{"title":"TEIGWAREN, REIS \u0026 GETREIDE - MEHLE","description":"\u003cp\u003eMehle: Teigwaren, Reis und Getreide als Basis vieler Küchen-Traditionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerschiedene Formen und Sorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Mehle» in klassischen und regionalen Formen. Hartweizen-Pasta aus Italien, Spezial-Reis für verschiedene Küchen, Getreide und Pseudo-Getreide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinsatz in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAls Hauptbestandteil von Pasta-, Risotto- und Getreide-Gerichten. Formvielfalt für verschiedene Sauce-Arten. Spezial-Reis für asiatische und orientalische Küchen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pizza-mix-glutenfrei-hammermuehle-500g","title":"Pizza Mix, glutenfrei, Hammermühle, 500 g","description":"\u003cp\u003eZügig ein Pizza-Teig gezaubert - nur noch Wasser und Hefe zufügen, nach Belieben dick oder hauchdünn ausrollen und belegen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hammermühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23709075538001,"sku":"36291","price":8.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/36291_32da13df-ab06-4130-b70e-b200f8db1a1c.jpg?v=1786019423"},{"product_id":"weizen-vollkornmehl-bio-1kg","title":"Weizen Vollkornmehl, BIO, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Getreide-Produkt bereichert das tägliche Backen und eignet sich für Brote, Kuchen, Teige und Beilagen. Geliefert im 1 kg-Beutel.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782203097169,"sku":"15187","price":7.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15187_26ff6bad-0981-46ee-ab6d-6bb85d28f64c.jpg?v=1776605005"},{"product_id":"mehl-type-1050-weizenmehl-plange-25kg","title":"Mehl Type 1050, Weizenmehl, Plange, 25 kg","description":"\u003cp\u003eWeizenmehl hat die besten Backeigenschaften und wird deswegen gerne zum Backen von süßem Gebäck, Kuchen und Brot verwendet. Das vorliegende Mehl Typ 1050 ist ein dunkleres Mehl mit höherem Schalenanteil. Es ist vor allem für Brot und herzhaften Teig geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23782554370129,"sku":"18410","price":60.98,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/18410_283f92b2-17eb-4e64-b6cb-e5b9079a2dc1.jpg?v=1769217367"},{"product_id":"mehl-type-65-weizenmehl-brot-banette-frankreich-1kg","title":"Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 1 kg","description":"\u003cp\u003eFein gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses in Frankreich gemüllerte und ausschließlich aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl lässt sich zu knusprigen und standfesten Baguettes verarbeiten. Das ist mit deutschem Mehl normalerweise nicht möglich.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784052621393,"sku":"37859","price":5.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/37859_3ba983ae-ffaf-4df7-8a87-6e935966912f.jpg?v=1786020097"},{"product_id":"teffmehl-zwerghirse-dunkel-1kg","title":"Teffmehl - Zwerghirse, dunkel, 1 kg","description":"\u003cp\u003eTeff, ebenfalls als Zwerghirse geschätzt, ist eine besonders wohlschmeckende Getreideart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Die Zwerghirse mundet angenehm nussig und leicht süß. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, sanft im Aroma und kann für Brot, Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel genutzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23784876736593,"sku":"45286","price":21.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/45286_468a90df-a19e-4ac8-b419-f5e6ef0e66de.jpg?v=1786023584"},{"product_id":"teffmehl-zwerghirse-hell-1kg","title":"Teffmehl - Zwerghirse, hell, 1 kg","description":"\u003cp\u003eTeff, auch als Zwerghirse bekannt, ist eine speziell wohlschmeckende Getreideart, die ursprünglich aus Äthiopien stammt. Alternative. Die äußerst kleinen Samenkörner der Teffpflanze haben es in sich. Die Zwerghirse schmeckt wohltuend nussig und leicht süß. Das helle Teffmehl ist ohne Schale vermahlen, sanft im Geschmack und kann für Brot, Gebäck und Pfannkuchen oder auch als Bindemittel zum Einsatz kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835225653329,"sku":"29564","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/29564_df281032-551c-4fae-95c2-277e22a85314.jpg?v=1786016688"},{"product_id":"sojamehl-geroestet-1kg","title":"Sojamehl, geröstet, 1 kg","description":"\u003cp\u003eSojamehl ist glutenfrei und beinhaltet doppelt bis dreimal soviel Eiweiß wie Weizenmehl. Sojamehl ist kein Ersatz für Weizenmehl, da es beim Backen nicht aufgeht. Es wird zum Binden von Saucen, für Kuchen, Feingebäck und Keksen verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23835292205137,"sku":"52860","price":7.