{"product_id":"gewuerzgarten-sommertrueffel-ganz-300g","title":"Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g","description":"\u003cp\u003eDie ausgewählten kompletten Sommertrüffel (tuber aestivum\/unicinatum) sind mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht. Hier wurde der feinste Trüffel, tagfrisch bearbeitet. Sie können wie knackige Trüffel genutzt werden wie ebenso die Jus zum Aromatisieren und Verfeinern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn kompakte Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Erzeugung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher ohne Jus in etwas Olivenöl angedünstet werden. Anschließend kann man den Saft zum Abschmecken benutzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzgarten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23792648912977,"sku":"49694","price":42.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49694_0ab623cd-6dca-4c88-af6d-a80ec9e701b4.jpg?v=1786025923","url":"https:\/\/thungiurmet.com\/products\/gewuerzgarten-sommertrueffel-ganz-300g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}