{"product_id":"asia-trueffel-ganze-trueffel-wintertrueffelsaft-gaillard-115g","title":"Asia Trüffel, ganze Trüffel, in Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g","description":"\u003cp\u003eDie ganzen Asia Trüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Zubereitung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Trüffel aus China ist zwar rein biologisch ein äußerst naher Verwandter des französischen Winteredeltrüffel und sein Fruchtfleisch ist von diesem kaum zu unterscheiden, jedoch fehlt ihm viel an Duft und Aroma des großen Bruders. Allerdings ist er ebenso preislich wesentlich attraktiver. Haptisch und optisch lässt er nichts zu wünschen übrig.\u003c\/p\u003e","brand":"Trüffel Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23783193739345,"sku":"27867","price":46.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1223\/8104\/files\/27867_6a9c63a5-19cb-4771-921f-c6152122bceb.jpg?v=1786015940","url":"https:\/\/thungiurmet.com\/de-de\/products\/asia-trueffel-ganze-trueffel-wintertrueffelsaft-gaillard-115g","provider":"thungourmet","version":"1.0","type":"link"}