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/52860_78fe2a67-e3f6-4da6-a642-c39609ba5d84.jpg?v=1786027605"},{"product_id":"klebreismehl-weiss-400g","title":"Klebreismehl, weiß, 400 g","description":"\u003cp\u003eKlebreismehl, produziert aus Klebreis und Wasser wird vorwiegend für asiatische Gebäcke, Kuchen (z.B.Sesambällchen) oder verschiedene Süßigkeiten eingesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24228501651537,"sku":"12542","price":4.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12542_7941c40f-2224-45df-a12b-4218d5f2881d.jpg?v=1786010295"},{"product_id":"maronenmehl-1kg-bio-glutenfrei-vegan","title":"Maronenmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eAuffällig ist, dass dieses Mehl ist gänzlich aus Esskastanien bzw. Maronen hergestellt, hat also das typische nussige Geschmacksprofil. Ideal zum Backen von Brot, speziell Fladenbrot, für Kekse und für Süßspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243492847697,"sku":"11587","price":33.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11587_f02cf186-a379-4731-aac2-efb99d414817.jpg?v=1786009587"},{"product_id":"reismehl-weiss-400g","title":"Reismehl, weiß, 400 g","description":"\u003cp\u003eDient als Bindemittel zum Backen, aber auch für die Nudelherstellung. Man kann es alleine oder mit Weizenmehl oder Kichererbsenmehl vermischt, einsetzen. Wird ebenfalls für die chinesischen und südostasiatischen Dim Sum eingesetzt. Kann auch äußerst gut für Diätkost und Babynahrung eingesetzt werden. Mit Kichererbsenmehl gemischt ergibt es ein super Tempurateig, z.B für Vollkorn - Allergiker. Vermischen Sie Reismehl \u0026amp; Kichererbsenmehl mit z.B Apfelsaft, Gewürzen und Safran oder Curcuma für die Farbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243556450385,"sku":"12544","price":4.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/12544_0d089439-9cd4-4c7c-8b3f-4e3c70189d8a.jpg?v=1786010299"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-de-cecco-1kg","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", De Cecco, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas delikate Weizenmehl Tipo \"00\" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen eingesetzt - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Zubereitung von Gebäck und hausgemachtem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243640664145,"sku":"15658","price":6.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15658_88e1fbc3-22c1-425e-9ec0-8e0cf9d737ce.jpg?v=1786011584"},{"product_id":"scones-mehl-mix-britisches-teegebaeck-280g","title":"Scones-Mehl-Mix, für Teegebäck nach britischer Art, 280 g","description":"\u003cp\u003eEin Scone ist eine bei den Briten sehr geschätzte Backware die zur Tea Time bevorzugt wird. Dem Mehl Mix einfach Eier und Milch hinzufügen und der Teig ist fertig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKleine Laibe aus dem Teig formen. Bei 220° im Backofen backen und fertig ist ein Gebäck von erlesenster Konsistenz. Als Belag sind passend speziell gut: Marmelade, Honig, Quark, Clotted Cream etc.\u003c\/p\u003e","brand":"Angebots-Ware mit sehr kurzem MHD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243788873809,"sku":"22511","price":4.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/22511_1d0c42f2-c227-418e-810f-bde9b6a30171.jpg?v=1786014226"},{"product_id":"suesslupinenmehl-getoastet-bio-1kg","title":"Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDE-ÖKO-001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweißreiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl verleiht Gebäcken zudem einen nussigen Geschmack und eine leichte Gelb-Färbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebäck und Teigwaren verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4-7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht möglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhöhen die Haltbarkeit der Backwaren. Die Samen sind darüber hinaus Stärke- und Glutenfrei.