard | Traces |
| Graines de sésame | Traces |
| Fèves de soja | Traces |
| Crustacés | Traces |
| Poisson | Traces |
