{"title":"KÄSE \u0026 MILCHPRODUKTE - SAHNE \u0026 CRÈME FRAÎCHE","description":"\u003cp\u003eSahne \u0026amp; Crème Fraîche: Käse und Milchprodukte in verschiedenen Herkünften und Reifestufen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReifegrade und Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Sahne \u0026amp; Crème Fraîche» mit charakteristischen Eigenschaften — je nach Herkunft, Reifezeit, Milch-Art und Herstellungsmethode. Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse und alles dazwischen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinsatz in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZur Käseplatte, in Salaten, gegratiniert in Aufläufen, gerieben über Pasta und Risotto, in Gebäck oder als eigenständiger Genuss mit Brot und Begleitern.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"englische-double-devon-cream-feste-creme-48-prozent-fett-170g","title":"Englische Double Devon Cream, feste Creme, 48% Fett, 170 g","description":"\u003cp\u003eDie britische Double Cream ist eine ganz besonders gehaltvolle, feste Sahne mit 48% Fett. Sie ist in etwa ein Pendant zur französischen \"Crème Double\" (die meist allerdings einen noch höheren Fettgehalt hat). Durch ihre feste Textur ist sie ganz besonders bei Süßspeisen hilfreich, bei der Eisherstellung oder beim \"Backen\" im weitesten Sinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEbenso zur Verfeinerung von Suppen und Saucen kann sie ausgezeichnet verwendet werden, da der hohe Fettgehalt einen reichhaltigen Aroma bietet und für eine cremige Textur sorgt. Zahlreiche britische und amerikanische Rezepte verlangen \"Double Cream\", da im englischsprachigen Raum deutlicher zwischen \"Single Cream\" und \"Double Cream\" unterschieden wird, als hierzulande Saftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Aroma ihresgleichen suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783053361233,"sku":"25584","price":8.55,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/25584_a9492cab-b5c0-4197-b050-dd3274280074.jpg?v=1786015199"},{"product_id":"englische-clotted-cream-cremige-delikatesse-454g","title":"Englische Clotted Cream, feste Rahm-Creme, 55% Fett, 454 g","description":"\u003cp\u003eSaftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Aroma ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein \"one-of-a-kind\". Wer jemals in den Geschmackserlebnis eines britischen \"Afternoon Tea\" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Besonderheit vorzüglich zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. unaufdringlich angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31459536371793,"sku":"19307","price":23.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19307_82a14f58-ca29-41e6-8939-f2d44fdefe50.jpg?v=1786013118"},{"product_id":"englische-creme-fraiche-39-prozent-fett-170g","title":"Englische Crème Fraîche, 39% Fett, 170 g","description":"\u003cp\u003eSaftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Aroma ihresgleichen suchen. Anders, als unsere geliebte Crème fraîche aus der Normandie, die einen milderen, buttrigeren Aroma hat, passt die Crème fraîche aus Devon ausgezeichnet für die Weiterverarbeitung. Mit ihrem reichhaltigen, unaufdringlich säuerlichen und beinahe schon würzigen Aroma, kann sie es ausgezeichnet mit kräftigen Speisen aufnehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31459619405905,"sku":"44702","price":7.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44702_78b658e9-db39-444f-8f41-a93b406878ab.jpg?v=1786023282"},{"product_id":"creme-fraiche-42-prozent-fett-reo-normandie-392g","title":"Crème Fraîche, 42% Fett, RÉO (Creme epaisse aus der Normandie), 392 g","description":"\u003cp\u003eDieses Produkt ergänzt das Feinkost-Sortiment um eine vielseitige Komponente für Küche und Gastronomie. Eine ausgezeichnete Creme fraiche aus der Normandie, die mit phantastischen 42% Fettgehalt aufwarten kann, Sie eignet sich damit als herausragender Gegenspieler für gehaltvolle Gerichte, wie zum Beispiel Kaviar mit Blinis und Creme fraiche. Für die Gemüseverfeinerung empfehlen wir hingegen die englische Creme fraiche Artikel: 44702\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629213937932,"sku":"63632","price":9.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63632_399ecd8a-085e-470f-b99b-8faadb30fda8.jpg?v=1786034586"},{"product_id":"creme-fraiche-42-prozent-fett-reo-normandie-196g","title":"Crème Fraîche, 42% Fett, RÉO (Creme epaisse aus der Normandie), 196 g","description":"\u003cp\u003eEine ausgezeichnete Creme fraiche aus der Normandie, die mit phantastischen 42% Fettgehalt aufwarten kann, Sie eignet sich damit als herausragender Gegenspieler für gehaltvolle Gerichte, wie beispielsweise Kaviar mit Blinis wie auch Creme fraiche. Für die Gemüseverfeinerung empfehlen wir hingegen die englische Creme fraiche Artikel: 44702.