{"title":"FEINKOST \u0026 ANTIPASTI - KAPERN","description":"\u003cp\u003eKapern: mediterrane Feinkost und Antipasti für Vorspeise, Apéro und als Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMediterrane Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Kapern» ist Teil der mediterranen Feinkost-Tradition. Produkte aus Italien, Spanien, Frankreich und Griechenland — sonnengereift, eingelegt, gepökelt oder konserviert nach überlieferten Methoden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVom Apéro bis zum Hauptgericht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für die Antipasti-Platte, zum Apéro mit Brot, als Salat-Zutat oder als Geschmacksträger in Pasta, Pizza und Sugos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kapernfruechte-klein-mit-stiel-350g","title":"Hellriegel - Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, ø bis 15mm, Rafinesse, 350 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist typisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hellriegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42568307091,"sku":"43082","price":10.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43082_857e3f98-8d67-4fd7-89a6-4e1eeb4f433f.jpg?v=1786022442"},{"product_id":"kapern-nonpareilles-4-7mm-dittmann-700g","title":"Kapern \"Nonpareilles\", ø 4-7mm, Dittmann, 700 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist typisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Dittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46283064787,"sku":"47647","price":21.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47647_1a055de8-04e7-4337-9477-dd361d3b2dab.jpg?v=1786024928"},{"product_id":"kapern-nonpareilles-4-7mm-dittmann-1kg","title":"Kapern \"Nonpareilles\", ø 4-7mm, Dittmann, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist typisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Dittmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46283065491,"sku":"47648","price":37.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47648_f9081917-1bb9-4ce7-b519-7f98fd3f5742.jpg?v=1786024931"},{"product_id":"kapern-klein-7-8mm-meersalz-caravaglio-150g","title":"Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist typisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Caravaglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12272017834065,"sku":"50197","price":14.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/50197_c2eb58a1-d77a-4381-b4ee-ba62fbcb3561.jpg?v=1786026018"},{"product_id":"wilde-kapern-meersalz-anemos-100g","title":"Wilde Kapern, in Meersalz, Anemos, 100 g","description":"\u003cp\u003eDie wilden Kapern von den Kykladen sind äußerst renommiert für ihren einzigartigen Aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiese Kapern werden von den Dorffrauen der Kykladeninseln von Hand geerntet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeben den Kapern werden ebenfalls Kapernblätter sowie Kapernäpfel mit eingelegt - charakteristisch für die Kykladen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeigefügt wird lediglich grobes Meersalz, kein Essig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeshalb unbedingt wässern, wenn man sie pur isst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWerden sie mitgekocht, müssen sie nicht gewässert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWir haben viele Feinschmecker und Spitzenköche befragt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle waren sich einig, dass dies die besten Kapern waren, die sie je gegessen haben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Muß für alle Kapernfans!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Anemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23785075179601,"sku":"46882","price":12.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46882_fe02311e-4c53-4858-bef0-15fa6d35ca70.jpg?v=1786024473"},{"product_id":"kapernfruechte-mit-stiel-medium-15-18mm-columela-950g","title":"Anfora Quality Products - Kapernfrüchte, medium, mit Stiel, ø 15-18mm, Columela, 950 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie harmonieren ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Anfora Quality Products","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23792215261265,"sku":"11221","price":20.