Catégorie : Épices & herbes aromatiques

Épices, Poivre, sels, herbes aromatiques, piments, mélanges pour barbecue et Mélanges d'épices: les bases d'une cuisine savoureuse de qualité professionnelle.

Épices et sels de qualité supérieure

Poivre purs Poivre Kampot, Tellicherry, Voatsiperifery, Sichuan), fleur de sel récoltée à la main, flocons de sel marin, sels fumés, piments rares, herbes séchées et mélanges d'herbes. Sans oublier Mélanges d'épices les cuisines internationales (Ras el-Hanout, Garam Masala, Tandoori).

Pour tous les styles de cuisine

Cuisine asiatique :Poivre, mélange 5 épices, poudre de piment. Cuisine méditerranéenne : herbes de Provence, fenouil, zaatar. Cuisine nord-africaine : harissa, ras el hanout. Barbecue : mélanges d'épices, sels fumés. Pâtisserie : vanille, fèves tonka, cardamome.

Wiberg Asia Style préparation d'épices, 300 g

Wiberg Asia Style préparation d'épices, 300 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 13.65

Prix normal Prix de vente SFr. 13.65
Prix de base SFr. 45.50
Wiberg Persil, lyophilisé, 60 g

Wiberg Persil, lyophilisé, 60 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 22.05

Prix normal Prix de vente SFr. 22.05
Prix de base SFr. 367.50
Poivre « Shichimi Togarashi », 300 g

Poivre « Shichimi Togarashi », 300 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 38.05

Prix normal Prix de vente SFr. 38.05
Prix de base SFr. 126.83
Lavande, séchée, 1 kg

Lavande, séchée, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 77.70

Prix normal Prix de vente SFr. 77.70
Cumin, entier, 1 kg

Cumin, entier, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 19.70

Prix normal Prix de vente SFr. 19.70
Jardin d'épices de Kampot Poivre, « Poivre » rouge du Cambodge, entier, 120 g

Jardin d'épices de Kampot Poivre, « Poivre » rouge du Cambodge, entier, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 29.85

Prix normal Prix de vente SFr. 29.85
Prix de base SFr. 248.75
Altes Gewürzamt - Mélange d'épices pour pain d'épices à la manière de Klingenberg, 65 g

Altes Gewürzamt - Mélange d'épices pour pain d'épices à la manière de Klingenberg, 65 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 19.05

Prix normal Prix de vente SFr. 19.05
Prix de base SFr. 293.08
Poudre de piment, grossière, pour p.ex. Kim Chee (KimChi), Nongshim (Gochugaru), 454 g

Poudre de piment, grossière, pour p.ex. Kim Chee (KimChi), Nongshim (Gochugaru), 454 g

Fournisseur :
Nongshim

Prix normal SFr. 11.30

Prix normal Prix de vente SFr. 11.30
Prix de base SFr. 24.89
Flocons de sel islandais NORDUR, LAVA ( Sel noir Sel charbon), sel décoratif, 100 g

Flocons de sel islandais NORDUR, LAVA ( Sel noir Sel charbon), sel décoratif, 100 g

Fournisseur :
Nordur

Prix normal SFr. 11.75

Prix normal Prix de vente SFr. 11.75
Prix de base SFr. 117.50
Poudre de betterave rouge, Rügamer, 1 kg

Poudre de betterave rouge, Rügamer, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 26.09

Prix normal Prix de vente SFr. 26.09
Wiberg, Pasta/Pizza, mélange de condiments d'inspiration italienne, 85 g

Wiberg, Pasta/Pizza, mélange de condiments d'inspiration italienne, 85 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 103.53
Flocons de tomates, Altes Gewürzamt, 75 g

Flocons de tomates, Altes Gewürzamt, 75 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 14.65

Prix normal Prix de vente SFr. 14.65
Prix de base SFr. 195.33
Wiberg Curry Maharadscha, mélange d'épices d'inspiration indienne, 75 g

Wiberg Curry Maharadscha, mélange d'épices d'inspiration indienne, 75 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base SFr. 117.33
Wiberg Würzz Blüten Mix, mélange de fleurs et d'herbes, 45 g

Wiberg Würzz Blüten Mix, mélange de fleurs et d'herbes, 45 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 22.80

Prix normal Prix de vente SFr. 22.80
Prix de base SFr. 506.67
SchokOrange avec Quatre Èpices, produit à base de cacao, Altes Gewürzamt, 90 g

