Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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Sucre de conserve 144, 10 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 77.70Prix normalPrix de base SFr. 7.77Prix de vente SFr. 77.70 -
HUG - Tartelettes dessert - Classiques, rondes, ø 5 cm, pâte brisée, végétalien, 1,785 kg, 184 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 160.70Prix normalPrix de base SFr. 90.03Prix de vente SFr. 160.70 -
Cloche à encens en verre Rubi avec valve, Ø 18cm, pour Super-Aladin-Profi, 1 pc
Fournisseur :AladinPrix normal SFr. 86.45Prix normalPrix de vente SFr. 86.45 -
Cloche à encens en verre Rubi avec valve, Ø 13cm, pour Super-Aladin-Profi, 1 pc
Fournisseur :AladinPrix normal SFr. 76.20Prix normalPrix de vente SFr. 76.20 -
Fritina Longlife - Graisse à frire / huile de friture, 10 l
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 96.00Prix normalPrix de base SFr. 9.60Prix de vente SFr. 96.00 -
Poudre de curry "Anapurna", moyennement fort, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 103.75Prix normalPrix de vente SFr. 103.75 -
Furore -Moutarde, 1,3 kg
Fournisseur :sensationPrix normal SFr. 42.50Prix normalPrix de base SFr. 32.69Prix de vente SFr. 42.50 -
Cigares au chocolat - "Mikado", rayé foncé/blanc, 10cm de long, ø 4mm, 700 g, 335 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 73.60Prix normalPrix de base SFr. 105.14Prix de vente SFr. 73.60 -
Vinaigre à la vanille Weyers, 6% d'acidité, 250 ml
Fournisseur :WeyersPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 111.00Prix de vente SFr. 27.75 -
Gewürzgarten Pesto rouge, aux tomates mûries au soleil et aux olives noires, 900 ml
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 39.55Prix normalPrix de base SFr. 43.94Prix de vente SFr. 39.55 -
Wiberg Bouillon de poule clair, corsé, pour 136 litres, 3 kg
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 119.45Prix normalPrix de base SFr. 0.88Prix de vente SFr. 119.45 -
Callebaut - Chocolat noir, Callets, pour fontaines à chocolat et fondue, 56,9 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 141.50Prix normalPrix de vente SFr. 141.50 -
Bouchon en liège pour tube à essai pour art. 24686, 1 pc
Fournisseur :Behr Labor TechnikPrix normal SFr. 1.30Prix normalPrix de vente SFr. 1.30 -
Massa Bianca, fondant roulé, masse décorative blanche (similaire à Massa Ticino), 6 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 121.60Prix normalPrix de base SFr. 20.27Prix de vente SFr. 121.60 -
Callebaut - Chocolat au lait, pour fontaine à chocolat et fondue, callets, 37,8 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 90.65Prix normalPrix de base SFr. 36.26Prix de vente SFr. 90.65 -
Dobla - Bâtonnets au chocolat - « Twister », noir/blanc, marbrés, mini, env. 3,4 cm, 1,5 kg, env. 3 100 pièces
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 112.35Prix normalPrix de base SFr. 74.90Prix de vente SFr. 112.35 -
Base pour dessert - Base pour panna cotta, Elle & Vire, 1 l
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 27.40Prix normalPrix de vente SFr. 27.40 -
Sosa - Arôme naturel de jasmin, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 266.60Prix normalPrix de base SFr. 5,332.00Prix de vente SFr. 266.60 -
HUG - Mini-tartelettes apéritives, pâte aux olives et au romarin, rondes, ø 4,2 cm, salées, végétalien, 1,02 kg, 160 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 127.90Prix normalPrix de base SFr. 125.39Prix de vente SFr. 127.90 -
Kit spaghetti, pissette & 5 tuyaux de 1m, adaptateur pour le spray espuma, 7 pcs.
Fournisseur :CHEFPrix normal SFr. 49.75Prix normalPrix de vente SFr. 49.75 -
Vani-Star avec stipe, arôme naturel de vanille en poudre, Sucrea, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 156.75Prix normalPrix de vente SFr. 156.75 -
Lentilles rouges, petites, de Turquie, 5 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 45.45Prix normalPrix de base SFr. 9.09Prix de vente SFr. 45.45 -
Décorations "Forest Mini" - Éventail en chocolat, chocolat blanc/noir, 33x26mm, 1 kg, env.500 pcs.
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 121.60Prix normalPrix de vente SFr. 121.60 -
Poudre de curry "Kashmir", classiquement fort, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 135.30Prix normalPrix de vente SFr. 135.30 -
Huile d'argan SA VI TA, Maroc, 250 ml
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 54.90Prix normalPrix de vente SFr. 54.90 -
Carandini Vinaigre balsamique Modène Classico IGP, 9 mois BIO, 500 ml
Fournisseur :CarandiniPrix normal SFr. 12.80Prix normalPrix de base SFr. 25.60Prix de vente SFr. 12.80 -
Dobla - Cigares au chocolat - « Panatella », blancs, 20 cm de long, 715 g, 110 pièces
Fournisseur :DoblaPrix normal SFr. 79.90Prix normalPrix de base SFr. 111.75Prix de vente SFr. 79.90 -
Gegenbauer - Huile de noyau de prune, 250 ml
Fournisseur :contre-constructionPrix normal SFr. 66.70Prix normalPrix de base SFr. 266.80Prix de vente SFr. 66.70 -
Micro-poudre de tomate, pour colorer et aromatiser, Secrets de Marmite / Soripa, 900 g
Fournisseur :SoripaPrix normal SFr. 74.75Prix normalPrix de base SFr. 83.06Prix de vente SFr. 74.75 -
Gruetine - Cacao caramélisé (miettes de cacao), Michel Cluizel, 750 g
Fournisseur :CluizelPrix normal SFr. 131.30Prix normalPrix de base SFr. 175.07Prix de vente SFr. 131.30 -
Gelée de vinaigre de coing Gölles, 105 g
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 9.80Prix normalPrix de base SFr. 93.33Prix de vente SFr. 9.80 -
Gölles Gelée de vinaigre balsamique à la pomme, 105 g
Fournisseur :GöllesPrix normal SFr. 10.65Prix normalPrix de base SFr. 101.43Prix de vente SFr. 10.65
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