Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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Creative Cuisine Algin, Sphérification, 500 g
Fournisseur :Creative CuisinePrix normal SFr. 80.60Prix normalPrix de base SFr. 161.17Prix de vente SFr. 80.60 -
Poudre Sosa - Olive noire, lyophilisée (38025), 150 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 36.65Prix normalPrix de base SFr. 244.33Prix de vente SFr. 36.65 -
Creative Cuisine Gellan, gélifiant, E 418, 400 g
Fournisseur :Creative CuisinePrix normal SFr. 181.25Prix normalPrix de base SFr. 453.13Prix de vente SFr. 181.25 -
Sosa - Arôme naturel de cerise, liquide, 50 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 45.45Prix normalPrix de base SFr. 909.00Prix de vente SFr. 45.45 -
Spirulina platensis (algue bleue), moulue, 500 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 27.75Prix normalPrix de base SFr. 55.50Prix de vente SFr. 27.75 -
Sirop tonique pHenomenal (sirop), végétalien, bio, 250 ml
Fournisseur :pHenomenal DrinksPrix normal SFr. 20.35Prix normalPrix de base SFr. 81.40Prix de vente SFr. 20.35 -
WIBERG Sauce de base brune, pâteuse, pour 4,25 litres, 850 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 27.50Prix normalPrix de base SFr. 6.47Prix de vente SFr. 27.50 -
WIBERG Sauce épicée N° 1, Umami, 500 ml
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 19.55Prix normalPrix de base SFr. 39.10Prix de vente SFr. 19.55 -
Morelli 1860 Busiate, Germe di Grano, avec germes de blé, 500 g
Fournisseur :MorelliPrix normal SFr. 8.80Prix normalPrix de base SFr. 17.61Prix de vente SFr. 8.80 -
Pastificio dei Campi - No.42 Orecchiette, Pâtes de Gragnano, IGP/AOP, 500 g
Fournisseur :Pastificio dei CampiPrix normal SFr. 11.20Prix normalPrix de base SFr. 22.40Prix de vente SFr. 11.20 -
Feuilles de laurier de montagne, séchées à l'air, Altes Gewürzamt, 5 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 14.65Prix normalPrix de vente SFr. 14.65 -
Petits morceaux de pétales de rose Gewürzgarten , cristallisés, 140 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 21.90Prix normalPrix de base SFr. 156.43Prix de vente SFr. 21.90 -
Extrait de vanille, Tahiti, sans stick, pressé à froid, 50 ml
Fournisseur :GreenplanPrix normal SFr. 49.60Prix normalPrix de base SFr. 992.00Prix de vente SFr. 49.60 -
Sosa Mûres lyophilisées, entières (38051), 80 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 52.75Prix normalPrix de base SFr. 659.38Prix de vente SFr. 52.75 -
Wiberg Chilies, concassés, dans un moulin, 14cm moulin en céramique, 50 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 32.60Prix normalPrix de base SFr. 652.00Prix de vente SFr. 32.60 -
Pastificio dei Campi - No.8 Linguine, Pâtes de Gragnano, IGP/AOP, 500 g
Fournisseur :Pastificio dei CampiPrix normal SFr. 11.20Prix normalPrix de base SFr. 22.40Prix de vente SFr. 11.20 -
Pastificio dei Campi - No.24 Tortiglioni, Pâtes de Gragnano, IGP/AOP, 500 g
Fournisseur :Pastificio dei CampiPrix normal SFr. 11.20Prix normalPrix de base SFr. 22.40Prix de vente SFr. 11.20 -
Jozo Gourmetsalz Flakes - Flocons de sel de mer, Altes Gewürzamt, 100 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 17.60Prix normalPrix de base SFr. 176.00Prix de vente SFr. 17.60 -
Cornish Sea Salt, flocons de gros sel marin de Cornouailles/Angleterre, 150 g
Fournisseur :Sel de mer de CornouaillesPrix normal SFr. 6.95Prix normalPrix de base SFr. 46.33Prix de vente SFr. 6.95 -
Riz noir gluant, goût de noisette, apprécié pour les desserts, 400 g
Fournisseur :RizPrix normal SFr. 7.10Prix normalPrix de base SFr. 17.76Prix de vente SFr. 7.10 -
Gewürzgarten citronnelle, moulue, 50 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 5.50Prix normalPrix de base SFr. 109.78Prix de vente SFr. 5.50 -
Finespitz's New York Oignons, caramélisés, 225 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 11.75Prix normalPrix de base SFr. 52.22Prix de vente SFr. 11.75 -
Wiberg Flocons de tomates, concentré de tomates séchées, 170 g
Fournisseur :WibergPrix normal SFr. 12.98Prix normalPrix de base SFr. 76.35Prix de vente SFr. 12.98 -
Pancake Syrup, avec sirop d'érable, de Griffins, 709 ml
Fournisseur :GriffonsPrix normal SFr. 15.60Prix normalPrix de base SFr. 22.00Prix de vente SFr. 15.60 -
Dr.Goerg purée de coco, BIO, 500 g
Fournisseur :Dr GoergPrix normal SFr. 27.90Prix normalPrix de base SFr. 55.81Prix de vente SFr. 27.90 -
Leonardi - Vinaigre balsamique Il Pregiato Condimento, 10 ans, 100 ml
Fournisseur :LeonardiPrix normal SFr. 27.25Prix normalPrix de base SFr. 272.50Prix de vente SFr. 27.25 -
Huile d'olive , Venturino, 100 % olives Taggiasca, 1 l
Fournisseur :VenturinoPrix normal SFr. 43.10Prix normalPrix de vente SFr. 43.10 -
Gewürzgarten Feuilles de sauge, séchées, coupées, 40 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 5.20Prix normalPrix de base SFr. 130.00Prix de vente SFr. 5.20 -
Gewürzgarten Paprika en poudre, doux, 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 5.85Prix normalPrix de base SFr. 48.75Prix de vente SFr. 5.85 -
Gewürzgarten Amidon d'arrow-root, 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 8.55Prix normalPrix de base SFr. 71.25Prix de vente SFr. 8.55 -
Gewürzgarten Sel de corne de cerf - Pousse ABC, carbonate d'ammonium, carbonate de magnésium, 200 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 5.65Prix normalPrix de base SFr. 28.24Prix de vente SFr. 5.65 -
Graines de chanvre, non décortiquées, non grillées, BIO, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 19.70Prix normalPrix de vente SFr. 19.70
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