Kategorie: ASIEN & WELT - JAPANISCHE SPEZIALITÄTEN

Japanische Spezialitäten: Zutaten und Produkte für die asiatische, orientalische und internationale Küche.

Typische Produkte dieser Kategorie

In der Kategorie «Japanische Spezialitäten» sind authentische Produkte aus den verschiedenen Länder- und Küchen-Traditionen vereint. Klassiker aus dem Alltags-Gebrauch, ergänzt durch schwerer zu bekommende Originale.

Einsatz in der asiatischen Küche

Die Produkte eignen sich für klassische Rezepte, für Fusion-Küche und für die eigene kulinarische Experimentierfreude. Viele Zutaten sind länger haltbar und können spontan eingesetzt werden.

Iyokan Saft, Mandarinen Saft, Japan, 750 ml

Iyokan Saft, Mandarinen Saft, Japan, 750 ml

Anbieter:
SASU PALMIFRANCE

Normaler Preis SFr. 58.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 58.50
Grundpreis SFr. 78.00/l
Yakitori Sauce, für gegrilltes Geflügelfleisch, dickflüssig, 3 kg

Yakitori Sauce, für gegrilltes Geflügelfleisch, dickflüssig, 3 kg

Anbieter:
YAMA PRODUCTS

Normaler Preis SFr. 52.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 52.90
Grundpreis SFr. 17.63/kg
Teriyaki Sauce - als Dip & Marinade, Kikkoman, 4 l

Teriyaki Sauce - als Dip & Marinade, Kikkoman, 4 l

Anbieter:
Kikkoman

Normaler Preis SFr. 71.80

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 71.80
Grundpreis SFr. 17.95/l
Yuzu Schalen Zesten, kandiert, Kanoka, 36 g

Yuzu Schalen Zesten, kandiert, Kanoka, 36 g

Anbieter:
Kanoka

Normaler Preis SFr. 10.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 10.85
Grundpreis SFr. 301.39/kg
Ponzu Pon, Zitronenessig (Citrus Seasoning), Otafuku (GVO), 1,8 l

Ponzu Pon, Zitronenessig (Citrus Seasoning), Otafuku (GVO), 1,8 l

Anbieter:
Otafuku

Normaler Preis SFr. 33.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 33.20
Grundpreis SFr. 18.44/l
Sudachi Zitrusfruchtsaft, 100%, Japan, 100 ml

Sudachi Zitrusfruchtsaft, 100%, Japan, 100 ml

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 28.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 28.95
Grundpreis SFr. 289.50/l
Teriyaki Sauce, glutenfrei, Shibanuma, Japan, 1,8 l

Teriyaki Sauce, glutenfrei, Shibanuma, Japan, 1,8 l

Anbieter:
Shibanuma

Normaler Preis SFr. 96.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 96.75
Grundpreis SFr. 53.75/l
Goma Dressing (Sesamdressing), glutenfrei, Shibanuma, Japan, 1 l

Goma Dressing (Sesamdressing), glutenfrei, Shibanuma, Japan, 1 l

Anbieter:
Shibanuma

Normaler Preis SFr. 66.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 66.70
Hon Mirin Jun, 14 % vol., Kokonoe Mikawa, Japan, 500 ml

Hon Mirin Jun, 14 % vol., Kokonoe Mikawa, Japan, 500 ml

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 70.30

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 70.30
Grundpreis SFr. 140.60/l
Unagi Sauce (Aalsauce), glutenfrei, Shibanuma, Japan, 1,8 l

Unagi Sauce (Aalsauce), glutenfrei, Shibanuma, Japan, 1,8 l

Anbieter:
DJLC (Walter Britz)

Normaler Preis SFr. 96.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 96.75
Grundpreis SFr. 53.75/l
Ponzu Sauce, ohne Sojasauce, vegan, Nippon Shizen Hakko, 360 ml

Ponzu Sauce, ohne Sojasauce, vegan, Nippon Shizen Hakko, 360 ml

Anbieter:
Nippon Shizen Hakko

Normaler Preis SFr. 33.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 33.20
Grundpreis SFr. 92.22/l
Ponzu Sauce mit Bonito, ohne Sojasauce, Nippon Shizen Hakko, 360 ml

Ponzu Sauce mit Bonito, ohne Sojasauce, Nippon Shizen Hakko, 360 ml

Anbieter:
Nippon Shizen Hakko

Normaler Preis SFr. 33.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 33.20
Grundpreis SFr. 92.22/l
Yuzu mit Daidai Fruchtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 1,8 l

Yuzu mit Daidai Fruchtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 1,8 l

Anbieter:
DJLC (Walter Britz)

Normaler Preis SFr. 259.25

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 259.25
Grundpreis SFr. 144.03/l
Chanpon Ponzu, aus Sojasauce und 5 Zitrussäften, Marusho, 700 ml

Chanpon Ponzu, aus Sojasauce und 5 Zitrussäften, Marusho, 700 ml

Anbieter:
Marusho

Normaler Preis SFr. 107.50

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 107.50
Grundpreis SFr. 153.57/l
Yuzu Kosho, Würzmittel aus Chili & Yuzu, Paste, grün, Japan, 50 g