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":24243901825105,"sku":"28233","price":17.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/28233_3800d0c8-3252-4abc-aa67-40fe1d6b69c0.jpg?v=1786016064"},{"product_id":"mehl-type-65-weizenmehl-konditorei-brioche-croissants-frankreich-1kg","title":"Mehl Type 65, Weizenmehl, für Konditorei\/Brioche\/Croissants, Frankreich, 1 kg","description":"\u003cp\u003eMehl besteht hauptsächlich aus gemahlenen Getreidekörnern, die je nach dem ganz oder nur teilweise komplett mit Schale vermahlen werden. Dieses Mehl für die Konditorei wird überwiegend aus Weichweizen produziert. Es wird für Feingebäck, Kekse und Kuchen sowie auch für Croissants und Brioche eingesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31809708064849,"sku":"25766","price":5.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/25766_f53d0349-5208-4bce-a75b-085ba8c9c417.jpg?v=1786015232"},{"product_id":"mehl-type-1050-weizenmehl-blattert-muehle-2-5kg","title":"Mehl Type 1050, Weizenmehl, Blattert Mühle, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eMehl Type 1050, Weizenmehl, Blattert Mühle, 2,5 kg stammt aus dem Hause Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert. Eingeordnet wird der Artikel in die Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen. Die Angaben zu den Zutaten entnehmen Sie bitte der Produktdeklaration. Erhältlich im Sortiment von Thun Gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32042235101265,"sku":"55007","price":9.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55007_85e12625-b500-4c57-97fe-7c511fac962c.jpg?v=1786028826"},{"product_id":"kokosmehl-bio-500g","title":"Kokosmehl (Pulver), BIO, 500 g","description":"\u003cp\u003eEin Grundnahrungsmittel aus der Kategorie Mehl \u0026amp; Getreide – vielseitig in Backstube, Küche und Hausgebrauch einsetzbar. DE-ÖKO-001 Kokosmehl können Sie bestens zum Backen verwenden und in Ihren Rezepten bis zu 20% Getreidemehl damit austauschen ohne die Rezeptur zu verändern. Mit diesem BIO-Kokosmehl können Sie Ihre Lieblingsgerichte auf eine neue Genussebene bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32075019550801,"sku":"54897","price":5.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/54897_5a14f9e8-852e-4144-a9a6-1e3362387985.jpg?v=1786028747"},{"product_id":"maismehl-gelb-fein-vorgekocht-1kg","title":"Maismehl, gelb, fein, vorgekocht, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas feine gelbe Maismehl wird in der spanischen und mexikanischen Küche für Empanadas, Tamales, Tortillas, Polenta und Milho Fritto (gebratener Mais) gebraucht. In dieser vorgekochen Variante erspart der Mais bei der Speisenzubereitung größeren Zeitaufwand.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32594832818257,"sku":"56156","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/56156_22ef3df6-3daa-404d-900b-75939e37875d.jpg?v=1786029352"},{"product_id":"hafer-vollkornmehl-1kg","title":"Hafer-Vollkorn Mehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eHafer-Vollkorn Mehl, 1 kg wird von Abgepackt von: BOS FOOD GmbH angeboten. Der Artikel ist der Kategorie \"Mehl\" zugeordnet. Detaillierte Angaben zu Zutaten finden Sie in der Produktbeschreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32897961590865,"sku":"57236","price":5.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/57236_967970b4-9663-4cfc-bd54-b515aae854c3.jpg?v=1786029993"},{"product_id":"tapioka-staerke-mehl-farmers-brand-400g","title":"Tapioka Stärke (Mehl), Farmers Brand, 400 g","description":"\u003cp\u003eTapioka ist ein Stärkemehl aus der Wurzel des Maniok. Es ist sehr delikat und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß ebenso wie für Obstbeläge auf Kuchen verarbeitet. Man kann es aber ebenfalls durch Pfeilwurzelmehl oder Maisstärke ersetzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTapioka erzielt indes das feinere Ergebnis. Der Clou, die zu bindende Flüssig- keit bleibt klar und trübt nicht wie z.B. Mondamin\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32918300622929,"sku":"55653","price":3.