{"title":"FLEISCH, WURST \u0026 GEFLÜGEL - IBERICO \u0026 SERRANO","description":"\u003cp\u003eIberico \u0026amp; Serrano: Fleisch, Wurst und Charcuterie-Spezialitäten aus handwerklicher Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharcuterie-Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Iberico \u0026amp; Serrano» aus ausgewählten Herkünften und handwerklicher Produktion. Klassische Zubereitungsmethoden (Lufttrocknung, Räuchern, Pökeln) für intensive Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür Charcuterie-Platte und Hauptgericht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Charcuterie-Platte mit Käse und Brot, als Apéro-Begleiter, in Pasta-Gerichten (Carbonara, Amatriciana), oder als Hauptgang (Confit, Braten, Schmorgerichte).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vulcano-karree-vom-schwein-geschnitten-90g","title":"VULCANO Karree vom Schwein, geschnitten, 90 g","description":"\u003cp\u003eHauchdünn aufgeschnitten mit Kren und Bauernbrot serviert, ist dieses Erzeugnis ein unvergleichlicher Genuss. Dieses Vulcano Karree ist ein mageres Rückenstück mit feiner Marmorierung. Dezent gewürzt und zart geräuchert ist es daher spezifisch behutsam, ausgewogen und butterzart.\u003c\/p\u003e","brand":"Vulcano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629023064332,"sku":"61348","price":6.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/61348_1063e408-cfeb-4868-a2a9-3da16d054c98.jpg?v=1786032587"},{"product_id":"jamon-serrano-reserva-14-monat-schinken-scheiben-torre-nunez-100g","title":"Jamon Serrano Reserva g.t.S., 14 Mon., Schinken in Scheiben,Torre de Nunez, 100 g","description":"\u003cp\u003eJamon Serrano Reserva g.t.S., 14 Mon., Schinken in Scheiben,Torre de Nunez, 100 g wird von Torre de Nunez de Conturiz S.L.U. bereitgestellt. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Schinken, Wurst, Fleisch zugeordnet. Zutaten: Jamón Serrano g.t.S. Reserva, Schinken vom Duroc-Schwein, geschnitten. Zutaten: Schweineschinken, Salz, Konservierungsstoff: E252, E250. Gekühlt aufbewahren bei 0°C bis +7°C. Öffnen Sie die Verpackung 3 Minuten vor Verkostung des Produkts. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Erhältlich im Sortiment von Thun Gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre de Nunez de Conturiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257205694732,"sku":"57003","price":7.77,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57003_5d11c1bf-bc83-4a7c-aa5e-7fd5b8c9476c.jpg?v=1786029865"},{"product_id":"jamon-serrano-gran-reserva-24-monate-schinken-scheiben-el-riojano-500g","title":"Jamon Serrano Gran Reserva, 24 Mon., Schinken in Scheiben, El Riojano, 500 g","description":"\u003cp\u003eJamon Serrano Gran Reserva, 24 Mon., Schinken in Scheiben, El Riojano, 500 g wird von Poligono Alcantrilla bereitgestellt. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Schinken, Wurst, Fleisch zugeordnet. Erhältlich im Sortiment von Thun Gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Schinken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257375662348,"sku":"60758","price":26.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/60758_dda39b4c-9da7-47a4-ab55-a4434a268c83.jpg?v=1769196430"},{"product_id":"jamon-serrano-gran-reserva-24-monat-duroc-schinken-geschnitten-100g","title":"Jamon Serrano Gran Reserva, mind. 24 Mon., Schinken (Duroc), geschnitten, 100 g","description":"\u003cp\u003eJetzt auch als praktische 100g Packung, geschnitten und vakuumiert erhältlich. Einer unserer Top Sellers, der Duroc Gran Reserva Serrano Schinken. Für diese Portionen wird ein Hinterschinken per Hand von einem Maestro Jamonero (Schinkenmeister) aufgeschnitten und vakuumiert. Handwerkskunst in Perfektion! Ideal auch als Präsent. Dieser Gran Reserva Serrano-Hinterschinken der Duroc Rasse reift schonend über 30 Monate auf ca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e900 Meter Höhe in der Sierra de Baza, 100% Natural, ohne Konservierungsstoffe produziert: Reifung ausschließlich mit Meersalz. Das besondere, trockene und kühle Klima in den Bergen Granadas fördert den bestens Reifeprozess und macht diesen Schinken zu einer herausragenden Delikatesse. Butterzart, luftgetrocknet, feine Maserung und sanft und ausgeprägtes Aroma. Dieser Duroc Gran Reserva wird Sie überzeugen. Für bestens Aroma und Aroma 10 Minuten vor dem Servieren öffnen. Bei Raumtemperatur verkosten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortes GourMed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257561227532,"sku":"63368","price":12.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63368_7cfbf204-db03-4ad9-8827-8aee5372cad4.jpg?v=1786034370"},{"product_id":"iberico-cebo-hinterschinken-50-prozent-iberico-36-monate-geschnitten-100g","title":"Ibérico Cebo Hinterschinken, 50% Iberico, mind. 36 Monate, geschnitten, 100 g","description":"\u003cp\u003eDiese Fleisch- bzw. Wurstspezialität überzeugt mit traditioneller Handwerkskunst und passt zu Platten, Brotzeiten und Antipasti. Für diese Portionen wird ein Hinterschinken per Hand von einem Maestro Jamonero (Schinkenmeister) aufgeschnitten und vakuumiert. Handwerkskunst in Perfektion! Ideal auch als Präsent. Der Iberico Schinken reift schonend über 36 Monate auf ca. 900 Meter Höhe in der Sierra de Baza, 100% Natural, ohne Konservierungsstoffe hergestellt: Reifung ausschliesslich mit Meersalz. Das besondere, trockene und kühle Klima in den Bergen Granadas fördert den optimalen Reifeprozess und macht diesen Schinken zu einer herausragenden Delikatesse. Dieser Hinterschinken der Manufaktur Jamones Granadinos stammt von Schweinen, die mindestens 50% von reinrassigen Iberico-Schweinen abstammen. Die Fütterung erfolgt mit Cerealien (Cebo). Für optimalen Geschmack und Aroma 10 Minuten vor dem Servieren öffnen. Bei Raumtemperatur geniessen. Geliefert in der 100 g-Vakuumverpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Cortes GourMed","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257659957516,"sku":"64459","price":27.