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629214101772,"sku":"63633","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63633_9ec2c1e1-516a-4f58-9bfa-8b303a05061a.jpg?v=1776623698"},{"product_id":"englische-clotted-cream-feste-rahm-creme-55-prozent-fett-170g","title":"Englische Clotted Cream, feste Rahm-Creme, 55% Fett, 170 g","description":"\u003cp\u003eSaftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein \"one-of-a-kind\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWer jemals in den Genuss eines britischen \"Afternoon Tea\" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Spezialität bestens zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255761150220,"sku":"20509","price":9.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/20509_a3da0885-6b03-4165-ab04-ffa7b5017dc7.jpg?v=1786013521"},{"product_id":"englische-clotted-cream-limoncello-47-fett-devon-170g","title":"English Clotted Cream (feste Creme) Limoncello, 47% Fett, Devon, 170 g","description":"\u003cp\u003eEnglish Clotted Cream (feste Creme) Limoncello, 47% Fett, Devon, 170 g wird von Produziert für: Coombe Castle BV bereitgestellt. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Saucen, Suppen, Fonds zugeordnet. Zutaten: Sahne mit Limoncello. Gesamtmilchfett mindestens 47%. Zutaten: 86% pasteurisierte SAHNE, 10% Zucker, 4% Limoncello, natürliches Zitronenaroma. Gekühlt lagern zwischen 0 bis +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Nicht einfrieren. Produkt aus England. Erhältlich im Sortiment von Thun Gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49257645015308,"sku":"64193","price":8.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/64193_99f83327-9d3b-40c0-963a-dfa1eef6d7e1.jpg?v=1786035107"},{"product_id":"englische-clotted-cream-feste-rahm-creme-56-prozent-fett-28g","title":"Englische Clotted Cream, feste Rahm-Creme, 56% Fett, 28 g","description":"\u003cp\u003eSaftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein \"one-of-a-kind\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWer jemals in den Genuss eines britischen \"Afternoon Tea\" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Spezialität perfekt zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Saucen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988464558348,"sku":"44701","price":3.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/44701_8a334322-e00c-4363-be45-3227141f8b19.jpg?v=1786023278"},{"product_id":"creme-fraiche-d-isigny-aop-35-fett-tribehou-de-normandie-197-g","title":"Crème Fraîche d´ Isigny, AOP, 35% Fett, Tribehou de Normandie, 197 g","description":"\u003cp\u003eCrème Fraîche d´ Isigny, AOP, 35% Fett, Tribehou de Normandie, 197 g wird von Cooperative Isigny Sainte-Mere bereitgestellt. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Saucen, Suppen, Fonds zugeordnet. Zutaten: Französischer Sauerrahm, pasteurisiert, 35 % Fett. Zutaten: MILCH, MILCHSÄUREBAKTERIEN. Gekühlt bei +2°C bis +6°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen. Erhältlich im Sortiment von Thun Gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tribehou de Normandie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537251193100,"sku":"62568","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/62568_36eb56ee-e1ec-451a-8c82-6ae27155cf28.jpg?v=1786033656"},{"product_id":"english-clotted-cream-feste-creme-56-fett-portionsglas-devon-672-g-24-x-28-g","title":"English Clotted Cream (feste Creme), 56% Fett, Portionsglas, Devon, 672 g, 24 x 28g","description":"\u003cp\u003eSaftige Wiesen und raue Küstenlandschaften: Hier, im südenglischen Devon, ist die \"Devon Cream Company\" zuhause. Mit einer 30-Jährigen Expertise stellen sie aus feinster Weidemilch ihre Milch- und Rahmprodukte her, die in ihrer seidigen Textur, cremigen Frische und unnachahmlichen Geschmack ihresgleichen suchen. Dieses Produkt ist wirklich ein \"one-of-a-kind\". Wer jemals in den Genuss eines britischen \"Afternoon Tea\" gekommen ist, wird sich nur noch mit dieser Clotted Cream zufrieden geben. Mit einer fast buttrigen Oberfläche und einer seidigen Textur, ist diese Delikatesse ideal zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade. Leicht angeschlagen und mit etwas Zitronenabrieb oder Brandy verfeinert, lässt sich die Clotted Cream raffiniert abwandeln.\u003c\/p\u003e","brand":"CCI B.V. Tijnjedijk 91","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762065363212,"sku":"68923","price":76.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/68923_be6a2162-0583-4930-90b5-8b2ab740dc86.jpg?v=1786041114"}],"url":"https:\/\/thungiurmet.com\/de-de\/collections\/kaese-und-milchprodukte-sahne-und-creme-fraiche.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}