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55653_d79eea7f-7230-43a2-8ab6-6b50c4640cee.jpg?v=1776619806"},{"product_id":"einkornmehl-hell-blattert-muehle-1kg","title":"Einkornmehl, hell, Blattert Mühle, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEinkornmehl, hell, Blattert Mühle, 1 kg ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet. Dieser Artikel ist der Warengruppe Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugeordnet. Hersteller bzw. Inverkehrbringer ist Blattert Mühle \u0026amp; Kornhaus GmbH \u0026amp; Co. KG. Produktbeschreibung der Zutaten: Einkornmehl, hell.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39496950153297,"sku":"59052","price":10.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/59052_d051de61-ee06-43b4-93a8-27167b5b04e4.jpg?v=1786030976"},{"product_id":"weizenmehl-selbsttreibend-1-5kg","title":"Weizenmehl, selbsttreibend, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eDas Mehl ist bereits mit Treibmittel vermengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39722177986641,"sku":"28990","price":11.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/28990_df74b662-3f69-4328-a2df-cdc66122d5b2.jpg?v=1786016440"},{"product_id":"maniok-mehl-geroestet-500g","title":"SUCOs DO BRASIL - Maniok Mehl, geröstet, 500 g","description":"\u003cp\u003eManiokmehl wird aus Maniokwurzeln extrahiert. Farinha de Mandioca sorgt in Saucen und Puddings für die nötige Bindung ohne den Geschmack zu beeinflussen. Maniokmehl eignet sich aber ebenfalls zum Backen und ist eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl.\u003c\/p\u003e","brand":"SUCOs DO BRASIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39722345201745,"sku":"38207","price":6.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38207_8294a249-795c-4313-a1f8-1160054be134.jpg?v=1786020263"},{"product_id":"blattert-muehle-weizen-vollkornmehl-1kg","title":"Blattert Mühle Weizen Vollkornmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eBlattert Mühle Weizen Vollkornmehl, 1 kg wird von Blattert Mühle angeboten. Der Artikel ist der Kategorie \"Mehl\" zugeordnet. Detaillierte Angaben zu Zutaten finden Sie in der Produktbeschreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39896834211921,"sku":"60936","price":5.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/60936_a5762a49-4f79-4355-8389-0ab547b8dedb.jpg?v=1786032270"},{"product_id":"blattert-muehle-dinkelmehl-630-urdinkelhell-2-5-kg","title":"Blattert Mühle Dinkelmehl 630 \"UrDinkelHell\", 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eBlattert Mühle Dinkelmehl 630 \"UrDinkelHell\", 2,5 kg wird von Blattert Mühle angeboten. Der Artikel ist der Kategorie \"Mehl\" zugeordnet. Detaillierte Angaben zu Zutaten finden Sie in der Produktbeschreibung.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39896834244689,"sku":"60935","price":17.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/60935_8cc46076-5335-41f7-a10b-685d7409ff08.jpg?v=1786032267"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-granoro-10kg-10st","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", Granoro, 10 kg, 10 St","description":"\u003cp\u003eDas zarte Weizenmehl Tipo \"00\" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen eingesetzt - von Nudelteig (ebenfalls mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Verarbeitung von Gebäck und hausgemachtem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"Granoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627582091532,"sku":"11825","price":37.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/11825_06aae877-b179-41da-aed7-e0972756f9cd.jpg?v=1786009789"},{"product_id":"mehl-type-65-weizenmehl-brot-banette-frankreich-25kg","title":"Mehl Type 65, Weizenmehl, für Brot, Banette, Frankreich, 25 kg","description":"\u003cp\u003eDelikat gemahlenes Mehl aus Frankreich. Dieses, in Frankreich gemüllerte und ausschließlich aus nordfranzösischem Weizen bestehende Mehl lässt sich zu knusprigen und standfesten Baguettes aufbereiten. Das ist mit deutschem Mehl normalerweise nicht möglich. erstklassig. Ein Gütesiegel, welches ausgesprochen erstklassige Güte garantiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627592282380,"sku":"15752","price":83.47,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15752_7076399a-2945-4cfa-84fb-67ebda83fc81.jpg?v=1786011627"},{"product_id":"manitoba-mehl-eliteweizen-1kg","title":"Manitoba Mehl, aus Eliteweizen, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Manitoba Mehl wird, wie sein Namensgeber aus Kanada, aus Eliteweizen gemahlen. Der Mineralstoffgehalt entspricht der Mehltype 550. Der Klebergehalt ist allerdings im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehlen um ca. 15-20% höher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeige aus Manitoba Mehl haben ein starkes, dehnbares Gerüst, die Gebäcke ein großes Volumen. Das Mehl ist deshalb für lange Teigführungen mit wenig Hefe geeignet - also bestens für italienisches Brot. Ausgesprochen eignet sich Manitoba Mehl für Gebäcke mit einzigartigen Zutaten, wie z.B. Christstollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627609256204,"sku":"19708","price":6.