Categoria: Aceto e olio
Aceto balsamico, aceto di vino, aceto di frutta, Olio d'oliva spremuto a freddo, oli di noci, olio di sesamo e oli speciali rari: aceti e oli di qualità professionale.
Da Classico a Tradizionale
Aceto balsamico Modena IGP in diverse fasi di maturazione, Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena e Reggio Emilia, aceto balsamico bianco, aceto di vino rosso, aceto di sherry e aceti di frutta. Oli extravergini di oliva provenienti da Italia, Spagna, Grecia e altre provenienze, monovarietali o in cuvée.
Utilizzo in cucina
Aceti giovani per vinaigrette e marinate. Aceti balsamici invecchiati da versare a gocce su formaggi, carpaccio o fragole. Olio d'oliva dell'intensità, da utilizzare come salsa di accompagnamento, per le insalate o come tocco finale. Utilizzare gli oli di noci a crudo (condimenti, dessert).
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Set di spruzzatori per aceto Gölles: aceto di lamponi, aceto di Schilcher e aceto di mele al balsamico, 375 ml, 3 x 125 ml
Fornitore:GöllesPrezzo normale SFr. 50.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 133.33Prezzo al dettaglio SFr. 50.00 -
Burro, 250 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 5.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 20.60Prezzo al dettaglio SFr. 5.15 -
Aceto di vino rosato Schilcher Gölles, 6% di acidità, 125 ml
Fornitore:GöllesPrezzo normale SFr. 10.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 85.20Prezzo al dettaglio SFr. 10.65 -
Gölles Aceto di mele spray, Classico, 5% di acidità, 125 ml
Fornitore:GöllesPrezzo normale SFr. 11.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 92.00Prezzo al dettaglio SFr. 11.50 -
Olio di semi di girasole Wiberg, spremuto a freddo, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 18.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 37.50Prezzo al dettaglio SFr. 18.75 -
Cotto d' Uva - mosto d' uva cotto, 250 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 21.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 85.80Prezzo al dettaglio SFr. 21.45 -
Huilerie Beaujolaise Olio di noci pecan, Extra Vergine, 500 ml
Fornitore:Huilerie BeaujolaisePrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 70.20Prezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
La Compagnie des Saveurs - Olio di noci Guénard, 1 l
Fornitore:La Compagnie des SaveursPrezzo normale SFr. 42.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 42.50 -
La Compagnie des Saveurs - Olio di noci Guénard, prima selezione, 500 ml
Fornitore:La Compagnie des SaveursPrezzo normale SFr. 23.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 47.80Prezzo al dettaglio SFr. 23.90 -
Olio d'oliva , Plora "Prince of Crete", Creta, 1 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 27.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.25 -
Olio d'oliva , Almasol, acidità 0,2%, Feinschmecker 2012, 5 l
Fornitore:AlmasolPrezzo normale SFr. 194.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 38.83Prezzo al dettaglio SFr. 194.15 -
Olio d'oliva Aderes, Peloponneso, 750 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 27.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 36.33Prezzo al dettaglio SFr. 27.25 -
La Compagnie des Saveurs - Olio di nocciole Guénard 50/50, 500 ml
Fornitore:La Compagnie des SaveursPrezzo normale SFr. 32.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 64.20Prezzo al dettaglio SFr. 32.10 -
Olio d'oliva , Caroli Antica Masseria "Classico", delicatamente fruttato, 1 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 43.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 43.10 -
Olio d'oliva Caroli "Messapico", leggermente fruttato, 1 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Olio d'oliva , Casa Rinaldi aromatizzato ai funghi porcini, 250 ml
Fornitore:Casa RinaldiPrezzo normale SFr. 9.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 36.60Prezzo al dettaglio SFr. 9.15 -
Olio d'oliva , Casa Rinaldi aromatizzato all'aglio, 250 ml
Fornitore:Casa RinaldiPrezzo normale SFr. 9.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 38.60Prezzo al dettaglio SFr. 9.65 -
Olio d'oliva , Caroli "Antica Fattoria", prima spremitura, 500 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.40Prezzo al dettaglio SFr. 33.70 -
Miele, Soripa, 1 l
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 17.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.60 -
Burro chiarificato (ghee) - 99,8% Grassi, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 38.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.05 -
Aceto balsamico di Modena DOP/DGI, Ciliegio, 50 anni, confezione regalo, Malpighi, 100 ml
Fornitore:MalpighiPrezzo normale SFr. 473.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 4,733.50Prezzo al dettaglio SFr. 473.35 -
Heimenstein - Olio di levistico, 250 ml
Fornitore:Pietra natalePrezzo normale SFr. 27.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 111.00Prezzo al dettaglio SFr. 27.75 -
Aceto di vino bianco invecchiato, Fallot, 5 L
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 39.55Prezzo normalePrezzo base SFr. 7.91Prezzo al dettaglio SFr. 39.55 -
Condimento bianco al limone, Fondo Montebello, 250 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 22.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 89.40Prezzo al dettaglio SFr. 22.35 -
Condimento bianco con aceto balsamico di Modena, Fondo Montebello, 250 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 22.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 88.20Prezzo al dettaglio SFr. 22.05 -
Aceto di cocco, Monika, 750 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 4.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 6.47Prezzo al dettaglio SFr. 4.85 -
Olio di semi di lampone Gegenbauer, 100 ml
Fornitore:GegenbauerPrezzo normale SFr. 86.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 867.00Prezzo al dettaglio SFr. 86.70 -
Olio di cocco Dr.Goerg, BIO, 1 l
Fornitore:Dott. GoergPrezzo normale SFr. 50.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 50.15 -
Huilerie Beaujolaise - Olio di noci pecan, Guénard, 240 ml
Fornitore:Huilerie BeaujolaisePrezzo normale SFr. 45.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 189.38Prezzo al dettaglio SFr. 45.45 -
Kraidlzeig - Olio al prezzemolo, BIO, 100 ml
Fornitore:KraidlzeigPrezzo normale SFr. 24.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 245.00Prezzo al dettaglio SFr. 24.50 -
Kraidlzeig - Olio di levistico, BIO, 100 ml
Fornitore:KraidlzeigPrezzo normale SFr. 24.50Prezzo normalePrezzo base SFr. 245.00Prezzo al dettaglio SFr. 24.50 -
Aceto balsamico di Modena DOP/g.U., Riserva Secolare, 100 anni, Malpighi, 100 ml
Fornitore:MalpighiPrezzo normale SFr. 933.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 9,331.00Prezzo al dettaglio SFr. 933.10
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