Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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Sel de mer avec piment en forme de pyramide, Petros, Chypre, BIO, 600 g
Fournisseur :PetrosPrix normal SFr. 45.00Prix normalPrix de base SFr. 75.00Prix de vente SFr. 45.00 -
Palinen demi-coque noix, lait entier, 27x35mm, 12mm h, Läderach, 1,971 kg, 896 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 240.35Prix normalPrix de base SFr. 121.94Prix de vente SFr. 240.35 -
Coques ovales, lait entier, 32/33mm x 22/24mm, 13mm de haut, Läderach, 2,352 kg, 784 pièces
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 278.40Prix normalPrix de base SFr. 118.37Prix de vente SFr. 278.40 -
Mélange de poivres pour steak, Poivre grossiers pour moulin, Altes Gewürzamt, 1 kg
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 122.10Prix normalPrix de vente SFr. 122.10 -
Demi-coques de pralinés, rondes, lait entier, ø 29x14mm, Läderach, 2,038 kg, 784 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 247.05Prix normalPrix de base SFr. 121.22Prix de vente SFr. 247.05 -
Colorants alimentaires , solubles dans l'eau, 13 couleurs, 9150, Ruth, 650 g, 13 x 50 g
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 446.45Prix normalPrix de base SFr. 686.85Prix de vente SFr. 446.45 -
Rosebottel Essence d'orange (essence) sirop, 500 ml
Fournisseur :RosebottelPrix normal SFr. 24.55Prix normalPrix de base SFr. 49.10Prix de vente SFr. 24.55 -
Coques de pralinés Cœur, lait entier, 29x33x13mm h, Läderach, 2,492 kg, 784 Pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 262.70Prix normalPrix de base SFr. 105.43Prix de vente SFr. 262.70 -
Demi-coques de pralinés, rondes, lait entier, ø 26/29x10mm, Läderach, 1,293 kg, 616 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 177.05Prix normalPrix de base SFr. 136.93Prix de vente SFr. 177.05 -
Demi-coques de pralinés, rondes, noir, ø 26/29x10mm, Läderach, 1,293 kg, 616 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 163.50Prix normalPrix de base SFr. 126.45Prix de vente SFr. 163.50 -
Sukkerpack - Ventouses Supports pour pipettes, transaparent, 3x3cm, 100 pces
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 26.65Prix normalPrix de vente SFr. 26.65 -
Sukkerpack - Ventouses Supports pour pipettes, noir, 3x3cm, 100 pces
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 26.65Prix normalPrix de vente SFr. 26.65 -
Plateaux alvéolés Easymould Cuadrado, 27 x 18 x 2 cm, 100 % Chef (60/0012), lot de 3
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 13.80Prix normalPrix de vente SFr. 13.80 -
Feuilles Easymould Cuadrado, carrées, ø2x2x6cm, 100% Chef (60/0008), 100 pcs
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 19.00Prix normalPrix de vente SFr. 19.00 -
Feuilles Easymould Rendondo, rondes, ø25x80mm, 100% Chef (60/0006), 100 pcs
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 19.65Prix normalPrix de vente SFr. 19.65 -
Fèves de tonka, Brésil sauvage, 1 kg
Fournisseur :AutresPrix normal SFr. 205.42Prix normalPrix de vente SFr. 205.42 -
Sosa Amande caramélisée, entière, cantonaise, 600 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 70.30Prix normalPrix de base SFr. 117.17Prix de vente SFr. 70.30 -
TOFREE-north - Mayo au citron et au gingembre, 225 ml
Fournisseur :TofreePrix normal SFr. 11.00Prix normalPrix de base SFr. 48.89Prix de vente SFr. 11.00 -
Wiberg Morilles pointues, séchées, entières, triées à la main, 55 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 98.95Prix normalPrix de base SFr. 1,799.09Prix de vente SFr. 98.95 -
Cloche à encens en verre Rubi avec valve, Ø 25cm, pour Super-Aladin-Profi, 1 pc
Fournisseur :AladinPrix normal SFr. 191.85Prix normalPrix de vente SFr. 191.85 -
Cloche à encens en verre (tajine) avec valve, Ø 18cm, pour Super-Aladin-Profi, 1 pc
Fournisseur :AladinPrix normal SFr. 90.85Prix normalPrix de vente SFr. 90.85 -
Coques de carrés, chocolat noir, 24/25mm, Läderach, 2,352 kg, 784 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 265.70Prix normalPrix de base SFr. 112.97Prix de vente SFr. 265.70 -
Boules creuses à la truffe, chocolat noir, ø 20mm, Läderach, 1,134 kg, 630 Pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 139.10Prix normalPrix de base SFr. 122.66Prix de vente SFr. 139.10 -
Demi-coques de pralinés, rondes, noir, ø 30/25/16mm, Läderach, 2,016 kg, 672 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 221.70Prix normalPrix de base SFr. 109.98Prix de vente SFr. 221.70 -
Pipe d'encens Aladin 007, noir, 100% chef, 1 pc
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 455.40Prix normalPrix de vente SFr. 455.40 -
Pipe d'encens Aladin 007, rouge, 100% chef, 1 pc
Fournisseur :100 % patronPrix normal SFr. 455.40Prix normalPrix de vente SFr. 455.40 -
Sosa sésame caramélisé, clair, cantonais, 600 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 38.05Prix normalPrix de base SFr. 63.42Prix de vente SFr. 38.05 -
Granoro Dedicato - Farfalloni, boucles, No.79, 500 g
Fournisseur :GranoroPrix normal SFr. 3.30Prix normalPrix de base SFr. 6.60Prix de vente SFr. 3.30 -
Granoro Dedicato - Farfalloni, boucles, No.79, 10 kg, 20 x 500g
Fournisseur :GranoroPrix normal SFr. 64.40Prix normalPrix de base SFr. 6.44Prix de vente SFr. 64.40 -
Valrhona Tulakalum, couverture noire, callets, 75 % Cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 217.29Prix normalPrix de vente SFr. 217.29 -
Mini-tartelettes apéritives, pâte à la betterave et au poivron, rondes, ø 4,2 cm, salées, végétalien, 1,024 kg, 160 pièces
Fournisseur :HUGPrix normal SFr. 124.20Prix normalPrix de base SFr. 121.29Prix de vente SFr. 124.20 -
Mini-croissants Gold, assortiment de choco-croquants, 4 sortes, ø 2,5x7,5cm, 1,8 kg, 180 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 137.05Prix normalPrix de base SFr. 76.14Prix de vente SFr. 137.05
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