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19708_96b9d46f-47d2-4fa3-9bf8-74e5d8fbcc09.jpg?v=1786013256"},{"product_id":"manitobamehl-eliteweizen-2-5kg","title":"Manitobamehl, aus Eliteweizen, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Manitoba Mehl wird, wie sein Namensgeber aus Kanada, aus Eliteweizen gemahlen. Der Mineralstoffgehalt entspricht der Mehltype 550. Der Klebergehalt ist allerdings im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehlen um ca. 15-20% höher.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeige aus Manitoba Mehl haben ein starkes, dehnbares Gerüst, die Gebäcke ein großes Volumen. Das Mehl ist deshalb für lange Teigführungen mit wenig Hefe geeignet - also bestens für italienisches Brot. Ausgesprochen eignet sich Manitoba Mehl für Gebäcke mit einzigartigen Zutaten, wie z.B. Christstollen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627609321740,"sku":"19709","price":12.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/19709_8c44ef08-66b4-43a4-af26-86d726243cfe.jpg?v=1786013259"},{"product_id":"nudelmehl-tipo-00-farina-calibrata-raue-nudeln-gnocchi-corona-1kg","title":"Molino - Nudelmehl, Tipo \"00\", Farina Calibrata, für raue Nudeln u. Gnocci, Corona, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEin Typ 00 Mehl für Pasta die eine raue Struktur haben sollen, Gnocchi und Panaden.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627708772620,"sku":"43446","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43446_4b50258a-504f-4767-80ac-5a3a4add27eb.jpg?v=1786022643"},{"product_id":"manitobamehl-linea-cucina-farina-corona-1kg","title":"Molino - Manitobamehl \"Linea Cucina Farina Manitoba\", Corona, 1 kg","description":"\u003cp\u003eManitobamehl ist reicher an Klebeweiweißen als normale Weißenmehle. Ideal geeignet für lange Teigführung und hohe Feuchtigkeit. Namensgeber ist die kanadische Stadt Manitoba aus der der ursprüngliche robuste Weizen stammt, der für dieses Mehr eingesetzt wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627708903692,"sku":"43449","price":3.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/43449_237eafd0-0a05-4435-9d52-86ccee5c99ea.jpg?v=1786022653"},{"product_id":"mehl-typ-405-weizenmehl-1kg","title":"Mehl Type 405, Weizenmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas Weizen-Auszugsmehl (Type 405) ist das Mehl, das bei der ersten Mahlung in der Mühle anfällt. Es hat ausgesprochen viel Stärke und wenig Schalenteile, ist somit äußerst backfähig und für Kuchen und Gebäck eigens geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627773620492,"sku":"54921","price":3.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/54921_f942e60e-6397-49a6-8ca7-2388d72b67e7.jpg?v=1786028778"},{"product_id":"dunst-weizenmehl-doppelgriffig-spaetzle-strudel-blattert-muehle-2-5kg","title":"Dunst-Weizenmehl, doppelgriffig, für Spätzle\/Strudel, Blattert Mühle, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDunst-Weizenmehl, doppelgriffig, für Spätzle\/Strudel, Blattert Mühle, 2,5 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugeordnet. Hinweis zu den Zutaten\/Angaben: Weizenmehl; Spätzlemehl. Zutaten: WEIZENMEHL. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627774144780,"sku":"55004","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55004_f67e1f03-d060-4a0e-be32-a916c24bdbb1.jpg?v=1786028818"},{"product_id":"roggen-vollkornmehl-blattert-muehle-2-5kg","title":"Roggen Vollkorn Mehl, Blattert Mühle, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eRoggen Vollkorn Mehl, Blattert Mühle, 2,5 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugeordnet. Hinweis zu den Zutaten\/Angaben: Roggen-Vollkornmehl. Zutaten: ROGGEN-Vollkornmehl. Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627774210316,"sku":"55006","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55006_40c0c45e-1e92-4db5-9faf-217ce0647b83.jpg?v=1786028823"},{"product_id":"mehl-type-405-weizenmehl-weissmehl-blattert-muehle-2-5kg","title":"Mehl Type 405, Weizenmehl, \"Weißmehl\", Blattert Mühle, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eMehl Type 405, Weizenmehl, \"Weißmehl\", Blattert Mühle, 2,5 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugeordnet. Hinweis zu den Zutaten\/Angaben: Weizenmehl 405 \"Weißmehl\", helles Mehl. Zutaten: WEIZENMEHL. 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Dieses Erzeugnis ist der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugeordnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Blattert Mühle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44627775553804,"sku":"55121","price":4.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/55121_4fc6b37c-b36b-4790-9d85-a0d2205c6ecc.jpg?v=1786028873"},{"product_id":"weichweizen-mehl-type-00-manitoba-panettone-dolci-tentazioni-1kg","title":"Molino - Weichweizen Mehl \"Type 00\", Manitoba, für Panettone, Dolci Tentazioni, 1 kg","description":"\u003cp\u003eWeichweizen Mehl \"Type 00\", Manitoba, für Panettone, Dolci Tentazioni, 1 kg aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Es ist der Warengruppe Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen zugeordnet. Das Erzeugnis stammt von Industria Molitoria Perteghella. Weitere Angaben zu den Bestandteilen entnehmen Sie der Zutatenliste.\u003c\/p\u003e","brand":"Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629075755276,"sku":"61948","price":3.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/61948_3b92bb5e-3fee-4d40-a21c-b5a76accf71b.jpg?v=1786033099"},{"product_id":"reis-mehl-weiss-jade-leaf-brand-454g","title":"Reis-Mehl, weiß, Jade Leaf Brand, 454 g","description":"\u003cp\u003eReis-Mehl, weiß, Jade Leaf Brand, 454 g ist Teil der Warengruppe Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen. Verantwortlicher Inverkehrbringer ist Asia Express Food. Zutatenangabe: Reismehl. Erhältlich im Online-Shop von Thun Gourmet.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629138374924,"sku":"62706","price":4.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/62706_08ba101a-9cfc-4c4c-b500-22fb89fe5446.jpg?v=1786033774"},{"product_id":"reis-mehl-weiss-farmer-400g","title":"Thai Mas - Reis-Mehl, weiß, Farmer, 400 g","description":"\u003cp\u003ees lässt sich es alleine oder mit Weizenmehl oder Kichererbsenmehl vermischt, verwenden. Dient als Bindemittel zum Backen, doch ebenfalls für die Nudelherstellung. Wird ebenfalls für die chinesischen wie auch südostasiatischen Dim Sum eingesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKann ebenfalls ausgezeichnet für Diätkost wie auch Babynahrung eingesetzt werden. Mit Kichererbsenmehl gemischt ergibt es ein super Tempurateig, z.B für Vollkorn - Allergiker. Vermischen Sie Reismehl \u0026amp; Kichererbsenmehl mit z.B Apfelsaft, Gewürzen wie auch Safran oder Curcuma für die Farbe.\u003c\/p\u003e","brand":"Thai Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629188411660,"sku":"63250","price":4.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/63250_05acfeb4-3ef5-4d0c-9ab8-86775f5400c2.jpg?v=1786034247"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-de-cecco-10kg-10x1000g","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", De Cecco, 10 kg, 10 x 1000g","description":"\u003cp\u003eDas feine Weizenmehl Tipo \"00\" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen verwendet - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, vom Fisch panieren, bis zur Zubereitung von Gebäck und hausgemachtem Brot.\u003c\/p\u003e","brand":"De Cecco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49255604027660,"sku":"15291","price":60.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/15291_b3ca2ee9-789e-42a0-a1a2-07ab45107f6b.jpg?v=1786011353"},{"product_id":"semmelbroesel-paniermehl-wiener-schnitzel-anker-brot-10kg","title":"Semmelbrösel \/ Paniermehl für Wiener Schnitzel, Anker Brot, 10 kg","description":"\u003cp\u003eProfessionell in der Wiener Meisterbäckerei Anker hergestellte Semmelbrösel, die sich wunderbar zur Herstellung von feiner Panade für Wiener Schnitzel eignen. Auch als 1 kg Beutel erhältlich.