Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
-
Poudre pour dessert Dolce Vita Crème Brulèe, Irca, 1 kg
Fournisseur :IRCAPrix normal SFr. 39.70Prix normalPrix de base SFr. 4.49Prix de vente SFr. 39.70 -
Sucre de canne complet Panela, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 20.50Prix normalPrix de vente SFr. 20.50 -
Vinaigre balsamique Modène IGP/g.g.A., Gold, Malpighi, 250 ml
Fournisseur :MalpighiPrix normal SFr. 23.45Prix normalPrix de base SFr. 93.80Prix de vente SFr. 23.45 -
Sosa Crispy - Abricot, lyophilisé (38459), 250 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 97.70Prix normalPrix de base SFr. 390.80Prix de vente SFr. 97.70 -
Poivre du Sichuan - Poivre du Sichuan, poivre des montagnes chinoises, cueilli à la main, 250 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 38.05Prix normalPrix de base SFr. 152.20Prix de vente SFr. 38.05 -
HUG - Mini-tartelettes apéritives, rondes, ø 4,2 cm, assortiment de 4 variétés, 970 g, 160 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 142.45Prix normalPrix de base SFr. 146.86Prix de vente SFr. 142.45 -
Lentilles, Späths grüne Alblinse I "Die Große", BIO, 500 g
Fournisseur :Lentilles, haricots, LégumineusesPrix normal SFr. 15.40Prix normalPrix de base SFr. 30.82Prix de vente SFr. 15.40 -
Pois chiches "Castellano", en saumure, Navarrico, 325 g
Fournisseur :Cortes GourMedPrix normal SFr. 7.10Prix normalPrix de vente SFr. 7.10 -
Valrhona Inspiration Framboise - Spécialité à la framboise avec beurre de cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 282.00Prix normalPrix de base SFr. 94.00Prix de vente SFr. 282.00 -
Bâtonnets de vanille en chocolat, 137 g, 48 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 49.60Prix normalPrix de base SFr. 362.04Prix de vente SFr. 49.60 -
Arôme Sosa Natural Fraise mûre, liquide, 50 g (46010073), 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 45.45Prix normalPrix de base SFr. 909.00Prix de vente SFr. 45.45 -
Huile d'ail infusée, La Tourangelle, 250 ml
Fournisseur :La TourangellePrix normal SFr. 11.45Prix normalPrix de base SFr. 45.80Prix de vente SFr. 11.45 -
Mélange du Jardin - Mélange d'épices, Altes Gewürzamt, 10 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de base SFr. 1,320.00Prix de vente SFr. 13.20 -
Flocons de sel du soleil, sel de mer, Altes Gewürzamt, 80 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de base SFr. 165.00Prix de vente SFr. 13.20 -
Sel d'épices avec Poivres Rares, Altes Gewürzamt, 160 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de base SFr. 82.50Prix de vente SFr. 13.20 -
Sel épicé aux herbes, Altes Gewürzamt, 160 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 11.75Prix normalPrix de base SFr. 73.39Prix de vente SFr. 11.75 -
TOFREE-north - Mayo au citron vert et à la coriandre, 225 ml
Fournisseur :TofreePrix normal SFr. 8.80Prix normalPrix de base SFr. 39.11Prix de vente SFr. 8.80 -
Macarons mélange 1 (96 x Pistache, Chocolat, Nature, Framboise), env.Ø3,5cm, 921 g, 384 Pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 153.25Prix normalPrix de base SFr. 166.40Prix de vente SFr. 153.25 -
Mini-cornets Basic, neutre, rouge, ø 2,5x7,5cm, avec support de gaufrette, 988 g, 260 pc
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 80.40Prix normalPrix de base SFr. 81.38Prix de vente SFr. 80.40 -
Macarons au chocolat (meringue aux amandes) env. Ø 3,5cm (70234), 1,34 kg, 384 pc
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 134.10Prix normalPrix de base SFr. 100.07Prix de vente SFr. 134.10 -
Heiko Antoniewicz - Sel pour café, 180 g
Fournisseur :Heiko AntoniewiczPrix normal SFr. 12.45Prix normalPrix de base SFr. 69.17Prix de vente SFr. 12.45 -
Poivre du Sarawak, noir, en grains, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 90.00Prix normalPrix de vente SFr. 90.00 -
Huile d'olive vierge, Ranieri, 5 l
Fournisseur :Huile d'olivePrix normal SFr. 101.95Prix normalPrix de base SFr. 20.39Prix de vente SFr. 101.95 -
Purée/marque - banane, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 10.70Prix normalPrix de base SFr. 15.74Prix de vente SFr. 10.70 -
Purée/marque - Poire, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 11.75Prix normalPrix de base SFr. 17.28Prix de vente SFr. 11.75 -
Huile d'olive , Venturino « Mosto », 100 % olives italiennes, 2 l
Fournisseur :VenturinoPrix normal SFr. 77.45Prix normalPrix de base SFr. 38.73Prix de vente SFr. 77.45 -
Moule à chocolat - demi-sphère, noir, 70mm, Cluizel, 375 g, 30 pcs
Fournisseur :CluizelPrix normal SFr. 69.45Prix normalPrix de base SFr. 185.20Prix de vente SFr. 69.45 -
Moule à chocolat - "Snobinettes", chocolat noir, ø 23-27mm, 26mm de haut, Mona Lisa, 430 g, 90 pcs
Fournisseur :La JocondePrix normal SFr. 89.05Prix normalPrix de base SFr. 207.09Prix de vente SFr. 89.05 -
Arborio Superfino, Riz pour risotto, en sachet de jute, Casa Rinaldi, 1 kg
Fournisseur :Casa RinaldiPrix normal SFr. 12.30Prix normalPrix de vente SFr. 12.30 -
Crème d'ail des ours, à base d'ail des ours de l'Eifel à la Vieux Sinzig, 100 g
Fournisseur :SaucesPrix normal SFr. 14.65Prix normalPrix de base SFr. 146.50Prix de vente SFr. 14.65 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Gnocco Napoletano, étiré en bronze, 500 g
Fournisseur :Pastificio Gentile GragnanoPrix normal SFr. 8.00Prix normalPrix de base SFr. 15.99Prix de vente SFr. 8.00 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Scialatielli, étirés en bronze, 500 g
Fournisseur :Pastificio Gentile GragnanoPrix normal SFr. 8.00Prix normalPrix de base SFr. 15.99Prix de vente SFr. 8.00
Autres catégories de la boutique :
Pâtes, riz & céréales
577 produits
Vinaigre & huile
675 produits
Épices & herbes aromatiques
993 produits
Cuisine moléculaire & avant-gardiste
542 produits
Pâtisserie & desserts
1205 produits
Sauces, soupes & fonds
562 produits
Grill & barbecue
178 produits