{"product_id":"global-bunmei-yanagi-sashimi-messer-honoki-holzgriff-21cm","title":"Global Bunmei 1804-210 Yanagi Sashimi Messer, Honoki Holzgriff, 21cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eBunmei Messer - vom Qualitätshersteller Global - sind überlieferte, japanische Kochmesser mit rutschfesten Griffen aus Honoki-Holz. Die Klingen aus Molybdän- Vanadium-Stahl sind extrem scharf, sehr dick und mit einseitigem Schliff gearbeitet. Bunmei Messer sind nur authentisch mit dem Bunmei Schriftzug! Sie werden bevorzugt für Fisch und Gemüse benutzt - die DEBA Messer sind ferner ebenfalls für Fleischstücke geeignet. Das Bunmei 1804-210 ist ein mittelgroßes SASHIMI Messer, mit Klingenspitze, das zum Filetieren und Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse genutzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627566264588,"sku":"10939","price":159.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10939_b340b196-c76b-4b19-a3ec-fa1f09438e38.jpg?v=1786009051","url":"https:\/\/thungiurmet.com\/de-de\/products\/global-bunmei-yanagi-sashimi-messer-honoki-holzgriff-21cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}