Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Wiberg Bouillon de boeuf, corsé, 1100g, pour 50 l, 11 kg

Wiberg Bouillon de boeuf, corsé, 1100g, pour 50 l, 11 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 37.65

Prix normal Prix de vente SFr. 37.65
Prix de base SFr. 0.75
Wiberg "Fisch Del Mare" mélange de condiments avec sel de mer, 1 kg

Wiberg "Fisch Del Mare" mélange de condiments avec sel de mer, 1 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 28.75

Prix normal Prix de vente SFr. 28.75
Wiberg Graines de fenouil, entières, 420 g

Wiberg Graines de fenouil, entières, 420 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 19.35

Prix normal Prix de vente SFr. 19.35
Prix de base SFr. 46.07
Very Best Old German Steaksauce, Kornmayer, 250 ml

Very Best Old German Steaksauce, Kornmayer, 250 ml

Fournisseur :
Kornmayer

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
Prix de base SFr. 52.80
Vinaigre balsamique Modène AOP/IGP, 3 ans, vieilli, Malpighi, 250 ml

Vinaigre balsamique Modène AOP/IGP, 3 ans, vieilli, Malpighi, 250 ml

Fournisseur :
Malpighi

Prix normal SFr. 74.75

Prix normal Prix de vente SFr. 74.75
Prix de base SFr. 299.00
Pâte de praliné aux amandes Sosa, grillées, 50 % de sucre (37602), 1,2 kg

Pâte de praliné aux amandes Sosa, grillées, 50 % de sucre (37602), 1,2 kg

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 39.05

Prix normal Prix de vente SFr. 39.05
Prix de base SFr. 32.54
Demi-citrons en chocolat, Dobla (77312), 256 g, 36 pièces

Demi-citrons en chocolat, Dobla (77312), 256 g, 36 pièces

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 71.50

Prix normal Prix de vente SFr. 71.50
Prix de base SFr. 279.30
Fond de génoise, clair, rond, Ø 26 cm, épaisseur 13 mm, 2,43 kg, 18 pièces

Fond de génoise, clair, rond, Ø 26 cm, épaisseur 13 mm, 2,43 kg, 18 pièces

Fournisseur :
Dick

Prix normal SFr. 63.00

Prix normal Prix de vente SFr. 63.00
Prix de base SFr. 25.93
Serious Taste "Flor de sal", 150 g

Serious Taste "Flor de sal", 150 g

Fournisseur :
Serious Taste

Prix normal SFr. 10.20

Prix normal Prix de vente SFr. 10.20
Prix de base SFr. 68.00
Choco Thimble Cup Dark, ø2,5cm, H 2,5cm, Dobla (18115), 302 g, 72 Pcs

Choco Thimble Cup Dark, ø2,5cm, H 2,5cm, Dobla (18115), 302 g, 72 Pcs

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 71.15

Prix normal Prix de vente SFr. 71.15
Prix de base SFr. 235.60
Filigrano Tartelettes végétalien, rondes, ø 83 mm, H 20 mm, HUG (738800), 1,589 kg, 55 pièces

Filigrano Tartelettes végétalien, rondes, ø 83 mm, H 20 mm, HUG (738800), 1,589 kg, 55 pièces

Fournisseur :
HUG

Prix normal SFr. 105.00

Prix normal Prix de vente SFr. 105.00
Prix de base SFr. 66.08
Spray décoratif, effet velours rouge, avec colorant, PCB (74341), 500 ml

Spray décoratif, effet velours rouge, avec colorant, PCB (74341), 500 ml

Fournisseur :
Création de circuits imprimés

Prix normal SFr. 59.05

Prix normal Prix de vente SFr. 59.05
Prix de base SFr. 118.10
Spray décoratif, effet velours orange, avec colorant, PCB (74343), 500 ml

Spray décoratif, effet velours orange, avec colorant, PCB (74343), 500 ml

Fournisseur :
Création de circuits imprimés

Prix normal SFr. 59.05

Prix normal Prix de vente SFr. 59.05
Prix de base SFr. 118.10
Décor Sprayer, effet velours vert, avec colorant, PCB (74344), 500 ml

Décor Sprayer, effet velours vert, avec colorant, PCB (74344), 500 ml

Fournisseur :
Création de circuits imprimés

Prix normal SFr. 59.05

Prix normal Prix de vente SFr. 59.05
Prix de base SFr. 118.10
Moitiés de macarons jaunes, non fourrés, Ø3,5cm, 921 g, 384 Pcs

Moitiés de macarons jaunes, non fourrés, Ø3,5cm, 921 g, 384 Pcs

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 134.10

Prix normal Prix de vente SFr. 134.10
Prix de base SFr. 145.60
Marisol® Sal Tradicional Sel de mer, gros, blanc, humide, CERTIPLANET, BIO, 5 kg

Marisol® Sal Tradicional Sel de mer, gros, blanc, humide, CERTIPLANET, BIO, 5 kg

Fournisseur :
Marisol

Prix normal SFr. 23.50

Prix normal Prix de vente SFr. 23.50
Prix de base SFr. 4.70
Marisol -Sel- rond - « Flos Salis® », Flor de Sal, petit format, BIO, 100 g

