Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
-
Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces
Fournisseur :Behr Labor TechnikPrix normal SFr. 36.20Prix normalPrix de vente SFr. 36.20 -
Noisettes, blanchies/décortiquées, 2,5 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 198.75Prix normalPrix de base SFr. 79.49Prix de vente SFr. 198.75 -
Huile de pépins de courge, 100% pure, Gölles, 250 ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 21.84Prix normalPrix de base SFr. 87.36Prix de vente SFr. 21.84 -
Gölles Set de vinaigre Duo avec vinaigre balsamique de pomme et vinaigre balsamique blanc, 500 ml, 2 x 250ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 49.85Prix normalPrix de base SFr. 99.70Prix de vente SFr. 49.85 -
Valrhona Manjari - Chocolat noir, 64 % Cacao, Madagascar, 70 g
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 9.60Prix normalPrix de base SFr. 137.14Prix de vente SFr. 9.60 -
Wiberg Grill Marinade, mélange d'épices, 520 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 31.30Prix normalPrix de base SFr. 60.19Prix de vente SFr. 31.30 -
Wiberg Thym, séché, 250 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 19.55Prix normalPrix de base SFr. 78.20Prix de vente SFr. 19.55 -
De Cecco Candele, macaroni longs, No.127, 500 g
Fournisseur :De CeccoPrix normal SFr. 6.95Prix normalPrix de base SFr. 13.91Prix de vente SFr. 6.95 -
Crème de raifort, Kochs, 670 g
Fournisseur :Le raifort de KOCHPrix normal SFr. 12.95Prix normalPrix de base SFr. 19.34Prix de vente SFr. 12.95 -
Sirop de jasmin Monin, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 18.30Prix normalPrix de base SFr. 26.14Prix de vente SFr. 18.30 -
Poivre du Sichuan Poivre Poivre du Sichuan, Fagara, poivre des montagnes chinoises, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 166.40Prix normalPrix de vente SFr. 166.40 -
Sirop Monin Pina Colada, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 18.30Prix normalPrix de base SFr. 26.14Prix de vente SFr. 18.30 -
Huile d'olive , Aderes, Péloponnèse, 500 ml
Fournisseur :Huile d'olivePrix normal SFr. 19.40Prix normalPrix de base SFr. 38.80Prix de vente SFr. 19.40 -
Graines de grenade - Pomegranate Seeds, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 7.75Prix normalPrix de base SFr. 77.58Prix de vente SFr. 7.75 -
Wiberg mélange d'épices pour pain, concassé, 550 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 17.95Prix normalPrix de base SFr. 32.64Prix de vente SFr. 17.95 -
Sel de mer, gros, blanc, humide, Salins du Midi/France, 1 kg
Fournisseur :Salins du MidiPrix normal SFr. 4.20Prix normalPrix de vente SFr. 4.20 -
Petits pois, verts, coupés en deux, séchés, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 6.65Prix normalPrix de vente SFr. 6.65 -
De Cecco Capellini, No.9, 500 g
Fournisseur :De CeccoPrix normal SFr. 6.50Prix normalPrix de base SFr. 12.98Prix de vente SFr. 6.50 -
Sucre gélifiant 3:1, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 6.50Prix normalPrix de base SFr. 13.00Prix de vente SFr. 6.50 -
Liant à froid au jus Quelli, Döhler, 500 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 10.25Prix normalPrix de base SFr. 20.52Prix de vente SFr. 10.25 -
Gölles Vinaigre de vin rosé Schilcher, 6% d'acidité, 500 ml
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 12.80Prix normalPrix de base SFr. 25.60Prix de vente SFr. 12.80 -
Huile d'olive vierge, Plora « Prince of Crete », Crète, 500 ml
Fournisseur :Huile d'olivePrix normal SFr. 16.70Prix normalPrix de base SFr. 33.40Prix de vente SFr. 16.70 -
Huile d'olive , Casa Rinaldi, « Novello », piquante, 500 ml
Fournisseur :Casa RinaldiPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 55.50Prix de vente SFr. 27.75 -
Graines de céleri, entières, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de vente SFr. 27.75 -
Morsweet - Sirop de glucose en poudre, dextrose, 5 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 72.50Prix normalPrix de base SFr. 14.50Prix de vente SFr. 72.50 -
Vialone Nano, Risotto Riz à grains ronds, Ferron, 1 kg
Fournisseur :RizPrix normal SFr. 23.45Prix normalPrix de vente SFr. 23.45 -
Wiberg Vanille Sucrée, sucre avec extrait de vanille, 450 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 48.00Prix normalPrix de base SFr. 106.64Prix de vente SFr. 48.00 -
Valrhona Carré Guanaja - Tablettes de chocolat noir, 70 % Cacao, 1 kg, 200 x 5 g
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 95.27Prix normalPrix de vente SFr. 95.27 -
Sucre vanilliné, 1 kg
Fournisseur :La vanille et les produits à base de vanillePrix normal SFr. 19.00Prix normalPrix de vente SFr. 19.00 -
Valrhona Nappage - Absolu, Chocolat noir - Nappage au chocolat, 1 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 65.20Prix normalPrix de vente SFr. 65.20 -
Huile d'olive , Belessi, Péloponnèse, 5 l
Fournisseur :Huile d'olivePrix normal SFr. 104.35Prix normalPrix de base SFr. 20.87Prix de vente SFr. 104.35 -
Sirop de café Monin, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 21.55Prix normalPrix de base SFr. 30.79Prix de vente SFr. 21.55
Autres catégories de la boutique :
Pâtes, riz & céréales
577 produits
Vinaigre & huile
675 produits
Épices & herbes aromatiques
993 produits
Cuisine moléculaire & avant-gardiste
542 produits
Pâtisserie & desserts
1205 produits
Sauces, soupes & fonds
562 produits
Grill & barbecue
178 produits