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Callebaut - Chocolat GOLD, aux notes de caramel, Callets, 30,4 % Cacao, 2,5 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 107.60Prix normal -
Ottavio - Pièces Millestrati : couche de nougat Gianduja, La Molina, 250 g
Fournisseur :La MolinaPrix normal SFr. 32.76Prix normal -
Sirop d'érable - Amber, Vermont, 473 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 29.30Prix normal -
Beurre de cacao en spray, effet velours, incolore, Sweet Art, 400 ml
Fournisseur :Sweet ArtPrix normal SFr. 66.40Prix normal -
Poudre de fruits à la pomme Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 11.30Prix normal -
Pâte de framboise, Dreidoppel, No.208, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 80.60Prix normal -
Riz soufflé, BIO, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 19.20Prix normal -
Noisette brésilienne (croquant), Callebaut (NAN-CR-HA3714-U11), 1 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 51.65Prix normal -
Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g
Fournisseur :Delimondo CommercePrix normal SFr. 6.95Prix normal -
Mini-cornets or, neutre, ø 2,5x7,5cm, 1,3 kg, 180 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 109.50Prix normal -
Choux à la crème, mini, pour rouleau professionnel, ø 4,5cm, DV Foods, 180 g, 60 Pcs
Fournisseur :D.V. FOODSPrix normal SFr. 30.49Prix normal -
Purée/marque de fabrique - groseille à maquereau, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 18.85Prix normal -
Purée/marque de fabrique - prune, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 14.95Prix normal -
Sucre tréhalose, peu sucré, pour préparation surgelée ou friture sucre-eau, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 31.35Prix normal -
Louis François - Pectine - Pectagel Rose, gélifiant et épaississant pour glaces et sorbets, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 175.45Prix normal -
Monin - Chai - Thé épicé, 700 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 17.50Prix normal -
Gouttes d'isomalt pour tirer le sucre, substitut du sucre, convient au micro-ondes, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 36.65Prix normal -
Amidon de tapioca, 400 g
Fournisseur :FarinesPrix normal SFr. 3.95Prix normal -
Fèves de moka au chocolat noir, 1 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 84.85Prix normal -
Sirop Monin Pumpkin Spice, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 21.55Prix normal -
Poudre de betterave rouge Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 6.75Prix normal -
Laque alimentaire (spray brillant), Ruth, 250 ml
Fournisseur :RuthPrix normal SFr. 61.50Prix normal -
Valrhona - Beurre concentré clarifié liquide - Beurre clarifié liquide, 2 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 87.20Prix normal -
Colorant alimentaire Sosa jaune, poudre, soluble dans la graisse (39446), 20 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 12.90Prix normal -
Colorant alimentaire Sosa jaune citron, poudre, soluble dans l'eau (39439), 70 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 14.05Prix normal -
Colorant alimentaire Sosa vert menthe, poudre, soluble dans l'eau (39430), 70 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 36.65Prix normal -
Valrhona Azelia, couverture aux noisettes, 35%, Callets, 250 g
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 22.85Prix normal -
Colorant alimentaire Sosa , poudre, vert, soluble dans la graisse, 20 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 19.85Prix normal -
Karo - Light Corn Syrup (sirop de maïs), OGM, 473 ml
Fournisseur :carreauxPrix normal SFr. 13.50Prix normal -
Secret de Flambage Cointreau, gelée de flambage, Cookal, 200 ml
Fournisseur :CookalPrix normal SFr. 42.50Prix normal -
Mini-cornets Basic, neutre, noir, ø 2,5x7,5cm, avec support pour gaufrette, 988 g, 260 pc
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 87.65Prix normal -
Macarons Pink, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, env. ø 3,5cm, 921 g, 384 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 128.90Prix normal
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