Yuzu Kosho, Würzmittel aus Chili & Yuzu, Paste, grün, Japan, 50 g

Anbieter:
DJLC (Walter Britz)

Normaler Preis SFr. 20.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.00
Grundpreis SFr. 400.00/kg
Matcha Sirup, Shinshu, Japan, 200 ml

Matcha Sirup, Shinshu, Japan, 200 ml

Anbieter:
Shinshu

Normaler Preis SFr. 23.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.45
Grundpreis SFr. 117.25/l
Gyoza no Tare, Dim Sum Sauce, Shinshu, Japan, 150 ml

Gyoza no Tare, Dim Sum Sauce, Shinshu, Japan, 150 ml

Anbieter:
Shinshu

Normaler Preis SFr. 18.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 18.05
Grundpreis SFr. 120.33/l
Misotare - Misosauce, Masuzuka, Japan, 200 g

Misotare - Misosauce, Masuzuka, Japan, 200 g

Anbieter:
DJLC (Walter Britz)

Normaler Preis SFr. 16.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 16.05
Yuzu mit Daidai Fruchtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml

Yuzu mit Daidai Fruchtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml

Anbieter:
DJLC (Walter Britz)

Normaler Preis SFr. 27.75

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 27.75
Grundpreis SFr. 185.00/l
Rote Shiso Getränke-Zubereitung, mit Zucker, 500 ml

Rote Shiso Getränke-Zubereitung, mit Zucker, 500 ml

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 60.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 60.00
Grundpreis SFr. 120.00/l
Nihon Shokken - Mango-Habanero Sauce, 1,609 l

Nihon Shokken - Mango-Habanero Sauce, 1,609 l

Anbieter:
Nihon Shokken

Normaler Preis SFr. 52.90

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 52.90
Grundpreis SFr. 32.88/l
Reisöl mit Bergpfeffer, Tsuno Shokuhin, Japan, 107 ml

Reisöl mit Bergpfeffer, Tsuno Shokuhin, Japan, 107 ml

Anbieter:
DJLC (Walter Britz)

Normaler Preis SFr. 38.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 38.40
Grundpreis SFr. 358.88/l
Daidai Saft & Natsumikan (Bittere Orange), 100% Zitrusfruchtsaft, Japan, 720 ml

Daidai Saft & Natsumikan (Bittere Orange), 100% Zitrusfruchtsaft, Japan, 720 ml

Anbieter:
DJLC (Walter Britz)

Normaler Preis SFr. 85.31

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 85.31
Shinshu - Senfblatt und Wasabi Dressing, Shizen Okoku, 145 ml

Shinshu - Senfblatt und Wasabi Dressing, Shizen Okoku, 145 ml

Anbieter:
Shinshu

Normaler Preis SFr. 20.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 20.45
Grundpreis SFr. 141.03/l
Umeboshi Asada Tokusen Tenpi, gesalzene saure Pflaumen, 1 kg

Umeboshi Asada Tokusen Tenpi, gesalzene saure Pflaumen, 1 kg

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 66.60

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 66.60
Reis Bowl Sauce, Nihon Shokken, 2,1 kg

Reis Bowl Sauce, Nihon Shokken, 2,1 kg

Anbieter:
Nihon Shokken

Normaler Preis SFr. 40.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 40.95
Grundpreis SFr. 19.50/kg
Sesamöl "Golden" von goldenem Sesam, geröstet, Yamada, Japan, 131 ml

Sesamöl "Golden" von goldenem Sesam, geröstet, Yamada, Japan, 131 ml

Anbieter:
Yamada

Normaler Preis SFr. 36.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.65
Namashibori Daidai Ponzu, aus Sojasauce & Daidai Saft, Marusho, 700 ml

Namashibori Daidai Ponzu, aus Sojasauce & Daidai Saft, Marusho, 700 ml

Anbieter:
Gourmantis - Michael Vetter

Normaler Preis SFr. 73.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 73.20
Grundpreis SFr. 104.57/l
Sudachi Kombu Ponzu, aus Sojasauce & Sudashi Saft, Marusho, 700 ml

Sudachi Kombu Ponzu, aus Sojasauce & Sudashi Saft, Marusho, 700 ml

Anbieter:
Marusho

Normaler Preis SFr. 82.35

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 82.35
Grundpreis SFr. 117.64/l
Yuzu Saft, 100 % Zitrusfruchtsaft, 1,8 l

Yuzu Saft, 100 % Zitrusfruchtsaft, 1,8 l

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 257.95

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 257.95
Grundpreis SFr. 143.31/l
Kim Chee - eingelegter Chinakohl, Jongga, 500 g

Kim Chee - eingelegter Chinakohl, Jongga, 500 g

Anbieter:
Jongga

Normaler Preis SFr. 18.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 18.10
Grundpreis SFr. 36.20/kg
Shiso Furikake - mit Perilla & Ume Pflaume, Fukami, Japan, 50 g

Shiso Furikake - mit Perilla & Ume Pflaume, Fukami, Japan, 50 g

Anbieter:
Sonstige

Normaler Preis SFr. 23.45

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.45
Grundpreis SFr. 469.00/kg

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