{"product_id":"creative-cuisine-agar-geliermittel-170g","title":"Creative Cuisine Agar, Geliermittel, 170 g","description":"\u003cp\u003eAgar ist ein sehr ergiebiges, pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen gewonnen wird. Ein vegetarischer Gelantineersatz. Es erlaubt eine große Bandbreite von Zubereitungen: Marmeladen, würzige oder fruchtbetonte Gelees, Desserts u.v.m.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit Agar ist die Produktion sowohl von kalten wie auch heißen Gelees möglich. Pro Liter kalter Flüssigkeit 2-10 g Agar einrühren und aufkochen. Nach dem Gelieren hitzestabil bis 70 °C. Bei niedrigem pH-Wert (saure Lebensmittel) kann Agar die Gelierfähigkeit verlieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Creative Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23923807322193,"sku":"49545","price":49.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/49545_2de879d0-4f00-48eb-b176-15732ebbae67.jpg?v=1786025839","url":"https:\/\/thungiurmet.com\/products\/creative-cuisine-agar-geliermittel-170g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}