Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
-
Olio d'oliva , Frantoi Cutrera "Selezione Cutrera", gusto intenso, 5 l
Fornitore:Frantoi CutreraPrezzo normale SFr. 176.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 35.28Prezzo al dettaglio SFr. 176.40 -
Veronique Witzigmann - Chutney di fichi al balsamico, 225 ml
Fornitore:Veronique WitzigmannPrezzo normale SFr. 9.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.44Prezzo al dettaglio SFr. 9.55 -
Purea/purea - Uva spina, finemente filtrata, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 18.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.72Prezzo al dettaglio SFr. 18.85 -
Purea/purea di prugne, filtrata finemente, 680 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 14.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 22.00Prezzo al dettaglio SFr. 14.95 -
Gegenbauer - Aceto di frutta Golden Delicious, aceto di mele, acidità 5%, 250 ml
Fornitore:GegenbauerPrezzo normale SFr. 20.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 80.00Prezzo al dettaglio SFr. 20.00 -
Sosa - Aroma naturale di scorza di limone, liquido, 50 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 37.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 743.00Prezzo al dettaglio SFr. 37.15 -
Lenticchie nere, fagioli urid dal/urid, non sbucciati, interi, 500 g
Fornitore:Lenticchie, fagioli, LegumiPrezzo normale SFr. 5.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 11.88Prezzo al dettaglio SFr. 5.95 -
Morelli 1860 Straccetti, Germe di Grano, con germe di grano, al bronzo, 250 g
Fornitore:MorelliPrezzo normale SFr. 6.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 26.39Prezzo al dettaglio SFr. 6.60 -
Halen Môn, fiocchi di sale marino del Galles, 100 g
Fornitore:Halen MônPrezzo normale SFr. 14.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 141.50Prezzo al dettaglio SFr. 14.15 -
Gölles , 5% di acidità, 250 ml
Fornitore:GöllesPrezzo normale SFr. 13.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 54.00Prezzo al dettaglio SFr. 13.50 -
WIBERG Crema di aceto allo zafferano, Bottiglia con beccuccio, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 18.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 36.80Prezzo al dettaglio SFr. 18.40 -
Salgemma tedesco, sale da cucina, 0,1-0,7 mm, non trattato, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 4.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 4.90 -
Vialone Nano, riso risotto a chicco tondo, Ferron, 500 g
Fornitore:RisoPrezzo normale SFr. 12.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.19Prezzo al dettaglio SFr. 12.60 -
Zucchero Trealosio, non molto dolce, per preparazioni surgelate o per friggere in acqua e zucchero, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 31.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 31.35 -
Consommé di pomodoro Gewürzgarten, pronto all'uso 1:1, 1 l
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 27.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.10 -
Semi di finocchio, macinati, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 35.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.90 -
Wiberg Pizza, miscela di spezie, 190 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 21.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 113.68Prezzo al dettaglio SFr. 21.60 -
Miscela di spezie per insalata Wiberg, 900 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 22.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 24.66Prezzo al dettaglio SFr. 22.20 -
Wiberg Olio d'oliva , estrazione a freddo, Andalusia, 1 l
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 39.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.05 -
Wiberg Gelatina trasparente, insapore, per 16 litri, 800 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 47.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 59.24Prezzo al dettaglio SFr. 47.40 -
Olio di semi di zucca della Stiria Wiberg, IGP, 100% monovarietale, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 39.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 79.30Prezzo al dettaglio SFr. 39.65 -
Louis Francois - Pectina - Pectagel Rose, agente gelificante/addensante per gelati e sorbetti, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 175.45Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 175.45 -
Crema alle erbe - Café de Paris, con grassi vegetali ed erbe, 1 kg
Fornitore:Oli e grassi variPrezzo normale SFr. 49.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 49.85 -
Semola di grano duro, semola rimacinata, Granoro, 1 kg
Fornitore:GranoroPrezzo normale SFr. 4.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 4.90 -
Senape, 200 ml
Fornitore:SalsePrezzo normale SFr. 9.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 48.75Prezzo al dettaglio SFr. 9.75 -
Wiberg Orangia Sun, preparato con aroma naturale di arancia, 300 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 20.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.67Prezzo al dettaglio SFr. 20.30 -
Pomodori Wiberg - Sale aromatizzato, 650 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 26.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 41.46Prezzo al dettaglio SFr. 26.95 -
Monin - Chai - Tè speziato, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 17.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 25.00Prezzo al dettaglio SFr. 17.50 -
Gocce di isomalto per l'estrazione dello zucchero, sostituto dello zucchero, utilizzabile in microonde, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Timo, essiccato, strofinato, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 30.80Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 30.80 -
Amido di tapioca, 400 g
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 3.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 9.86Prezzo al dettaglio SFr. 3.95 -
Fallot - Senape fine al basilico, 190 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 6.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.95Prezzo al dettaglio SFr. 6.45
Altre categorie del negozio:
Pasta, riso e cereali
595 prodotti
Aceto e olio
678 prodotti
Spezie ed erbe aromatiche
997 prodotti
Cucina molecolare e d'avanguardia
554 prodotti
Pasticceria e dessert
1212 prodotti
Salse, zuppe e fondi
565 prodotti
Griglia e barbecue
179 prodotti