Marisol -Sel- rond - « Flos Salis® », Flor de Sal, petit format, BIO, 100 g

Fournisseur :
Marisol

Prix normal SFr. 27.75

Prix normal Prix de vente SFr. 27.75
Prix de base SFr. 277.50
Marisol® Flor de Sal - La fleur de sel, CERTIPLANET, Certifié Kosher, BIO, 3 kg

Marisol® Flor de Sal - La fleur de sel, CERTIPLANET, Certifié Kosher, BIO, 3 kg

Fournisseur :
Marisol

Prix normal SFr. 78.25

Prix normal Prix de vente SFr. 78.25
Prix de base SFr. 26.08
Colorant alimentaire Sosa jaune d'œuf, poudre, soluble dans l'eau (39434), 70 g

Colorant alimentaire Sosa jaune d'œuf, poudre, soluble dans l'eau (39434), 70 g

Fournisseur :
Sosa

Prix normal SFr. 15.00

Prix normal Prix de vente SFr. 15.00
Prix de base SFr. 214.29
Wiberg noix de muscade, entière, 300 g

Wiberg noix de muscade, entière, 300 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 42.80

Prix normal Prix de vente SFr. 42.80
Prix de base SFr. 142.67
Boule creuse de truffe blanche, 25mm Ø, Mona Lisa, 1,36 kg, 504 pcs

Boule creuse de truffe blanche, 25mm Ø, Mona Lisa, 1,36 kg, 504 pcs

Fournisseur :
La Joconde

Prix normal SFr. 175.20

Prix normal Prix de vente SFr. 175.20
Prix de base SFr. 128.82
Armoise Gewürzgarten , séchée, coupée, 25 g

Armoise Gewürzgarten , séchée, coupée, 25 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 2.85

Prix normal Prix de vente SFr. 2.85
Prix de base SFr. 114.00
Dobla - Décoration en chocolat « Butterfly » (papillon), rose/blanc, 77572, 286 g, 120 pièces

Dobla - Décoration en chocolat « Butterfly » (papillon), rose/blanc, 77572, 286 g, 120 pièces

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 59.05

Prix normal Prix de vente SFr. 59.05
Prix de base SFr. 206.47
Papillons en chocolat, noir, Dobla (77568), 286 g, 120 pcs.

Papillons en chocolat, noir, Dobla (77568), 286 g, 120 pcs.

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 49.05

Prix normal Prix de vente SFr. 49.05
Prix de base SFr. 171.50
Gaufrettes au chocolat "Gingerbread couple", Dobla (77214), 280 g, 200 pcs

Gaufrettes au chocolat "Gingerbread couple", Dobla (77214), 280 g, 200 pcs

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 76.05

Prix normal Prix de vente SFr. 76.05
Moutarde de Meaux® Moutarde à gros grains, forte, Pommery®, 2,4 l

Moutarde de Meaux® Moutarde à gros grains, forte, Pommery®, 2,4 l

Fournisseur :
Pommery

Prix normal SFr. 77.70

Prix normal Prix de vente SFr. 77.70
Moutarde de Meaux® Moutarde à gros grains, forte, Pommery®, 240 ml

Moutarde de Meaux® Moutarde à gros grains, forte, Pommery®, 240 ml

Fournisseur :
Pommery

Prix normal SFr. 21.90

Prix normal Prix de vente SFr. 21.90
Prix de base SFr. 91.25
Valrhona Hukambi Lactée 53 %, Callets, Couverture de lait entier (49787), 3 kg

Valrhona Hukambi Lactée 53 %, Callets, Couverture de lait entier (49787), 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 190.85

Prix normal Prix de vente SFr. 190.85
Prix de base SFr. 63.62
Grand Décor Croustillant à la menthe, sucré, Didess, 500 g, 125 pcs

Grand Décor Croustillant à la menthe, sucré, Didess, 500 g, 125 pcs

Fournisseur :
Didess

Prix normal SFr. 36.55

Prix normal Prix de vente SFr. 36.55
Prix de base SFr. 73.10
Grand Décor Croustillant aux framboises, sucré, Didess, 500 g, 125 Pcs

Grand Décor Croustillant aux framboises, sucré, Didess, 500 g, 125 Pcs

Fournisseur :
Didess

Prix normal SFr. 39.20

Prix normal Prix de vente SFr. 39.20
Prix de base SFr. 78.40
Condimento Balsamico AS ABM, Fondo Montebello, 250 ml

Condimento Balsamico AS ABM, Fondo Montebello, 250 ml

Fournisseur :
Fondo Montebello

Prix normal SFr. 15.70

Prix normal Prix de vente SFr. 15.70
Prix de base SFr. 62.80
Valrhona Masse pralinée Fruite Brut 25% noisettes, 25% amandes, 5 kg

Valrhona Masse pralinée Fruite Brut 25% noisettes, 25% amandes, 5 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 225.00

Prix normal Prix de vente SFr. 225.00
Prix de base SFr. 45.00

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