Catégorie : Pâtisserie & desserts Couverture & chocolat
Couverture & chocolat: Ingrédients ustensiles pour la pâtisserie, la confiserie et les desserts.
Pour la pâtisserie et la boulangerie
Couverture & chocolatdans des qualités utilisées en pâtisserie professionnelle. Des caractéristiques constantes pour des résultats reproductibles.
À utiliser dans les desserts et les pâtisseries
Pour les gâteaux, les tartes, les mousses, les glaces, les pralines et la pâtisserie fine. Également pour les desserts à la maison et les occasions spéciales.
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Valrhona - Gianduja Noisette noir - couverture noire amère aux noisettes, bloc, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 215.45Prix normalPrix de base SFr. 71.82Prix de vente SFr. 215.45 -
Valrhona Extra Amer, couverture noire, callets, 67 % Cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 163.85Prix normalPrix de base SFr. 54.62Prix de vente SFr. 163.85 -
Callebaut - Chocolat blanc, bloc, 28 % de beurre de cacao, 22 % de lait, 5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 177.55Prix normalPrix de base SFr. 35.51Prix de vente SFr. 177.55 -
Gianduja - Chocolat au lait aux noisettes, bloc, 26 % Cacao, Callebaut, 5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 317.60Prix normalPrix de base SFr. 63.52Prix de vente SFr. 317.60 -
Callebaut - Chocolat noir, en bloc, pour pralines, 54,5 % Cacao, 5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 157.85Prix normalPrix de base SFr. 31.57Prix de vente SFr. 157.85 -
Pasiona, couverture 41% lait, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg
Fournisseur :Choba ChobaPrix normal SFr. 82.65Prix normalPrix de base SFr. 41.33Prix de vente SFr. 82.65 -
Elmer, 64% de couverture amère, Callets, Choba Choba, BIO, 2 kg
Fournisseur :Choba ChobaPrix normal SFr. 139.55Prix normalPrix de base SFr. 69.78Prix de vente SFr. 139.55 -
Coffret N.48 - 48 pralines différentes, Michel Cluizel (13048), 525 g, 48 pcs
Fournisseur :CluizelPrix normal SFr. 113.50Prix normalPrix de base SFr. 216.19Prix de vente SFr. 113.50