SchokOrange avec Quatre Èpices, produit à base de cacao, Altes Gewürzamt, 90 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 22.05

Prix normal Prix de vente SFr. 22.05
Prix de base SFr. 245.00
Poudre de curry "Hara", Altes Gewürzamt, 65 g

Poudre de curry "Hara", Altes Gewürzamt, 65 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 270.77
Ecorce de cannelle, petits morceaux de 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g

Ecorce de cannelle, petits morceaux de 2 cm, Altes Gewürzamt, 60 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
Prix de base SFr. 220.00
Gewürzgarten Fleurs et pollen de fenouil pour assaisonner et affiner, USA, 20 g

Gewürzgarten Fleurs et pollen de fenouil pour assaisonner et affiner, USA, 20 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Prix de base SFr. 1,272.50
Sel de mer de Sylt, "sel fumé", 125 g

Sel de mer de Sylt, "sel fumé", 125 g

Fournisseur :
Sel marin de Sylt

Prix normal SFr. 29.15

Prix normal Prix de vente SFr. 29.15
Prix de base SFr. 233.20
Wiberg Aneth, séché, 200 g

Wiberg Aneth, séché, 200 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 16.20

Prix normal Prix de vente SFr. 16.20
Prix de base SFr. 81.00
Gewürzgarten Spirulina platensis (algue bleue), moulue, 120 g

Gewürzgarten Spirulina platensis (algue bleue), moulue, 120 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 8.65

Prix normal Prix de vente SFr. 8.65
Prix de base SFr. 72.08
Bol de yuzu du Gewürzgarten , moyen, 100% yuzu, Japon, 50 g

Bol de yuzu du Gewürzgarten , moyen, 100% yuzu, Japon, 50 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 52.70

Prix normal Prix de vente SFr. 52.70
Prix de base SFr. 1,054.00
Fleur de sel, Guérande/France, IGP, TradySel, 125 g

Fleur de sel, Guérande/France, IGP, TradySel, 125 g

Fournisseur :
TradySel

Prix normal SFr. 10.90

Prix normal Prix de vente SFr. 10.90
Prix de base SFr. 87.20
Halen Môn, Flocons de sel marin du Pays de Galles, 500 g

Halen Môn, Flocons de sel marin du Pays de Galles, 500 g

Fournisseur :
Halen Môn

Prix normal SFr. 39.05

Prix normal Prix de vente SFr. 39.05
Prix de base SFr. 78.10
Wiberg BIO Ail, granulés, 300 g

Wiberg BIO Ail, granulés, 300 g

Fournisseur :
Wiberg

Prix normal SFr. 34.65

Prix normal Prix de vente SFr. 34.65
Prix de base SFr. 115.50
Bone Suckin' Regular Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Bone Suckin' Regular Seasoning & Rub', préparation d'épices pour BBQ, Ford's Food, 164 g

Fournisseur :
Sauce Bone Suckin

Prix normal SFr. 15.60

Prix normal Prix de vente SFr. 15.60
Prix de base SFr. 95.12
Sel de mer de Sylt, fin, 125 g

Sel de mer de Sylt, fin, 125 g

Fournisseur :
Sel marin de Sylt

Prix normal SFr. 23.45

Prix normal Prix de vente SFr. 23.45
Prix de base SFr. 187.60
Gewürzgarten Cumin - Cumin, moulu, 90 g

Gewürzgarten Cumin - Cumin, moulu, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 8.65

Prix normal Prix de vente SFr. 8.65
Prix de base SFr. 96.11
Jardin d'épices Langer Poivre Poivre en tige, poivre de Bali,Poivre, 90 g

Jardin d'épices Langer Poivre Poivre en tige, poivre de Bali,Poivre, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 11.95

Prix normal Prix de vente SFr. 11.95
Prix de base SFr. 132.78
Romarin du Gewürzgarten , séché, 60 g

Romarin du Gewürzgarten , séché, 60 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 6.25

Prix normal Prix de vente SFr. 6.25
Prix de base SFr. 104.17
Gewürzgarten Clous de girofle, moulus, 100 g

Gewürzgarten Clous de girofle, moulus, 100 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 9.75

Prix normal Prix de vente SFr. 9.75
Prix de base SFr. 97.50
Oignons grillés, 2,5 kg

Oignons grillés, 2,5 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 39.55

Prix normal Prix de vente SFr. 39.55
Prix de base SFr. 15.82

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