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/64459_25f3015a-4ff3-4b87-876a-bbe3a21e455b.jpg?v=1786035347"},{"product_id":"jamon-iberico-cebo-de-campo-unico-schinken-scheiben-beher-100g","title":"Jamon Iberico Cebo de Campo \"Unico\", Schinken in Scheiben, Beher, 100 g","description":"\u003cp\u003eJamon Iberico Cebo de Campo \"Unico\", Schinken in Scheiben, Beher, 100 g zählt zur Kategorie Schinken, Wurst, Fleisch im Sortiment von Thun Gourmet. Die Angaben zum Inverkehrbringer entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Detaillierte Zutaten und Hinweise finden sich auf der Originalverpackung.\u003c\/p\u003e","brand":"Schinken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257760653580,"sku":"66453","price":42.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66453_b2958178-2976-45b7-be86-ad51346a0830.jpg?v=1786037435"},{"product_id":"cinco-jotas-100-eichelmast-iberico-hnterschinken-handgeschnitten-70-g","title":"OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico-Hinterschinken, handgeschnitten, 70 g","description":"\u003cp\u003eDie Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden das ganze Jahr über in völliger Freiheit auf diesen Wiesen, sodass sie bis zu 14 Kilometer pro Tag zurücklegen und so einen schmackhafteren und glatteren Schinken erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie fressen fast ausschließlich Eicheln und naturbelassen Gräser, die auf den Weiden vorkommen. Hier wachsen primär Steineichen, Gall- und Korkeichen, die verschiedene Arten von Eicheln für die Ernährung des Schweins liefern. Mit einem Hauch von Eicheln, feuchtem Gras und Thymian betören die Aromen Ihre Sinne und sorgen für ein Gourmet-Erlebnis, bevor es überhaupt auf der Zunge zergeht.\u003c\/p\u003e","brand":"OSBORNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988555882764,"sku":"66961","price":44.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66961_1b8a667e-05d7-489a-89fe-241183f7bfe3.jpg?v=1786038224"},{"product_id":"cinco-jotas-100-eichelmast-iberico-schulter-schinken-handgeschnitten-70-g","title":"OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico SCHULTER Schinken, handgeschnitten, 70 g","description":"\u003cp\u003eDie Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden das ganze Jahr über in völliger Freiheit auf diesen Wiesen, sodass sie bis zu 14 Kilometer pro Tag zurücklegen und so einen schmackhafteren und glatteren Schinken erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie fressen fast ausschließlich Eicheln und naturbelassen Gräser, die auf den Weiden vorkommen. Hier wachsen primär Steineichen, Gall- und Korkeichen, die verschiedene Arten von Eicheln für die Ernährung des Schweins liefern. Mit einem Hauch von Eicheln, feuchtem Gras und Thymian betören die Aromen Ihre Sinne und sorgen für ein Gourmet-Erlebnis, bevor es überhaupt auf der Zunge zergeht.\u003c\/p\u003e","brand":"OSBORNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988555948300,"sku":"66962","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66962_79bcb4cf-7b05-44d7-8b17-2167849ec069.jpg?v=1786038226"},{"product_id":"cinco-jotas-100-eichelmast-iberico-presa-nacken-handgeschnitten-70-g","title":"OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PRESA (Nacken), handgeschnitten, 70 g","description":"\u003cp\u003eDie Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Südwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden das ganze Jahr über in völliger Freiheit auf diesen Wiesen, sodass sie bis zu 14 Kilometer pro Tag zurücklegen und so einen schmackhafteren und glatteren Schinken erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie fressen fast ausschließlich Eicheln und naturbelassen Gräser, die auf den Weiden vorkommen. Hier wachsen primär Steineichen, Gall- und Korkeichen, die verschiedene Arten von Eicheln für die Ernährung des Schweins liefern. 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Ein wahrer Luxus!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinco Jotas 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast ist ein dekadenter Geschmackserlebnis, den viele für den exklusivsten Gourmet-Schinken der Welt halten. Cinco Jotas Schinken stammt originär aus der Region Jabugo in der andalusischen Provinz Huelva und wurde schon 1879 gegründet. Derzeit wird es von der vierten Generation betrieben und ist Teil der Osborne-Gruppe.\u003c\/p\u003e","brand":"OSBORNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988556505356,"sku":"66966","price":42.29,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/66966_32691ecf-b2d9-4dbe-ade3-8d81cf86f833.jpg?v=1776625894"}],"url":"https:\/\/thungiurmet.com\/collections\/fleisch-wurst-und-gefluegel-iberico-und-serrano.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}