Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Vinaigre de vin blanc balsamique Gölles Vaporisateur, 6% d'acidité, 125 ml

Vinaigre de vin blanc balsamique Gölles Vaporisateur, 6% d'acidité, 125 ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 16.85

Prix normal Prix de vente SFr. 16.85
Prix de base SFr. 134.80
Poudre de Sosa - Fromage à pâte dure italien Fromage à pâte dure 38989), 500 g

Poudre de Sosa - Fromage à pâte dure italien Fromage à pâte dure 38989), 500 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 77.70

Prix normal Prix de vente SFr. 77.70
Prix de base SFr. 155.40
HUG - Tartelettes apéritives, rondes, ø 5 cm, claires, salées, 1,55 kg, 184 pièces

HUG - Tartelettes apéritives, rondes, ø 5 cm, claires, salées, 1,55 kg, 184 pièces

Fournisseur :
HUG

Prix normal SFr. 160.80

Prix normal Prix de vente SFr. 160.80
Prix de base SFr. 103.74
Furore -Moutarde, au sésame, 130 ml

Furore -Moutarde, au sésame, 130 ml

Fournisseur :
sensation

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
Prix de base SFr. 75.00
Wiberg Salade Italian Style, mélange de condiments avec liaison, 880 g

Wiberg Salade Italian Style, mélange de condiments avec liaison, 880 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 25.20

Prix normal Prix de vente SFr. 25.20
Prix de base SFr. 28.64
Poudre de gelée instantanée, nappage en gelée, 5 kg

Poudre de gelée instantanée, nappage en gelée, 5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 306.55

Prix normal Prix de vente SFr. 306.55
Prix de base SFr. 61.31
Cous-cous, gros, 5 kg

Cous-cous, gros, 5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 36.65

Prix normal Prix de vente SFr. 36.65
Prix de base SFr. 7.33
Callets Sensation Marbled, perles de chocolat marbrées, 38,9 % Cacao, 2,5 kg

Callets Sensation Marbled, perles de chocolat marbrées, 38,9 % Cacao, 2,5 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 119.75

Prix normal Prix de vente SFr. 119.75
Prix de base SFr. 47.90
Gölles XA Vinaigre de cidre balsamique, 5% d'acidité, 100 ml

Gölles XA Vinaigre de cidre balsamique, 5% d'acidité, 100 ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 143.55

Prix normal Prix de vente SFr. 143.55
Prix de base SFr. 1,435.50
Gölles Vinaigre de poire, 5% d'acidité, 250 ml

Gölles Vinaigre de poire, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 15.10

Prix normal Prix de vente SFr. 15.10
Prix de base SFr. 60.40
Gölles Vinaigre de vin rosé Schilcher, 6% d'acidité, 250 ml

Gölles Vinaigre de vin rosé Schilcher, 6% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
Gölles

Prix normal SFr. 11.50

Prix normal Prix de vente SFr. 11.50
Prix de base SFr. 46.00
Valrhona Tainori « Grand Cru », couverture, callets, 64 % Cacao, République dominicaine, 3 kg

Valrhona Tainori « Grand Cru », couverture, callets, 64 % Cacao, République dominicaine, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 214.80

Prix normal Prix de vente SFr. 214.80
Prix de base SFr. 71.60
OLIS SOLE - Huile d'olive , Mas Tarrés Oliva Verde, Arbequina, AOP Siurana, 3 l

OLIS SOLE - Huile d'olive , Mas Tarrés Oliva Verde, Arbequina, AOP Siurana, 3 l

Fournisseur :
OLIS SOLE

Prix normal SFr. 184.46

Prix normal Prix de vente SFr. 184.46
Vinaigre de cidre de pomme, 5% d'acidité, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml

Vinaigre de cidre de pomme, 5% d'acidité, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml

Fournisseur :
Huilerie du Beaujolais

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Prix de base SFr. 43.80
Wiberg BIO Aneth, séché, 90 g

Wiberg BIO Aneth, séché, 90 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.25

Prix normal Prix de vente SFr. 19.25
Prix de base SFr. 213.89
SABAROT WASSNER - Haricots « Cocobeans », blancs et très petits, séchés, 5 kg

SABAROT WASSNER - Haricots « Cocobeans », blancs et très petits, séchés, 5 kg

Fournisseur :
SABAROT WASSNER

Prix normal SFr. 35.10

Prix normal Prix de vente SFr. 35.10
Prix de base SFr. 7.02
Wiberg BIO Noix de muscade, moulue, 260 g

