{"product_id":"global-bunmei-1803-210-tako-sashimi-messer-honoki-holzgriff-21cm","title":"Global Bunmei 1803-210 Tako Sashimi Messer, Honoki Holzgriff, 21cm, 1 St","description":"\u003cp\u003eBunmei Messer - vom Qualitätshersteller Global - sind überlieferte, japanische Kochmesser mit rutschfesten Griffen aus Honoki-Holz. Die Klingen aus Molybdän- Vanadium-Stahl sind extrem scharf, sehr dick und mit einseitigem Schliff gearbeitet. Bunmei Messer sind nur authentisch mit dem Bunmei Schriftzug! Sie werden bevorzugt für Fisch und Gemüse benutzt - die DEBA Messer sind ferner ebenfalls für Fleischstücke geeignet. Das Bunmei 1803-210 ist ein mittelgroßes SASHIMI Messer, ohne Klingenspitze, das typisch zum Filetieren von Fisch genutzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627566067980,"sku":"10935","price":143.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/10935_6b6e933e-1493-4bb9-90f5-ed38999547ab.jpg?v=1786009048","url":"https:\/\/thungiurmet.com\/de-de\/products\/global-bunmei-1803-210-tako-sashimi-messer-honoki-holzgriff-21cm","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}