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerbrot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49256364900620,"sku":"38201","price":80.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/38201_bede489a-6721-4736-b2d5-35b5a6a7487d.jpg?v=1786020261"},{"product_id":"buchweizenmehl-1kg","title":"Buchweizenmehl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eBuchzweizenmehl ist eine glutenfreie Alternative zu Getreidemehl. Es ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann vielseitig verwendet werden: für Pfannkuchen, Crêpes, Waffeln, Bratlinge, Quiche oder Wraps. Für die Herstellung von Brot empfiehlt es sich, Buchweizenmehl mit anderen Mehlen zu mischen, da es weniger Flüssigkeit bindet, als andere Mehle. Buchweizen ist ein \"Pseudogetreide\", also eine getreideähnliche Pflanze, zu denen beispielsweise auch Quinoa, Amarant und Chia-Samen zählen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49256800649484,"sku":"47874","price":19.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/47874_aa759123-b6de-48a0-9453-19f68479d295.jpg?v=1786025061"},{"product_id":"nudelmehl-fein-tipo-00-granoro-1kg","title":"Nudelmehl, fein, Tipo \"00\", Granoro, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDas feine Weizenmehl Farina 00\" ist ein richtiger Alleskönner unter den Mehlsorten. Vom Nudelteig (ebenso mit Hartweizengrieß verbunden) bis zur Pizza, auch zum panieren und für die Anfertigung von Gebäck und hausgemachtem Brot ist es bestens passend.\u003c\/p\u003e","brand":"Granoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49264603529484,"sku":"16102","price":3.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/16102_c664d67e-0d16-4893-8a37-d01dceb59302.jpg?v=1786011814"},{"product_id":"mehl-550-1kg","title":"Mehl 550, 1 kg","description":"\u003cp\u003eGlutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen ausgezeichnet die Krumenbildung. Es passt für Napf-, Blech- \/ Obstkuchen, Hefeteige sowie für die Speisenzubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49267672023308,"sku":"65811","price":5.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65811_db29e76e-ac83-4c43-a3b0-017124c101d2.jpg?v=1786036794"},{"product_id":"mehl-type-55-fur-blatterteig-pasteten-juliette-frankreich-1-kg","title":"Mehl Type 55, für Blätterteig \/Pasteten, Juliette, Frankreich, 1 kg","description":"\u003cp\u003eMehl Type 55, für Blätterteig \/Pasteten, Juliette, Frankreich aus dem Sortiment von Thun Gourmet. Eingeordnet in der Kategorie Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen. Herkunft bzw. Vertrieb: Frankreich. Produktangaben: Mehl Type 55.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988518560012,"sku":"62544","price":2.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/62544_dd8f4bec-1ac5-4e4f-b937-73b4826eaf2b.jpg?v=1786033651"},{"product_id":"mehl-550-25-kg-king-neues-rezept-25-kg","title":"Mehl 550, 25 kg, King (neues Rezept), 25 kg","description":"\u003cp\u003eGlutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen erstklassig die Krumenbildung. Es empfiehlt sich für Napf-, Blech- \/ Obstkuchen, Hefeteige sowie für die Speisenzubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988535992588,"sku":"65810","price":87.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/65810_ccfc819a-6707-4fbc-b5a5-02b629e683b6.jpg?v=1786036792"},{"product_id":"semmelbrosel-paniermehl-fur-wiener-schnitzel-ankerbrot-wien-400-g","title":"Semmelbrösel\/Paniermehl für Wiener Schnitzel, Ankerbrot, Wien, 400 g","description":"\u003cp\u003eProfessionell in der Wiener Meisterbäckerei Anker hergestellte grobe Semmelbrösel, die sich hervorragend zur Herstellung von feiner Panade für Wiener Schnitzel eignen. Anker backt Laibe auf althergebracht Weise, trocknet und mahlt diese dann.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerbrot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54537245655308,"sku":"37744","price":7.