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Salse, zuppe e fondi Fondi e demi-glace

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62 Prodotti

Concentrato Oscar - Fondo di agnello, liquido (per circa 7 L), 200 ml

Concentrato Oscar - Fondo di agnello, liquido (per circa 7 L), 200 ml

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 21.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.55
1 litro di preparazione = CHF
Concentrato Oscar - Brodo d'anatra, liquido (per circa 10 L), 200 ml

Concentrato Oscar - Brodo d'anatra, liquido (per circa 10 L), 200 ml

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 21.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.40
1 litro di preparazione = CHF
Concentrato Oscar - Brodo di manzo, liquido, senza glutine, (per circa 51 litri), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di manzo, liquido, senza glutine, (per circa 51 litri), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.20
1 litro di preparazione = CHF
Oscar Concentrato aroma di tostatura, liquido, senza glutine, 1 l

Oscar Concentrato aroma di tostatura, liquido, senza glutine, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 89.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 89.40
Concentrato Oscar al gusto di manzo, liquido, vegano, senza glutine per circa 10 L), 1 l

Concentrato Oscar al gusto di manzo, liquido, vegano, senza glutine per circa 10 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.20
1 litro di preparazione = CHF
Fondo di vitello Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fondo di vitello Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 39.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 39.15
Brodo d'oca, polvere istantanea senza glutammato aggiunto (per 14 litri), 450 g

Brodo d'oca, polvere istantanea senza glutammato aggiunto (per 14 litri), 450 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 37.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.35
1 litro di preparazione = CHF
Brodo di pollo, polvere istantanea senza glutammato aggiunto, per 28 litri, 570 g

Brodo di pollo, polvere istantanea senza glutammato aggiunto, per 28 litri, 570 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 27.75

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.75
1Preparazione = 43.01 CHF
Brodo vegetale, polvere istantanea senza glutammato aggiunto, per 28 litri, 510 g

Brodo vegetale, polvere istantanea senza glutammato aggiunto, per 28 litri, 510 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 16.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.20
1Preparazione = 0.49 CHF
SET DI SAPORI RIDOTTI (Pollo/Verdure/Funghi/Granchio) - Concentrato per brodo, 400 ml

SET DI SAPORI RIDOTTI (Pollo/Verdure/Funghi/Granchio) - Concentrato per brodo, 400 ml

Fornitore:
IN SALDO

Prezzo normale SFr. 52.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.70
1 litro = 131.75 CHF
re.garum® Asparagi, condimento concentrato, 250 ml

re.garum® Asparagi, condimento concentrato, 250 ml

Fornitore:
re.garum®

Prezzo normale SFr. 23.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.00
1 litro = 92.00 CHF
Concentrato Oscar - Brodo di aragosta, liquido (per circa 51 L), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di aragosta, liquido (per circa 51 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 70.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 70.50
1 litro di preparazione = CHF
Concentrato Oscar - Brodo vegetale, liquido (per circa 51 L), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo vegetale, liquido (per circa 51 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.80
1 litro di preparazione = CHF
Concentrato Oscar - Brodo di pesce, liquido (per circa 33 L), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di pesce, liquido (per circa 33 L), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 63.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 63.60
1 litro di preparazione = CHF
Concentrato Oscar - Brodo di funghi, liquido, senza glutine per circa 51 l), 980 ml

Concentrato Oscar - Brodo di funghi, liquido, senza glutine per circa 51 l), 980 ml

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 59.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 59.05
1 litro di preparazione = CHF
Concentrato Oscar - Brodo di selvaggina, liquido, senza glutine per circa 51 l), 1 l

Concentrato Oscar - Brodo di selvaggina, liquido, senza glutine per circa 51 l), 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 62.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 62.45
1 litro di preparazione = CHF
Concentrato Oscar - Asiafond, liquido (per circa 51 L), 980 ml

Concentrato Oscar - Asiafond, liquido (per circa 51 L), 980 ml

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 54.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 54.60
1 litro di preparazione = CHF
Oscar Concentrato di aglio nero in pasta, senza glutine, 580 g

Oscar Concentrato di aglio nero in pasta, senza glutine, 580 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 121.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 121.35
1 kg = 209.22 CHF
Oscar Concentrato di vino bianco ridotto, senza glutine, 580 g

Oscar Concentrato di vino bianco ridotto, senza glutine, 580 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 95.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 95.40
1 kg = 164.48 CHF
Concentrato Oscar al gusto di pollo, liquido, (per circa 33 L) vegano, senza glutine, 1 l

Concentrato Oscar al gusto di pollo, liquido, (per circa 33 L) vegano, senza glutine, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 56.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.20
1 litro di preparazione = CHF
Brodo di aragosta Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 560 g

Brodo di aragosta Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 560 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 146.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 146.95
1 litro di preparazione = CHF
Oscar Concentrato di vino rosso e riduzione di Porto, senza glutine, 580 g

Oscar Concentrato di vino rosso e riduzione di Porto, senza glutine, 580 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 95.40

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 95.40
1 kg = 164.48 CHF
Brodo di pollame Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 630 g

Brodo di pollame Oscar Premium, in pasta (per circa 15 L), 630 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 79.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 79.30
1 litro di preparazione = CHF
Brodo di pesce Oscar Premium, in pasta (per circa 15 l), 630 g

Brodo di pesce Oscar Premium, in pasta (per circa 15 l), 630 g

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 89.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 89.10
1 litro di preparazione = CHF
Fondo di crostacei Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fondo di crostacei Oscar Signatur, liquido, pronto all’uso, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 41.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.10
Fondo di pollame Oscar Signatur, liquido, pronto all'uso, 1 l

Fondo di pollame Oscar Signatur, liquido, pronto all'uso, 1 l

Fornitore:
Oscar

Prezzo normale SFr. 37.15

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 37.15
RIDOTTO Shore Crab Concentrate 025 - Concentrato di granchio, 1 l

RIDOTTO Shore Crab Concentrate 025 - Concentrato di granchio, 1 l

Fornitore:
IN SALDO

Prezzo normale SFr. 70.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 70.00
REDUCED Chicken Concentrate 022 - Concentrato di pollo, BIO, 1 l

REDUCED Chicken Concentrate 022 - Concentrato di pollo, BIO, 1 l

Fornitore:
IN SALDO

Prezzo normale SFr. 66.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.60
Concentrato vegetale REDUCED 021 - Concentrato vegetale, BIO, 1 l

Concentrato vegetale REDUCED 021 - Concentrato vegetale, BIO, 1 l

Fornitore:
IN SALDO

Prezzo normale SFr. 66.60

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 66.60
Gewürzgarten Brodo d'oca, polvere istantanea senza glutammato aggiunto, 150 g

Gewürzgarten Brodo d'oca, polvere istantanea senza glutammato aggiunto, 150 g

Fornitore:
Gewürzgarten

Prezzo normale SFr. 14.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.45
1 kg = 96.33 CHF

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