Von allen Mandelsorten der Welt ist die eher runde Marcona Mandel die begehrteste, weil sie einen ganz eigenen exzellenten, süß-cremigen Geschmack aufweist und von ausgezeichneter Güte ist. Bombons Cudié - das sind 3 Generationen Leidenschaft für die Schokolade. Seit mehr als 60 Jahren produziert das Familienunternehmen auf überlieferte Weise qualitativ erstklassige "Schokoladenbonbons". Verglichen mit dem Geschmackserlebnis der hingebungsvoll gemachten Süßigkeiten klingt der Begriff "Bonbon" recht unspektakulär und vermag die zarten Nuancen der unverwechselbaren Catànies kaum zu beschreiben. Für Catanies "Grüne Zitrone"werden die Mandeln karamellisiert und in grüne Zitronenschokolade getaucht.