Catégorie : Épices & herbes aromatiques

Épices, Poivre, sels, herbes aromatiques, piments, mélanges pour barbecue et Mélanges d'épices: les bases d'une cuisine savoureuse de qualité professionnelle.

Épices et sels de qualité supérieure

Poivre purs Poivre Kampot, Tellicherry, Voatsiperifery, Sichuan), fleur de sel récoltée à la main, flocons de sel marin, sels fumés, piments rares, herbes séchées et mélanges d'herbes. Sans oublier Mélanges d'épices les cuisines internationales (Ras el-Hanout, Garam Masala, Tandoori).

Pour tous les styles de cuisine

Cuisine asiatique :Poivre, mélange 5 épices, poudre de piment. Cuisine méditerranéenne : herbes de Provence, fenouil, zaatar. Cuisine nord-africaine : harissa, ras el hanout. Barbecue : mélanges d'épices, sels fumés. Pâtisserie : vanille, fèves tonka, cardamome.

Wiberg Poivre , en grains, 630 g

Wiberg Poivre , en grains, 630 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 38.25

Prix normal Prix de vente SFr. 38.25
Prix de base SFr. 60.71
Piment de la Jamaïque - « Jamaica Poivre », en grains, 1 kg

Piment de la Jamaïque - « Jamaica Poivre », en grains, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 61.50

Prix normal Prix de vente SFr. 61.50
Cumin noir/graines d'oignon/Nigella, 1 kg

Cumin noir/graines d'oignon/Nigella, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 40.95

Prix normal Prix de vente SFr. 40.95
NORDUR flocons de sel islandais, fumé, 100 g

NORDUR flocons de sel islandais, fumé, 100 g

Fournisseur :
Nordur

Prix normal SFr. 10.25

Prix normal Prix de vente SFr. 10.25
Prix de base SFr. 102.50
Préparation d'épices Zatar, Altes Gewürzamt recette Altes Gewürzamt , 60 g

Préparation d'épices Zatar, Altes Gewürzamt recette Altes Gewürzamt , 60 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base SFr. 268.33
Goûts de légumes, préparation d'épices, Altes Gewürzamt, 75 g

Goûts de légumes, préparation d'épices, Altes Gewürzamt, 75 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 16.10

Prix normal Prix de vente SFr. 16.10
Prix de base SFr. 214.67
Wiberg Gingembre, moulu, 180 g

Wiberg Gingembre, moulu, 180 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
Prix de base SFr. 71.67
Flor de Sal d'es Trenc - Set Deluxe (curry, rose, olives, herbes, pur), BIO, 250 g, 5 x 50g

Flor de Sal d'es Trenc - Set Deluxe (curry, rose, olives, herbes, pur), BIO, 250 g, 5 x 50g

Fournisseur :
Fleur de sel d'Es Trenc

Prix normal SFr. 53.40

Prix normal Prix de vente SFr. 53.40
Prix de base SFr. 213.60
Épices d'agneau, sel d'Altes Gewürzamt au sel marin, Altes Gewürzamt, 85 g

Épices d'agneau, sel d'Altes Gewürzamt au sel marin, Altes Gewürzamt, 85 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 207.06
Flor de Sal d'es Trenc - Pétales de rose, de Majorque, BIO, 150 g

Flor de Sal d'es Trenc - Pétales de rose, de Majorque, BIO, 150 g

Fournisseur :
Fleur de sel d'Es Trenc

Prix normal SFr. 20.80

Prix normal Prix de vente SFr. 20.80
Prix de base SFr. 138.67
Flor de Sal d'es Trenc - Curry du Sri Lanka, de Majorque, BIO, 150 g

Flor de Sal d'es Trenc - Curry du Sri Lanka, de Majorque, BIO, 150 g

Fournisseur :
Fleur de sel d'Es Trenc

Prix normal SFr. 23.45

Prix normal Prix de vente SFr. 23.45
Prix de base SFr. 156.33
Gewürzgarten : sel cristallisé du Pakistan, Sel rose, 100 g

Gewürzgarten : sel cristallisé du Pakistan, Sel rose, 100 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 5.50

Prix normal Prix de vente SFr. 5.50
Prix de base SFr. 55.00
Gewürzgarten Gousses de piment rouge, douces, concassées, 2-4mm, 90 g

Gewürzgarten Gousses de piment rouge, douces, concassées, 2-4mm, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 4.60

Prix normal Prix de vente SFr. 4.60
Prix de base SFr. 51.11
Wiberg Coriandre moulue, 200 g

