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Secret de Flambage Cointreau, gelée de flambage, Cookal, 200 ml
Fournisseur :Cookal1 litre = 212.50 CHFPrix normal SFr. 42.50Prix normalPrix de vente SFr. 42.50 -
Macarons Pink, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, env. ø 3,5cm, 921 g, 384 pcs
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 139.96 CHFPrix normal SFr. 128.90Prix normalPrix de vente SFr. 128.90 -
Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 61.55Prix normalPrix de vente SFr. 61.55 -
Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g
Fournisseur :Gewürzgarten1 kg = 127.50 CHFPrix normal SFr. 25.50Prix normalPrix de vente SFr. 25.50 -
Eytzinger - Or - Paillettes de feuille d'or, grandes, 22 carats, E175, + pinceaux, lot de 2 pièces.
Fournisseur :EytzingerPrix normal SFr. 76.20Prix normalPrix de vente SFr. 76.20 -
Pectine - Pectine 325 NH 95, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 129.00Prix normalPrix de vente SFr. 129.00 -
Café , Trablit, 1 l
Fournisseur :Fourrages au pralinéPrix normal SFr. 93.35Prix normalPrix de vente SFr. 93.35 -
Cacao , fèves de cacao concassées et torréfiées, Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 62.94 CHFPrix normal SFr. 50.35Prix normalPrix de vente SFr. 50.35 -
Base de dessert - Base de crème brûlée à la vanille de Madagascar, Elle & Vire, 1 l
Fournisseur :Préparations pour desserts1 portion = 0,9 CHFPrix normal SFr. 25.35Prix normalPrix de vente SFr. 25.35 -
Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 71.50Prix normalPrix de vente SFr. 71.50 -
Gélatine en feuilles - Gold, 210 Bloom, 1 kg, env.500 pcs
Fournisseur :Gélatine EwaldPrix normal SFr. 70.30Prix normalPrix de vente SFr. 70.30 -
Sauce vanille, au goût de vanille, utilisable à chaud & à froid, Frischli, 1 l
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de vente SFr. 13.20 -
Crispearls Perles croustillantes au chocolat noir, Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 46.25 CHFPrix normal SFr. 37.00Prix normalPrix de vente SFr. 37.00 -
Arôme d'amande amère, Dreidoppel, No.704, 1 l
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 47.55Prix normalPrix de vente SFr. 47.55 -
Dulce de Leche, sauce caramel au lait, La Mulata, 420 g
Fournisseur :Cortes GourMed1 kg = 33.69 CHFPrix normal SFr. 14.15Prix normalPrix de vente SFr. 14.15 -
Macarons verts, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, ø 3,5cm, 921 g, 384 pcs
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 145.60 CHFPrix normal SFr. 134.10Prix normalPrix de vente SFr. 134.10 -
Gélatine en poudre, à base de poisson, 200 Bloom, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 137.05Prix normalPrix de vente SFr. 137.05 -
Pâte aromatique Marc de Champagne, Dreidoppel, No.292, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 90.00Prix normalPrix de vente SFr. 90.00 -
Sauce au chocolat, nappage, utilisable à chaud & à froid, Callebaut, 1 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de vente SFr. 25.45 -
Acide citrique granulé, E330 - Acidifiant, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 62.95Prix normalPrix de vente SFr. 62.95 -
Croquant aux noisettes, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 29.25Prix normalPrix de vente SFr. 29.25 -
Eytzinger - Argent - Saupoudreuse à cubes avec des paillettes d'argent, E174, 0,2 g
Fournisseur :EytzingerPrix normal SFr. 50.05Prix normalPrix de vente SFr. 50.05 -
Louis François - Pectine - Pectine X 58, gélifiant pour nappage sans pulpe de fruit, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 140.65Prix normalPrix de vente SFr. 140.65 -
Eytzinger - Or - Paillettes de feuille d'or, petites, 22 carats, E175, 1 g
Fournisseur :EytzingerPrix normal SFr. 609.40Prix normalPrix de vente SFr. 609.40 -
Triquell - Liant à jus froid, neutre, en poudre, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 25.45Prix normalPrix de vente SFr. 25.45 -
Or - carnet de feuilles d'or, 22 carats, 80 x 80 mm, E175, 25 feuilles
Fournisseur :Giusto Manetti BattiloroPrix normal SFr. 197.80Prix normalPrix de vente SFr. 197.80 -
Gélatine en feuilles - argent, 160 Bloom, 1 kg, env.420 pcs
Fournisseur :Gélatine EwaldPrix normal SFr. 66.60Prix normalPrix de vente SFr. 66.60 -
Citronat - Succade, cubes de citron confits, finement hachés, 250 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 28.40 CHFPrix normal SFr. 7.10Prix normalPrix de vente SFr. 7.10 -
Crème de remplissage Gourmet (crème froide), poudre, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOOD1l de préparation = CHFPrix normal SFr. 21.60Prix normalPrix de vente SFr. 21.60 -
Poudre pour dessert Dolce Vita Crème Brulèe, Irca, 1 kg
Fournisseur :IRCA1 Kg de préparation = 39.70 CHFPrix normal SFr. 39.70Prix normalPrix de vente SFr. 39.70 -
Macarons mélange 1 (96 x Pistache, Chocolat, Nature, Framboise), env.Ø3,5cm, 921 g, 384 Pcs
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 166.40 CHFPrix normal SFr. 153.25Prix normalPrix de vente SFr. 153.25 -
Macarons au chocolat (meringue aux amandes) env. Ø 3,5cm (70234), 1,34 kg, 384 pc
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 100.07 CHFPrix normal SFr. 134.10Prix normalPrix de vente SFr. 134.10