{"product_id":"buchweizenmehl-1kg","title":"Buchweizenmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eBuchzweizenmehl ist eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Es ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann vielseitig verwendet werden: für Pfannkuchen, Crêpes, Waffeln, Bratlinge, Quiche oder Wraps. Für die Herstellung von Brot empfiehlt es sich, Buchweizenmehl mit anderen Mehlen zu mischen, da es weniger Flüssigkeit bindet, als andere Mehle. Buchweizen ist ein \"Pseudogetreide\", also eine getreideähnliche Pflanze, zu denen beispielsweise auch Quinoa, Amarant und Chia-Samen zählen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49256800649484,"sku":"47874","price":19.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47874_aa759123-b6de-48a0-9453-19f68479d295.jpg?v=1786025061","url":"https:\/\/thungiurmet.com\/products\/buchweizenmehl-1kg","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}