Wiberg Coriandre moulue, 200 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 6.65

Prix normal Prix de vente SFr. 6.65
Prix de base SFr. 33.25
Sel décoratif noir en forme de pyramide, Petros, Chypre, 600 g

Sel décoratif noir en forme de pyramide, Petros, Chypre, 600 g

Fournisseur :
Petros

Prix normal SFr. 55.60

Prix normal Prix de vente SFr. 55.60
Prix de base SFr. 92.67
Wiberg Flocons de tomates, concentré de tomates séchées, 170 g

Wiberg Flocons de tomates, concentré de tomates séchées, 170 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 12.95

Prix normal Prix de vente SFr. 12.95
Prix de base SFr. 76.18
Sel de mer de Cornouailles, flocons de sel de mer au Poivre Cornouailles (Angleterre), 60 g

Sel de mer de Cornouailles, flocons de sel de mer au Poivre Cornouailles (Angleterre), 60 g

Fournisseur :
Sel de mer de Cornouailles

Prix normal SFr. 7.70

Prix normal Prix de vente SFr. 7.70
Prix de base SFr. 128.33
Wiberg Mürb-Fix, mélange de condiments, 390 g

Wiberg Mürb-Fix, mélange de condiments, 390 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 20.50

Prix normal Prix de vente SFr. 20.50
Prix de base SFr. 52.56
Gewürzgarten Paprika en poudre, doux, 120 g

Gewürzgarten Paprika en poudre, doux, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 5.85

Prix normal Prix de vente SFr. 5.85
Prix de base SFr. 48.75
Noix de muscade Gewürzgarten , entière, 125 g

Noix de muscade Gewürzgarten , entière, 125 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 13.55

Prix normal Prix de vente SFr. 13.55
Prix de base SFr. 108.40
Gewürzgarten Poivron rose en poudre, fort, 120 g

Gewürzgarten Poivron rose en poudre, fort, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.10

Prix normal Prix de vente SFr. 6.10
Prix de base SFr. 50.83
Jardin d'épices Sarawak Poivre, noir, en grains, 130 g

Jardin d'épices Sarawak Poivre, noir, en grains, 130 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 14.00

Prix normal Prix de vente SFr. 14.00
Prix de base SFr. 107.69
Sel profond de Luisenhall, fin, 25 kg

Sel profond de Luisenhall, fin, 25 kg

Fournisseur :
Sel gemme de Luisenhall

Prix normal SFr. 139.25

Prix normal Prix de vente SFr. 139.25
Prix de base SFr. 5.57
Clifford Bay, Flocons de sel marin, Nouvelle-Zélande, 400 g

Clifford Bay, Flocons de sel marin, Nouvelle-Zélande, 400 g

Fournisseur :
Baie de Clifford

Prix normal SFr. 55.55

Prix normal Prix de vente SFr. 55.55
Prix de base SFr. 138.88
Rosa Poivre Baies de schinus, séchées, 100 g

Rosa Poivre Baies de schinus, séchées, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 9.80

Prix normal Prix de vente SFr. 9.80
Prix de base SFr. 98.00
Wiberg Ursalz pur, fin, 10 kg

Wiberg Ursalz pur, fin, 10 kg

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 70.14

Prix normal Prix de vente SFr. 70.14
Sel cristallisé pakistanais, fin, 1 kg

Sel cristallisé pakistanais, fin, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 10.25

Prix normal Prix de vente SFr. 10.25
Baies de genièvre, entières, 1 kg

Baies de genièvre, entières, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 70.30

Prix normal Prix de vente SFr. 70.30
Graine de moutarde, claire, 1 kg

Graine de moutarde, claire, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 29.30

Prix normal Prix de vente SFr. 29.30
Cumin - Cumin entier, 1 kg

Cumin - Cumin entier, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 40.15

Prix normal Prix de vente SFr. 40.15
Annatto Condiment/pâte d'achiote à base de graines d'orlean, 500 g

Annatto Condiment/pâte d'achiote à base de graines d'orlean, 500 g

Fournisseur :
MEX-AL

Prix normal SFr. 19.70

Prix normal Prix de vente SFr. 19.70
Prix de base SFr. 39.40
Sel de mer avec romarin en forme de pyramide, Chypre, Petros, BIO, 100 g

Sel de mer avec romarin en forme de pyramide, Chypre, Petros, BIO, 100 g

Fournisseur :
Petros

Prix normal SFr. 9.40

Prix normal Prix de vente SFr. 9.40
Prix de base SFr. 94.00

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