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Sciroppo di agave, Messico (sciroppo di agave), biologico, 2 kg
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 49.75Prezzo normale -
Colorante alimentare liquido, nero, solubile in acqua, 9812, Ruth, 1 kg
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 80.70Prezzo normale -
Valrhona Araguani "Grand Cru", copertura fondente, callets, 72% Cacao, Venezuela, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 201.30Prezzo normale -
Valrhona Carré Caraibe - Tavolette di cioccolato fondente, 66% Cacao, 1 kg, 200 x 5 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 92.85Prezzo normale -
Oro - oro laminato, 22 carati, 3 mm di larghezza, E175, 21 m
Fornitore:Foglia d'oro NorisPrezzo normale SFr. 121.30Prezzo normale -
Zucchero raffinato, fine, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 35.11Prezzo normale -
Zucchero gelificante 1:1 (1 kg) – per marmellate, gelatine e conserve fatte in casa
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 4.90Prezzo normale -
HUG - Tartellette da snack, rotonde, ø 9 cm, chiare, salate, 3,12 kg, 120 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 194.85Prezzo normale -
HUG - Tartellette snack, rotonde, ø 4,2 cm, chiare, salate, 970 g, 160 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 107.95Prezzo normale -
HUG - Tartellette da dessert, rotonde, ø 9 cm, H 2 cm, pasta frolla, 3,19 kg, 120 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 193.90Prezzo normale -
Supranil - Concentrato di vaniglia in polvere, Dreidoppel, n. 164, 500 g
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 76.20Prezzo normale -
Dreidoppel - Stabifix F - Stabilizzante per panna, liquido, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normale -
Sciroppo Monin alla banana verde, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 17.50Prezzo normale -
Topper decorativo "Jura Rhombus" - rombo, bianco/cioccolato fondente, 40x60 mm, 770 g, 360 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 101.85Prezzo normale -
Sfere cave al tartufo, cioccolato fondente, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pezzi
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 169.00Prezzo normale -
Torrone alle noci, stratificato chiaro/scuro, torrone stratificato, 2,5 kg
Fornitore:Torrone e marzapanePrezzo normale SFr. 148.85Prezzo normale -
BOS FOOD Pasta di pistacchio, 100% pasta senza additivi, 650 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 113.50Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø65, altezza 25, 1.000 pezzi
Fornitore:SartoriaPrezzo normale SFr. 42.50Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø55, altezza 25, 1.000 pezzi
Fornitore:SartoriaPrezzo normale SFr. 35.55Prezzo normale -
Capsule di carta, bianche, ø32, altezza 16, 1.000 pezzi
Fornitore:SartoriaPrezzo normale SFr. 32.15Prezzo normale -
Gelatina istantanea in polvere, stampo per gelatina, 2,5 kg
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 170.45Prezzo normale -
Colorante alimentare liquido, rosso ciliegia, 924, Dreidoppel, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 95.80Prezzo normale -
Valrhona Noir Orange - Cioccolato fondente con note di arancia, in blocchi, 53% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 179.55Prezzo normale -
Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", copertura fondente, callets, 66% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 161.65Prezzo normale -
Ponthier - Coulis / Salsa - Miscela di frutti rossi, con zucchero, 1 kg
Fornitore:PonthierPrezzo normale SFr. 26.40Prezzo normale -
Tartellette alla meringa, ø 7 cm, HUG, 966 g, 120 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 174.35Prezzo normale -
Zucchero della grandine, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 83.45Prezzo normale -
Aroma di limone - Europa, Dreidoppel, n. 721, 1 L
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 54.30Prezzo normale -
Wiberg Decorazione Frutta Mista, con fiori (269339), 50 g
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 20.50Prezzo normale -
Base di pan di Spagna, con cioccolato, 56x38cm, spessore 7mm, 4,8 kg, 12 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 152.70Prezzo normale -
Valrhona Manjari, cioccolato fondente al 64%, callets, 250 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 20.45Prezzo normale -
Filigrano Dessert Bakery Tartellette, rotonde, ø 70 mm, H 20 mm, HUG, 2,14 kg, 96 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 161.65Prezzo normale
Pasticceria e dessert Sciroppo d'acero e sciroppi
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