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/37744_906d6faf-c5f4-42c7-b4ae-50bd568400c4.jpg?v=1786020021"},{"product_id":"das-mehl-typo-0-type-550-weizenmehl-fur-alles-deutschland-1-kg","title":"Silla - DAS MEHL, Typo 0 \/ Type 550, Weizenmehl für alles, Deutschland, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDieses Weizenmehl Tipo 0 \/ Type 550 steht für erstklassige Qualität ohne Zusatzstoffe. Hergestellt aus ausgewähltem Weizen aus der Gegend, überzeugt es durch seine feine Vermahlung, hervorragende Backeigenschaften und einen naturbelassen-ausgewogenen Aroma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestens geeignet für Pizza, Brot \u0026amp; feine Backwaren. Dank seiner stabilen Teigeigenschaften eignet sich das Mehl perfekt für luftig-lockere Pizza, aromatische Brote, klassische Hefeteige, Kuchen, Plätzchen, Pfannkuchen und Waffeln. Es lässt sich leicht verarbeiten und sorgt für gleichmäßige, zuverlässige Backergebnisse  sowohl im Alltag als auch auf professionellem Niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vorteile auf einen Blick: - Weizenmehl Tipo 0 \/ Type 550 - Ohne Zusatzstoffe - Aus regionalem Weizen - Für süße und herzhafte Backwaren - Sehr gute Teigstabilität \u0026amp; Volumenentwicklung - Vielseitig einsetzbar in Küche und Backstube\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür wen ist dieses Mehl die richtige Wahl? Für alle, die Wert auf reine Zutaten, konstante Qualität und universelle Einsatzmöglichkeiten legen. Ideal für Hobbybäcker, ambitionierte Pizza-Liebhaber und professionelle Anwender.\u003c\/p\u003e","brand":"Silla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762087842060,"sku":"69579","price":4.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69579_5440b98b-4230-476f-890a-e6cd24cbab01.jpg?v=1786042226"},{"product_id":"das-mehl-pro-typo-0-type-550-weizenmehl-fur-alles-deutschland-25-kg","title":"Silla - DAS MEHL PRO, Typo 0\/ Type 550, Weizenmehl für alles, Deutschland, 25 kg","description":"\u003cp\u003eDas Weizenmehl Tipo 0 \/ Type 550 PRO wurde speziell für höchste handwerkliche Ansprüche entwickelt. Aus regionalem Weizen hergestellt, überzeugt es durch präzise abgestimmte Backeigenschaften, maximale Prozesssicherheit und konstante Premiumergebnisse  auch bei langen Teigführungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOptimale Performance für lange Gärzeiten. Die feine, spezialisierte Vermahlung sorgt für eine sehr gute Wasseraufnahme, hohe Teigstabilität und ermöglicht lange Reifezeiten von bis zu 72 Stunden. Das Ergebnis sind elastische Teige, eine gleichmäßige, offene Porung und hervorragende Volumenentwicklung  bestens geeignet für anspruchsvolle Backkonzepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVielseitig einsetzbar  weltweit bewährt. Ob Pizza nach internationalem Stil, hochwertiges Brot, Focaccia, Hefeteige oder moderne Backwaren: Dieses Mehl ist eine zuverlässige Basis für professionelle Anwendungen in Bäckereien, Gastronomie und Manufakturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Vorteile auf einen Blick: - Weizenmehl Tipo 0 \/ Type 550 PRO - Aus regionaler Herkunft - Sehr hohe Wasseraufnahme - Geeignet für lange Teigführung (bis 72 h) - Hohe Stabilität \u0026amp; gleichmäßige Porung - Für professionelle und anspruchsvolle Anwender\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür wen ist dieses Mehl ideal? Für Bäcker, Gastronomen und ambitionierte Anwender, die auf gleichbleibende Qualität, Präzision und internationale Backstandards setzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Silla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54762089545996,"sku":"69580","price":51.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/69580_3d1535c0-500d-41cf-bc97-29d5becad549.jpg?v=1786042232"},{"product_id":"frische-hefe-42-g","title":"Frische Hefe, 42 g","description":"\u003cp\u003eFür saftige Blech- und feine Obstkuchen, süße Hefezöpfe sowie lockere Brote und knusprige Brötchen ist frische Hefe der ideale Helfer in der Backstube. Erst nach dem Kühlungsvorgang entfaltet sich die natürliche Aktivität der Hefezellen – und zwar im Hefeteig beziehungsweise im Backofen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDadurch bietet frische Hefe die nötige Gelingsicherheit: Die Teige gehen wunderbar locker auf und entwickeln das typisch feine Hefearoma.\u003c\/p\u003e","brand":"UNIFERM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54847376621836,"sku":"35588","price":0.74,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/35588_1096bbd3-5c9e-4d8f-ab0e-df6b39a3700e.jpg?v=1786019060"}],"url":"https:\/\/thungiurmet.com\/collections\/teigwaren-reis-und-getreide-mehle.oembed","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}