Petites sardines à la sauce tomate : un grand classique de la cuisine espagnole à base de tapas ! Elles accompagnent à merveille une baguette fraîche ou des chips de pain croustillantes. Les sardines sont tendres et parfumées, et la légère touche sucrée de la sauce tomate vient merveilleusement rehausser les arômes de la mer. Une pincée de basilic frais ou de persil vient parfaire cette expérience gustative. Dégustez-les avec un vin blanc bien frais, comme l’ Bocal , pour parfaire cette ambiance méditerranéenne.