Wiberg BIO Noix de muscade, moulue, 260 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 45.00

Prix normal Prix de vente SFr. 45.00
Prix de base SFr. 173.08
SABAROT WASSNER - Lentilles blondes, de taille moyenne, en grains, France, 5 kg

SABAROT WASSNER - Lentilles blondes, de taille moyenne, en grains, France, 5 kg

Fournisseur :
SABAROT WASSNER

Prix normal SFr. 40.95

Prix normal Prix de vente SFr. 40.95
Prix de base SFr. 8.19
Carma - Massa Ticino Tropica - Pâte à garnir pour gâteaux, adaptée aux environnements chauds et humides, blanche, 7 kg

Carma - Massa Ticino Tropica - Pâte à garnir pour gâteaux, adaptée aux environnements chauds et humides, blanche, 7 kg

Fournisseur :
Carma

Prix normal SFr. 152.45

Prix normal Prix de vente SFr. 152.45
Prix de base SFr. 21.78
Granoro Rosmarino, Nouilles de riz, taille moyenne, No.69, 12 kg, 24 x 500g

Granoro Rosmarino, Nouilles de riz, taille moyenne, No.69, 12 kg, 24 x 500g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 61.55

Prix normal Prix de vente SFr. 61.55
Prix de base SFr. 5.13
Weyers Bärlauchessig, Vinaigre de vin blanc à l'ail des ours frais, 5% d'acidité, 250 ml

Weyers Bärlauchessig, Vinaigre de vin blanc à l'ail des ours frais, 5% d'acidité, 250 ml

Fournisseur :
Weyers

Prix normal SFr. 10.70

Prix normal Prix de vente SFr. 10.70
Prix de base SFr. 42.80
Rail mural en aluminium Wiberg pour 6 boîtes Wiberg, avec aimants, 1 pc

Rail mural en aluminium Wiberg pour 6 boîtes Wiberg, avec aimants, 1 pc

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 49.90

Prix normal Prix de vente SFr. 49.90
Fèves de tonka, moulues, 1 kg

Fèves de tonka, moulues, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 254.95

Prix normal Prix de vente SFr. 254.95
Petit bol à trempette à l'huile d'olive, carré, assorti auSel « Flos Salis® » 19865, 1 pièce

Petit bol à trempette à l'huile d'olive, carré, assorti auSel « Flos Salis® » 19865, 1 pièce

Fournisseur :
Sel

Prix normal SFr. 17.96

Prix normal Prix de vente SFr. 17.96
Flip de fraise - Gelatop, Dreidoppel No.595, 1 l

Flip de fraise - Gelatop, Dreidoppel No.595, 1 l

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Wiberg Origanum, séché, 430 g

Wiberg Origanum, séché, 430 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 50.20

Prix normal Prix de vente SFr. 50.20
Prix de base SFr. 116.74
Wiberg Marjolaine, séchée, 400 g

Wiberg Marjolaine, séchée, 400 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 37.65

Prix normal Prix de vente SFr. 37.65
Prix de base SFr. 94.13
Wiberg Cumin, entier, 2,5 kg

Wiberg Cumin, entier, 2,5 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 76.35

Prix normal Prix de vente SFr. 76.35
Prix de base SFr. 30.54
Plange - Poudre pour gâteaux en plaque « Soft Mix », 10 kg

Plange - Poudre pour gâteaux en plaque « Soft Mix », 10 kg

Fournisseur :
Plange

Prix normal SFr. 209.00

Prix normal Prix de vente SFr. 209.00
Prix de base SFr. 20.90
Wiberg Vital-Bouillon de légumes, pour 190 litres, 4,2 kg

Wiberg Vital-Bouillon de légumes, pour 190 litres, 4,2 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 100.99

Prix normal Prix de vente SFr. 100.99
Pappardelle De Cecco avec oeuf, No.101, 3 kg, 12 x 250g

Pappardelle De Cecco avec oeuf, No.101, 3 kg, 12 x 250g

Fournisseur :
De Cecco

Prix normal SFr. 64.40

Prix normal Prix de vente SFr. 64.40
Prix de base SFr. 21.47
Mélange pour pain, Pain d'épeautre, Blattert Mühle, 1 kg

Mélange pour pain, Pain d'épeautre, Blattert Mühle, 1 kg

Fournisseur :
Moulin de Blattert

Prix normal SFr. 11.65

Prix normal Prix de vente SFr. 11.65

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