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11221_6058e855-db69-4169-a13a-764c9a8b2eb7.jpg?v=1786009363"},{"product_id":"kapern-in-salz-casa-rinaldi-130g","title":"Kapern, in Salz, Casa Rinaldi, 130 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen der Kapernsträucher werden als \"Kapern\" eingelegt. Am Ende der Saison können die Früchte als Kapernäpfel geerntet werden. Je kleiner die Kapern sind, umso delikater und ausgeprägter ist ihr Aroma. Vom Geschmack her sind sie würzig-herb, schwach-bitter und ein wenig scharf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar wie ebenso zu hartgekochten Eiern. In Salz konserviert macht sie weniger saftig und dementsprechend besser verwendbar für trockenere Gewürzmischungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rinaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23792632299601,"sku":"48994","price":9.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/48994_1dc5a71e-07fd-4882-a0da-d29bbc78e3cb.jpg?v=1786025516"},{"product_id":"kapern-surfines-7-8mm-columela-950g","title":"Anfora Quality Products - Kapern \"surfines\", ø 7-8mm, Columela, 950 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRemouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar wie ebenfalls zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Anfora Quality Products","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835112996945,"sku":"11213","price":25.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11213_d6ff1ffe-60e5-4c86-afd4-2f6bebba3c98.jpg?v=1786009356"},{"product_id":"kapernfruchte-gross-mit-stiel-o-18-21mm-rafinesse","title":"Hellriegel - Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, ø 18-21mm, Rafinesse, 3,9 kg","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie aromatisch-pikant- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen optimal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Köstlichkeit in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist typisch für die mediterrane Kochkunst.\u003c\/p\u003e","brand":"Hellriegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243486457937,"sku":"11218","price":73.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11218_f5c9c6e6-bad7-40e6-a8d7-f45f642f2917.jpg?v=1786009361"},{"product_id":"kapern-nonpareilles-8mm-rafinesse-700g","title":"Hellriegel - Kapern \"Nonpareilles\", ø 8mm, Rafinesse, 700 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs kommen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie würzig- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen bestens als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch für die mediterrane Küche. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie auch zu hartgekochten Eiern.\u003c\/p\u003e","brand":"Hellriegel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243622084689,"sku":"14726","price":32.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/14726_a6d15ffa-f4e5-4462-9340-8283a29cbf60.jpg?v=1786011112"},{"product_id":"wilde-kapern-meersalz-anemos-600g","title":"Wilde Kapern, in Meersalz, Anemos, 600 g","description":"\u003cp\u003eDie wilden Kapern von den Kykladen sind ausgesprochen berühmt für ihren unverwechselbaren Geschmack. Diese Kapern werden von den Dorffrauen der Kykladeninseln von Hand geerntet. Neben den Kapern werden auch Kapernblätter und Kapernäpfel mit eingelegt - typisch für die Kykladen. Beigefügt wird lediglich grobes Meersalz, kein Essig. Deshalb in jedem Fall wässern, wenn man sie pur isst. Werden sie mitgekocht, müssen sie nicht gewässert werden. Wir haben etliche Gourmet sowie Spitzenköche befragt. Alle waren sich einig, dass dies die besten Kapern waren, die sie je gegessen haben. Ein Muß für alle Kapernfans!\u003c\/p\u003e","brand":"Anemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24245051490385,"sku":"46595","price":57.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/46595_cfd08183-c63e-4fa3-8b67-8c6ef8d05c5d.jpg?v=1786024244"},{"product_id":"kapernblaetter-thiraika-aus-santorini-im-essig-glas-150g","title":"Kapernblätter (Thiraika) aus Santorini in Essig, Glas, 150 g","description":"\u003cp\u003eKapernblätter (Thiraika) aus Santorini in Essig, Glas, 150 g wird von ENOSI SINETAIRISMON THIRAIKON PROIONTON - SANTO WI angeboten. Der Artikel ist der Kategorie \"Eingelegtes\" zugeordnet. Detaillierte Angaben zu Zutaten finden Sie in der Produktbeschreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Eingelegtes \u0026 Getrocknetes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39887804006481,"sku":"52784","price":23.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52784_eb7f4120-f99f-4c98-bdf4-86ae8e78fb41.jpg?v=1786027543"},{"product_id":"kapern-fruchte-gross-mit-stiel-raffinesse-350-g","title":"Hellriegel - Kapern-Früchte, groß mit Stiel, Raffinesse, 350 g","description":"\u003cp\u003eDie Blütenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Aroma her sind sie pikant- herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRemouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar und zu hartgekochten Eiern. 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